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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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經典電影「料理鼠王」裡的靈魂美食
食材:洋蔥、紅甜椒、南瓜、大蒜、九層塔、去皮番茄、小顆牛番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、核桃、初榨橄欖油、白葡萄酒、水、俄立岡葉、巴西里、鹽、白胡椒
之前掀起一陣熱潮的溫莎麵包,看起來真的很好吃的樣子,看了其他小廚們分享好像不會太難,就來試試看純手工和小烤箱能不能也成功哦~嘗試完...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、白砂糖、鹽巴、蛋黃、水、速發酵母、無鹽奶油、隔水融化無鹽奶油、糖粉
哇‼️很誇張,吃起來和知名提拉米酥店—黑岩優格乳酪蛋糕不相上下💢快哭啦🤪
食材:消化餅、Costco有鹽奶油、菲力奶油乳酪1塊、蛋、檸檬汁、砂糖、低筋麵粉
甜而不膩,一口接一口的嘴饞伴侶,下午茶必備,大人小孩都愛吃的一道甜點喔!
食材:棉花糖、餅乾、蔓越莓乾、奶油、南瓜子、奶粉
馬鈴薯🥔塊用烤箱「上下火旋風減油」模式,烤完外酥內鬆軟,撒上紐澳良香料,比薯條🍟還好吃! . 烤箱料理超方便!送進烤箱就好了,多出...
食材:馬鈴薯、橄欖油、紐奧良綜合香料、香料鹽
食材:雞腿、蒜頭、黑胡椒粉、鹽巴、義式迷迭香、羅勒葉
在家也能自己做做蛋糕😉
食材:雞蛋、低筋麵粉、二砂糖、植物油、牛奶
這個芝麻豆腐布丁其實是要做給女兒吃的,但不加糖的話也很適合當寶寶的副食品唷 (牛奶改成配方奶) ! 而且做法簡單又快速,只要準備豆...
食材:嫩豆腐、牛奶、芝麻粉、砂糖 (可依個人喜好調整甜度)
🍆揮別營養午餐軟爛茄陰影🍆 記得小時候學校的茄子都很可怕,醬色油光不說,質地還黏呼呼的,這導致我一度很討厭茄子😣後來就改用烤的,佐...
食材:水茄子(普通長條狀的亦可)、鹽、芫荽碎、黑胡椒、大蒜碎、麻油、檸檬汁、白芝麻粒(裝飾用)
蔬菜吃不完快壞掉了怎麼辦?那就把它做成乾吧! 其實蔬菜經過乾燥後,蔬菜的美味就會被濃縮,營養價值也會提高,且還非常容易保存! 而蔬...
食材:四季豆
影片:https://www.youtube.com/watch?v=zDqpfGmG7-A
食材:餅乾粉、融化無鹽奶油、室溫軟化的奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、優格、抹茶粉、吉利丁、冷水
🐔懶做菜就讓這雞來去冰箱睡一晚🐔 喇完丟冷藏、鋪平再丟烤箱,完全不用顧,根本懶人福音沒有之一!醃料裡的匈牙利紅椒粉不僅增添香氣,更...
食材:雞胸肉、植物油、檸檬、匈牙利紅椒粉、洋蔥、大蒜
蔬菜吃不完快壞掉了怎麼辦?那就把它做成乾吧! 其實蔬菜經過乾燥後,蔬菜的美味就會被濃縮,營養價值也會提高,且還非常容易保存! 而蔬...
食材:紅蘿蔔
簡單的配方,加入適量的自製優格, 一鍋到底超簡單, 烤好後的布朗尼的口感~表面薄脆, 內層濕潤鬆軟,微甜且香氣十足! 大人小孩都喜...
食材:苦甜巧克力鈕、奶油、防潮糖粉、過篩低粉、山水氣炸烤箱、雞蛋、深烤盤、自製優格、烘焙紙、香草精、碎核桃或堅果、鹽
OREO 起司蛋糕也在甜點中佔有一席之地,所以順手做了一下。 沒什麼技術的甜點,很容易上手,想吃的酮友可以做做看。
食材:馬卡龍用杏仁粉、無糖黑可可粉、奶油乳酪、赤藻糖醇、椰子鮮奶油(可用鮮奶油代替)、生酮OREO 餅乾、椰子粉、椰子油(或奶油)、海鹽、無鋁泡打粉、酪梨油(或椰子、橄欖油)、蛋
食材:婆婆冰箱的牛小排
在外沒有廚房,又想吃荷包蛋,油煙、味道不重!善用烤箱也能做出油煎口感
食材:雞蛋、熱狗、奶油、油
只需用小烤箱完成,簡單料理,酸甜番茄搭配綿密豆腐、濃郁起司,產生絕妙好滋味~
食材:牛蕃茄、板豆腐、鹽、起司(切達)、百里香、洋香菜、羅勒