烤料理

焗烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、熟蛋、起司粉、乳酪絲

鹽烤挪威鯖魚片

油脂豐富的挪威鯖魚片，簡單的抹上鹽巴，放入烤箱，即可輕鬆完成營養的一道美味料理。 搭配熱呼呼的白飯，真是人間美味。鯖魚含有豐富...

食材：挪威鯖魚片（無鹽）、鹽

法式烤布蕾

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油、雞蛋

焗烤蔬菜

食材：好市多綜合蔬菜、雞蛋、牛奶、起司

烤香脆薯角 （免炸）

超簡單又易做的烤薯角，免炸、少油，香脆又健康。加入自己喜歡的香草和起司，做下午茶點或零食都超美味！ 可到我的Facebook 專頁...

食材：馬鈴薯

【南僑讚岐】酥烤全麥菠菜麵棺材板

【台南棺材板】前身以西式酥盒加上雞肝等中式配料製作而成的料理「雞肝板」，外形常被戲稱「棺材板」，直到民國48年正式命名為「棺材板」...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、透抽、胡椒粉、四季豆、鹽、玉米、全麥吐司厚片、草蝦仁、麵粉、高湯、牛奶、橄欖油

綠花椰菜烤茄子寒天

烤茄子我最愛吃茄子料理.配綠花椰菜竟然好搭. 與湯汁一起用寒天凝固冰涼,鮮香清香美味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...

食材：日本茄子、綠花椰菜、薑絲、酒、味霖、醬油、寒天粉、昆布柴魚高湯

烤披薩不用烤箱？！用平底鍋製作拿坡里披薩

如果你家裡沒有烤箱？！ 可以嚐試用平底鍋 也可以完成好吃的披薩喔🍕 大家快來挑戰看看吧！ 影片教學參考請點以下連結： http...

食材：高筋麵粉、水、鹽、酵母、植物油

創意菜! 焗烤白醬馬鈴薯泥 難度 ★★★

利用法式經典母醬之一的白醬加入馬鈴薯泥及蔬菜製作而成，表面再加上焗烤過更添香味及口感，這道菜的變化也可以非常大，要加入甚麼樣的蔬菜...

食材：起司絲、麵粉、鹽、奶油、黑胡椒、牛奶、荳蔻粉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥

烤杏鮑菇+鹹蛋花椰菜

食材：杏鮑菇、黑胡椒、義式香料、食用油、鹽巴、花椰菜、鹹蛋

烤全雞 肉嫩超多汁（中西醬料結合版）

防疫期間東部的婆婆覺得我們全家關在台北應該會餓死😂空投了各式各樣的好食材給我們，然後我在茫茫海鮮、豬肉、雞肉中看到了一隻全雞🐔對！...

食材：全雞、洋蔥、青椒紅椒黃椒、杏鮑菇、蒜頭、清酒（米酒）、醬油膏、醬油、大蒜黑胡椒、糖、鹽、小番茄、橄欖油、蜂蜜

韓式烤豬五花拼盤

簡單食材快速料理。不用上館子也有韓式美味上桌。

食材：豬五花、小黃瓜、韓式辣醬、韓式泡菜

日式味噌烤鯖魚

鯖魚富含油脂，直接烤就很香，加上味噌醃醬醃過，鹹鹹微甜的日式口味十分好吃喔！

食材：鯖魚、味噌、味霖、米酒、糖（可不加）

焗烤起司香菇

下午的小點心或宵夜場配啤酒都適合，沒想到起司搭上香菇意外的適合! 裡面的餡料也可以自行變換喔~ 平常就超愛烤香菇的我一次可以吃好幾...

食材：大香菇、莫茲瑞拉起司片、雞雞肉泥、馬鈴薯、紅蘿蔔末、洋蔥、雞蛋、玉米粉、酒、鹽、黑胡椒、義式香料、麵粉

懶人甜點-焦糖烤蛋🥚

超簡單懶人甜點，濃濃的奶香雞蛋香，小小一個配上一杯伯爵茶，就是一個愜意的午後時光🥰

食材：雞蛋、糖、牛奶

法式烤布蕾

食材：紅砂糖、細砂糖、鮮奶、鮮奶油、全蛋、蛋黃、香草精

花花造型熱狗麵包、花生麵包【直接法】

只要不切斷的切四刀 就可以做出可愛的花花造型麵包！ 份量可做16顆花花造型麵包 配方參考Youtuber：Qiong Cooki...

食材：高筋麵粉、上白糖、熱狗、酵母、花生醬、鹽巴、耐烤巧克力豆、鷄蛋、冰鮮奶、無鹽奶油