烤箱食谱

煎烤奶油土魠魚[烤箱][省事][懶人]

藉由新式廚具,用烤箱做出煎的料理方式.煎魚要處理噴油的問題.沒有油的魚,例如土魠魚,旗魚,油煎的料理比烤的料理美味.

食材：土魠魚切片、奶油、鹽

南瓜可樂餅【烤箱版】

想讓女兒吞下她最討厭的南瓜所做的

食材：南瓜、絞肉、洋蔥、玉米、鹽、胡椒粉、綜合義式香料

可莉露

只要使用天然香草豆，再讓麵糊熟成24小時，就是可莉露美味可口的秘訣！

食材：牛奶、砂糖、香草豆、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、奶油(隔水加熱融化)、蘭姆酒

私房簡易烤雞

私房簡易烤雞，給不太會料理的新手，或是簡易的一頓點心!

食材：雞小腿、糖、醬油、米酒、香油、現磨黑胡椒、孜然粉

【小烤箱X懶人】焗烤鮪魚法國

法國麵包和起司的變化好多，這次還是用懶人的方法簡單做小點心，當下午茶鹹點也很適合哦！

食材：法國麵包、鮪魚沙拉、起司絲、義大利香料

【食譜 • 烤箱】簡單易上手奶油焗明蝦

現在外頭已經結霜了的倫敦，真的隨時都想來杯熱呼呼的巧克力，做飯的時候，也會常常想用烤箱，讓它的溫暖充滿整個廚房啊.... 這一道奶...

食材：帶殼帶頭明蝦、黑胡椒、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、起司絲、起司片、鮮奶油

🍵抹茶千層蛋糕🍵～免烤箱

千層蛋糕是一道很討喜的甜點，把最普通的法式可麗餅跟奶油和內餡一層一層推疊起來，就變成華麗的蛋糕了，不需要烤箱，不用打發雞蛋，零經驗...

食材：牛奶、低筋麵粉、糖、動物性鮮奶油、抹茶粉（可省略）、蛋、香草精（可省略）、抹茶粉、無鹽奶油、鹽

梅花豬烤時蔬

相當簡單又健康的家庭烤箱食譜，可以換成自己喜歡吃的食材喔～

食材：梅花豬肉、馬鈴薯、南瓜、甜菜根(或胡蘿蔔)、小番茄(或牛番茄)、蘆筍、帶皮大蒜、橄欖油、巴薩米克醋(可不放)、義式香料鹽、黑胡椒、現磨Cheese、香菜

紅甜椒烤雞腿@美麗人妻Selina Wu

紅甜椒香料是以乾燥的紅甜椒磨成粉，顏色上跟辣椒粉一樣火紅，但是味道卻是差很大，它的味道較為溫和，除了拿來調味外，亦可以撒在料理上當...

食材：去骨雞腿、鹽、西班牙紅甜椒香料粉、米酒

香料烤蔬菜

烤蔬菜有著它特別的魔力，利用烘烤的方式讓蔬菜的水份減少，進而增加食材本身的香氣，只用少許的鹽與香料調味反而更能凸顯蔬菜本身的甜，並...

食材：櫛瓜、甜椒、茄子、牛蕃茄、紅洋蔥、橄欖油、義式綜合香料、海鹽

鹽烤吳郭(小烤箱可做

食材：吳郭魚(勿去鱗、鹽巴、蒜頭、辣椒

脆皮燒豬肉

脆皮燒豬肉是一道厚工的菜色 天邊的家-更多食譜教學 https://www.facebook.com/HorizonHouse....

食材：五花豬肉、蒜泥.胡椒.鹽巴.、工研醋

烤雞腿

這是一樣很簡單的料理，沒有難度喔! Sally享生活FB https://m.facebook.com/profile.php?...

食材：無骨雞腿肉、蕃茄、蒜頭、九層塔、鹽、黑胡椒粉

蜂蜜蘋果烤雞

只要簡單幾個步驟就可做出五星級美味料理! 這道料理最推薦的是吸飽精華湯汁和蜜糖醬汁的蒜頭~意想不到的好滋味呀!! 喜愛蒜頭的朋友一...

食材：雞胸肉、筊白筍、牛番茄、蘋果、鹽醃檸檬、蒜頭、奶油、蜂蜜、鹽巴、黑胡椒、鹽醃檸檬水

海綿蛋糕薄片

一般都可以在家裡做的海綿蛋糕 很簡單唷...使用的烤箱是上圖這種

食材："常溫"的蛋、"過篩"的低筋麵粉、白砂糖、牛奶、沙拉油

烤五花肉

食材：五花肉、胡椒粉、粗胡椒、蒜頭、迷迭香

烤紅燒肉魚[烤箱]

肉魚沒什麼暗刺,適合懶人食用.整條魚厚度不一,烤容易烤焦,做紅燒最省事了,加了蒜蔥辣椒,味道更多樣.

食材：肉魚、辣椒、蒜、醬油、糖、米酒