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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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全家人都愛的香蒜奶油麵包,徹底的擄獲了我們全家人的口 .....
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、水 (約60%)、細砂糖、鹽、酵母粉、橄欖油、香蒜奶油醬、全蛋液
煮了一鍋補血養氣的紫米紅豆粥,全家人吃飽後還剩下一碗,拿來加入麵糰做成吐司也超好吃哦~
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、植物油或奶油、自煮的紫米紅豆湯粥、酵母粉
用市售鮮奶、優酪乳就可以自己做優格了,用悶燒鍋、電鍋都行,值得一試。
食材:優酪乳、鮮奶
這款吐司有濃濃的巧克力味:D
食材:高筋麵粉、無糖黑可可粉、速發酵母、糖、鹽、牛奶、奶油、葡萄乾
營養學家提倡多食用枸杞,既可抗老延年,又能防癌、抗癌。 妙用無窮的地瓜 ~「地瓜連皮吃?能吃嗎?」地瓜皮屬鹼性,可以幫助人體調整為...
食材:中筋麵粉、水、地瓜、枸杞、南瓜子、乾酵母粉
簡單利用現成起酥皮,就可以變化出美味的麵包。
食材:基礎麵團、起酥皮、肉鬆、黑芝麻
麵糰中加入自製的蜂蜜柚子醬,做出風味簡單,口感十足的吐司 (*˘︶˘*).。.:*♡
食材:堅果、葡萄乾、高筋麵粉、砂糖、鹽、自製柚子醬、冷水、無鹽奶油、酵母粉
家裡有個愛吃蘋果的弟弟,所以冰箱打開隨時都有, 直接吃久了也頗膩的,就來做個整顆蘋果的麵包吧, 挖空中心後,再擠入現做的蛋黃卡士達...
食材:馬芬蛋糕紙、蛋液、蛋黃、煉乳、低筋麵粉、牛奶、蘋果、貳砂糖(或砂糖)、即溶酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油
鬆軟Q綿的甜甜圈,千萬不要錯過喔!
食材:細砂糖、高筋麵粉、水、雞蛋(約55g)、無鹽奶油、奶粉(可省略)、砂糖、鹽、酵母
只要事先把材料備好,製作過程十分簡單迅速喔~烘烤蛋糕時,散發出的香氣真的讓人心情愉悅呢!用橄欖油取代奶油,糖的用量也減少,非常符合...
食材:【乾料】中筋麵粉、【乾料】小蘇打粉、【乾料】泡打粉、【乾料】鹽、【乾料】肉桂粉、植物油、白糖、香草精、南瓜泥、蛋、無糖玉米片
沒烤箱也能做蛋糕喔!水蒸鹹蛋糕是個不錯的選擇,熱量不是那麼高,鹹甜鹹甜的味道不膩口。用電鍋或蒸籠就可以做了。
食材:低筋麵粉、蛋、糖、無鋁泡打粉、牛奶、鹽、肉鬆、蔥花、白芝麻
鹹香的麵包還是最美味。
食材:基礎麵團、熱狗、芝麻、蔥花、全蛋、鹽巴、橄欖油
美乃滋和肉鬆的搭配,美味的肉鬆麵包....原來這麼簡單。
食材:基礎麵團、沙拉、肉鬆
Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團- Jalapeno Bread 墨西哥辣椒起司條❤!!! 快速簡單在家做出,...
食材:切塊墨西哥辣椒、起司條、義式香料、橄欖油、高筋麵粉、水、砂糖、鹽巴、酵母粉
肉桂有種特殊的味道 ^_^
食材:高筋麵粉、奶油、砂糖、牛奶、速發酵母、鹽、肉桂、香蕉
好吃又好上手
食材:豆漿、高筋麵粉、細砂糖、塩、酵母粉、無鹽奶油
法國麵包要做的好真的好難,參考很多書,試過徒手也用過家用攪拌機想揉出光滑不易斷裂的筋性麵團,放熱水在烤箱增加蒸氣為製造麵包表皮酥脆...
食材:Panasonic製麵包機、酵母粉、法國麵包粉(高筋)、低筋麵粉、麥芽精、鹽、冷水、無花果乾、砂糖、紅酒
早安!抹茶紅豆+鮮奶 前兩次都是用品項2超軟吐司一鍵到底,這一次使用小P密碼,真的省下不少等待時間啊~第一次幫麵包整形加料,第一次...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、二號砂糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、鮮奶、紅豆泥