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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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搬家後很久沒有碰烤箱了,趁著假日帶孩子們一起共學做餅乾,因為是要給孩子吃的,所以不含泡打粉和添加劑,是比較天然的食譜喔! 從備...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃
香香甜甜軟軟的肉桂捲,來杯咖啡真的很幸福
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉、砂糖、黑糖、蜂蜜、奶油、胡桃、牛奶、酵母、鹽、蛋
本來是要解決剩下的巧克力,但是讓我做了兩次,我可能跟巧克力不太合,過程很容易碎掉,作工需謹慎,可以做約15塊,不過我有一部分切壞了...
食材:巧克力、低筋麵粉
在外國網上近來非常流行這個超迷你鬆餅Pancake Cereal, 超迷你的放在碗內,像吃Cereal般。超級可愛的鬆餅,非常鬆軟...
食材:中筋麵粉、糖、泡打粉、鹽、牛奶、溶化奶油、雞蛋
在澳洲這款餅乾叫ANZAC biscuits 用了燕麥取代部分麵粉 吃起來非常有飽足感 很多人會當早餐食用。 因為加了蜂蜜 有淡淡...
食材:燕麥片、中筋麵粉、紅糖、黑糖、蜂蜜、椰子絲、無鹽奶油、烘培蘇打、牛奶
很久之前做了兩次吐司都做不好 直接放棄試做其他的! 近期寶寶喜歡吃吐司抹花生醬做早餐 那再做吐司試試看。發現每一次都成功 用最基本...
食材:高筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、鹽巴、酵母、冷水(有需要才用)、奶油
簡單的蛋糕烙印小孩就變得更愛了~ 紙杯是47/37
食材:低筋麵粉、牛奶、白砂糖、沙拉油、蛋白、蛋黃、白醋or檸檬汁、鹽、香草籽(醬)
外面買到的檸檬塔有時候不夠酸 那就自己來做個簡單版本的解解饞~ 花個一小時,自己動手做 完成後,再泡杯茶或咖啡搭配 給自己一個享受...
食材:消化餅乾、奶油(隔水融化)、雞蛋(全蛋)、白砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑、奶油(室溫)
減醣解嘴饞小點心
食材:雞蛋、無鹽奶油、杏仁粉、赤藻糖醇、杏仁片、鹽
充滿可可香味的巧克力餅乾 做這種餅乾讓家裡充滿著可可香
食材:低筋麵粉、可可粉、奶油、砂糖、蛋、香草精
日本東京「No. 1 起司蛋糕」 名店Mr.Cheesecake公開食譜! 在家自製米其林三星主廚的夢幻甜點! (由於網路上都查得...
食材:奇福餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、22.5*22.5*5烤模、砂糖、塊狀巧克力、室溫雞蛋(全蛋)、室溫雞蛋(蛋黃)、無糖優格(或檸檬汁)、香草精
夏天到了就要來點冰冰涼涼的點心~ 奶酪與水果搭配成漂亮的雙色,每一口都能吃到奶酪與水果的美味,水果可以依照自己的喜好替換,清爽無負...
食材:牛奶、動物性鮮奶油、飲用水、細砂糖、吉利丁片、西瓜、冰水 (軟化吉利丁片用)、甜橙、藍莓
食材全聯都買的到! 烤箱預熱,將料備妥喇喇ㄟ~ 倒入鋪了烘焙紙的烤模裡... 不只作法簡單, 連清洗烤模都很輕鬆! 香濃味美的巴斯...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、六吋烤模
一個適合看電視的零食,把泡芙拿去冷凍冰鎮! 吃起來非常解饞❤️,讓你一口接一口欲罷不能~
食材:牛奶、砂糖、動物鮮奶油、全蛋、無鹽奶油、低筋麵粉
本來要做吉拿棒,誤打誤撞做成像泡芙,不過味道不錯,口感像泡芙➕餅乾,吉拿棒下次再接再厲
食材:無鹽奶油、砂糖、牛奶、中筋麵粉、蛋、鹽
今天要分享的是脆皮泡芙,也可以叫它菠蘿泡芙或奶酥泡芙,這次做比較小的尺寸,這份食譜大約可以做出45顆~ 影片版:https://...
食材:奶油A、中筋麵粉A、牛奶、二砂、水、蜂蜜、奶油B、中筋麵粉B、全蛋
剛出爐外酥內軟Q,隔日則會是軟餅乾像布朗尼的感覺,兩種口感都好吃
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、木薯粉、泡打粉、鮮奶、砂糖、糖、奶油、蛋(室溫)、耐烤巧克力豆
優格瀝掉水分後會保留酸味和濃郁的口感,加了橄欖油可讓蛋糕維持濕潤。杏仁內含有油脂特有的濃郁香味,甜中帶點微苦,可讓甜點的味道更有層...
食材:西梅乾(無籽)、葡萄乾、低筋麵粉、無糖原味優格(瀝乾水分)、泡打粉、全蛋、杏仁粉、細砂糖、阿瑪雷托酒(杏仁利口酒)、橄欖油