烤箱食谱

抹茶紅豆可麗餅大福【免烤箱、免模具】

以可麗餅皮取代麻糬皮製成的大福，不但減少了腸胃負擔，也可以放入冰箱保存不怕皮變硬，更能增加大福的濕潤度唷！抹茶與紅豆的經典組合，免...

食材：紅豆、水、低筋麵粉、砂糖、抹茶粉、鹽、泡打粉、牛奶、全蛋、蛋黃、玉米粉(可換低筋麵粉、無鹽奶油、無糖優格、鮮奶油、香草精(可省略）

簡易烤箱早餐-烤起司蔥蛋

快速、簡便又美味營養

食材：雞蛋、起司、鹽、蔥花、黑胡椒、橄欖油

義式烤雞翅（小烤箱料理）

我用的是不可控溫小烤箱。

食材：雞翅、白酒、蒜（切碎）、辣椒（切碎）、鹽、義式綜合香料、黑胡椒

超簡單巧克力塔（免烤箱）～超市零食大變身

想利用個假日休閒的午後來一場甜點饗宴嗎？ 跟著影片就能來一場華麗的手作甜品之旅啦～ 在這裡你可以學到： ☑️如何製作超好吃的巧克力...

食材：Oreo、Lindt草莓白巧克力、奶油

風琴馬鈴薯佐鼠尾草奶油

🇸🇪比組IKEA家具還簡單的北歐日常🇸🇪 風琴馬鈴薯(Hasselback Potato)是一道瑞典家常菜，得名自其獨特造型，這種...

食材：馬鈴薯、鼠尾草（乾燥亦可）、融化的奶油、鹽、黑胡椒

檸檬生乳酪蛋糕（免烤箱生酮低糖）一版

食材：奶油乳酪、無糖優格、動物性鮮奶油、赤藻醣醇、檸檬汁、檸檬皮、吉利丁片

［烤箱料理］無麩質牛奶蛋糕

自從知道自己麩過敏後，我都不知道有多長時間沒吃過蛋糕了。後來我在網上找過各種食譜來試，發現沒加麵粉來做的蛋糕，很難做出Q軟的口感。...

食材：蓬萊米粉、生粉、砂糖、牛奶（可以豆漿取代）、果醬、發酵粉、無鹽牛油（butter)、雞蛋（可以水果泥取代）

烤箱版腐皮捲

只有烤箱也能做的香脆腐皮捲

食材：生豆皮、紅蘿蔔、香油、鮮香菇、鹽

簡易懶人低卡烤箱料理-柚子胡椒風味魚

用柚子胡椒搭過雞丁和豬肉片，這次想試試和魚片的組合，下面再疊上洋蔥絲，讓洋蔥吸收醬汁外，也增加了蔬菜攝取量，就是一道夏日省時的清爽...

食材：鮭魚、洋蔥、柚子胡椒、米酒、味醂、黑胡椒粗粒、鹽巴

蜂蜜蒜味雞肉溫沙拉【烤箱料理】

金黃烤雞肉撕成雞絲，搭配新鮮蔬菜，淋上蜂蜜蒜味醬汁🍯，微辣香甜口感，簡單又開胃！ . 可當主食的溫沙拉🥗！從主食到蔬菜都是熟食，入...

食材：雞胸肉、綠豆芽、料理酒、青辣椒、鹽、胡椒、黃芥末醬、紅辣椒、白醋、小黃瓜、砂糖、蜂蜜、醬油、蒜泥、鹽

檸檬果乾 - 烤箱版

製作檸檬醋的檸檬片也可以再用烤箱烘烤成零嘴‘檸檬果乾’，經過長時間糖醋浸泡過的檸檬片不苦不酸，烘烤後微微的甜味很適合配上一杯下午茶☕️。

食材：檸檬片

假日烤焗馬鈴薯 簡單✌️新手烤箱家常料理

懶洋洋的周末，來個超簡單的烤焗馬鈴薯吧！假日feel 就是要來輕鬆的煮法，哪怕是廚房新手！Let's Goooo ！

食材：馬鈴薯、蒜末、岩鹽 或 鹽、黑胡椒粉、迷迭香香料 或 義式綜合香料、紅椒粉 (可删略)、橄欖油

檸檬生乳酪蛋糕第二版（免烤箱低糖生酮）

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮、吉利丁片、赤藻醣醇

烤南瓜沾醬（小烤箱版）

🌼南瓜用烤的會比較香，甜味更足。 🌼香烤的南瓜配柑橘花生沙拉醬真的很搭喔😋

食材：南瓜、沙拉、牛奶、佛利蒙柑汁(或其他柑橘類）、花生粉（或其他堅果粉）

芝心PIZZA_小烤箱版

沒有溫控烤箱沒關係，傳統小烤箱就可以輕鬆做出美味PIZZA。上面明明就鋪了二層滿滿的起士還不過癮，沒關係，再包一圈“芝心”，每口都...

食材：乳酪條(周圍)、表面乳酪絲(拉絲)、【麵皮】中筋麵粉、【麵皮】速發酵母粉、蝦仁、【麵皮】冷水、鳳梨片、【麵皮】食用油、【麵皮】鹽、【麵皮】糖

原味鮮甜！小烤箱幫你烤四季蔬菜

這是一道無敵烤箱料理，推薦給有在健身、控制體重的朋友們！大家一定要學會變化四季時蔬，懶得煮飯，烤一盤輕輕鬆鬆營養均衡！更多文章食譜...

食材：地瓜、玉米筍、岩鹽、牛番茄、黑胡椒、小黃瓜、大蒜、杏苞菇

迷你哈密瓜磅蛋糕（小烤箱）

磅蛋糕的配料有很多種，家裡有顆熟甜甜的哈密瓜🍈…來吧～試試看味道怎麼樣吧😎…小烤箱也能磅一下哦！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、牛奶、蛋、哈密瓜（要打泥）