烘焙蛋糕

🍋檸檬巧克力蛋糕

這個檸檬🍋巧克力蛋糕 是由經典巧克力延伸而來 作法也很簡單。準備食材到出爐1個多小時完成🍋 食材比例以冰箱所剩🍋檸檬巧克力與無鹽...

食材：檸檬巧克力、無鹽奶油、牛奶、糖、雞蛋、低筋麵粉

帕瑪森起司蛋糕

其實只是類似戚風升級版，用了隔水低溫烘焙，中間和上層撒了起司粉，麵粉減量，還用橄欖油取代了奶油，表面因爲起司所產生的微微鹹味，搭配...

食材：帕瑪森起司粉(市售起司片可替代、圓型7吋蛋糕模、橄欖油或無重味的油、鋁箔紙、低筋麵粉、蛋白、烘焙紙、牛奶、檸檬（也可用少許塔塔粉代替）、深烤盤（能裝下圓型模即可）、蛋黃、糖

🍓免烤箱草莓生乳酪蛋糕🍓♥!!!

🍓No Bake Strawberry Cheese Cake🍓 喜歡滿滿甜蜜的草莓香..作法也很簡單. 冰冰涼涼吃,好滿足的幸福...

食材：[草莓醬]草莓、[草莓醬]砂糖、[草莓醬]吉利丁片、[草莓醬]水、[餅乾底座]消化餅乾、[餅乾底座]無鹽奶油、[慕斯餡]草莓、[慕斯餡]奶油乳酪、[慕斯餡]鮮奶油

巧克力磅蛋糕

花生巧克力根本是絕配啊，微甜而不膩，嘴裡伴隨著花生香～。這款零失敗磅蛋糕，一次吃兩片，我可以🤚🏻

食材：低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、泡打粉、無鹽奶油、黑巧克力、可可粉、碎花生、長型磅蛋糕烤模

兩種材料「巧克力蛋糕」生日蛋糕簡單做！！

兒子的生日蛋糕免技巧也好省時， 土石流感的「巧克力蛋糕」兩種材料就能輕鬆完成喔！！ MissQ My Little Kitche...

食材：市售巧克力片、雞蛋

香蕉堅果磅蛋糕

不甜不膩的酥脆口感 讓人一口又接著一口

食材：香蕉、糖、鹽、綜合堅果、牛奶、葵花籽油、室溫雞蛋、泡打粉、低筋麵粉、肉桂粉

蜂蜜蛋糕，原來蜂蜜蛋糕要冰過才好吃

食譜。蜂蜜蛋糕，原來蜂蜜蛋糕要冰過才好吃 文章:https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/55...

食材：雞蛋、蜂蜜、常溫水、沙拉油、高筋麵粉、砂糖

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁

杯子蛋糕（小V、Vitantonio)

此份食譜使用Vitantonio鬆餅機 可做12顆杯子蛋糕 自己操作15分鐘可做完 帶著4Y8M的小孩做 花了快1小時😂

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋、泡打粉、牛奶、低筋麵粉

檸檬磅蛋糕食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/h2HQ6bcFvJc Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：糖、蛋、糖粉、檸檬汁、檸檬皮、泡打粉、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、動物性鮮奶油

巴斯克乳酪蛋糕

沒有什麼技巧，依序放入材料拉拉入模即可

食材：Cream cheese、糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉、香草精

新手必做日式梳乎厘芝士蛋糕

https://youtube.com/watch?v=Z3ykpPcn7Ws&si=EnSIkaIECMiOmarE 做法🤟

食材：忌廉芝士、奶油、無鹽牛油、雞蛋、低筋粉、鷹栗粉、黃糖

古早味海綿蛋糕

口感綿密不死甜

食材：低筋麵粉、玉米粉、蛋白、油、檸檬汁、鮮奶、砂糖、蛋黃

蜂蜜蛋糕/一條

清爽、簡單～ 風味似義美蜂蜜蛋糕一條 下午茶，或當早餐都剛剛好 * 建議提早一天做，冰過後更美味

食材：高筋麵粉、常溫雞蛋、白砂糖、牛奶、蜂蜜

甜蜜爆漿流心～草莓巧克力熔岩蛋糕

這次趁著草莓季，用了雲也居一休閒農場的友善耕種草莓醬，來把萬年不敗的巧克力熔岩升級成草莓的版本～給朋友試吃後，不出意外的非常受歡迎...

食材：動物性鮮奶油-製作巧克力流心用、苦甜巧克力-製作巧克力流心用、雞蛋、草莓果醬、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、可可粉(要用無糖的唷)

南瓜肉桂戚風蛋糕

之前在洛杉磯吃過一次南瓜肉桂奶油蛋糕，驚為天人的好吃，從此懷念不已，南瓜在台灣這邊普遍吃鹹，很少可以買到這種口味的蛋糕，於是只能自...

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、菜油、白糖、低筋麵粉、玉米粉、肉桂粉、南瓜泥

印尼香蘭戚風蛋糕(電鍋版)

我媽媽年輕時很會做西式蛋糕，但我從沒做過。今天第一次自己做南洋糕點就成功，看見我能繼承她的手藝很開心。 🍰相關食譜：「鮮奶茶小鬆...

食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋黃、香草粉、砂糖、蛋白、鹽、濃椰漿、塔塔粉/檸檬汁、烘焙紙、開水、鋁箔紙、香蘭精、烤肉竹籤、玄米油/葵花油