炸雞塊

自製炸雞

買了雞胸肉切成條狀再切成一口大小，加入醃漬的料（一點鹽巴,胡椒鹽和米酒醃漬約30~1小時可冰在冰箱），1小時之後用麵包粉裹著肉，鍋...

食材：雞胸肉

【影音 60秒一道菜】- 家常炸雞

將雞肉與家裏常見的食材，全部丟到一個乾淨的袋子裡，經過按摩醃製跟搖晃這樣也能變出一道美味的家常炸雞，還不會把家裡弄得亂七八糟，這樣...

食材：雞肉、太白粉、蒜末、胡椒鹽、鹽巴、青蔥、黑胡椒、檸檬、米酒、味醂

煎炸雞塊【Fang&Maggie】

不知為什麼，炸雞塊對於小孩跟大人都有一種擋不住的吸引力 自製雞塊。說穿了是混合台灣塩酥雞跟雞排的製作原理完成這一份炸雞塊

食材：無骨雞胸肉、大蒜、醬油、黑胡椒粉、大蒜粉、地瓜粉、橄欖油

No.119 不用炸雞排套餐

這道是在YT上面MASA頻道學到的「用烤箱做炸豬排」的延伸料理。 影片在此：https://www.youtube.com/wat...

食材：雞胸肉、麵包粉、麵粉、蛋液、杏鮑菇、小黃瓜、烤好的地瓜

奧莉廚房-氣炸料理 四種冷凍炸雞腿肉

氣炸烤箱 Rock起來！ 覺得冷凍炸物界裡，雞腿肉塊系列做的最好，物美價廉又預炸過，本身不像海鮮類會出水，各種調味和尺寸選擇很多，...

食材：各式冷凍預炸雞腿肉、櫛瓜、洋蔥、番茄肉醬包

氣炸鍋-日清炸雞粉炸雞

食材：日清炸雞粉、冷藏雞腿排肉、水

炸雞脖子

朋友送來了1.5公斤的雞脖子，丟了覺得可惜，最後決定炸了

食材：雞脖子（去皮）、低筋麵粉、冰水、鹽巴、黑胡椒粉、糖粉、五香粉

油淋醬炸雞塊

炸的香酥的雞塊.再淋上日式油淋醬汁.好香好好吃～

食材：雞腿肉去骨、片栗粉（日式太白粉）、蔥白細末、蒜末、薑末、辣椒、酒、砂糖、味霖、麻油、醬油、白醋、蛋、胡椒鹽

日式炸雞塊【深夜食堂x鮮食家】

不受青睞的雞胸肉化身為日式炸雞塊，一上桌馬上一掃而空

食材：雞胸肉、【醃料】米酒、【醃料】醬油、【醃料】米醂、【醃料】蒜頭粉、【醃料】咖哩粉、【醃料】胡椒粉、【醃料】薑末、薯粉

杏鮑菇炸雞片

小朋友的白飯殺手 每次這道菜一上桌，兒子的飯總是馬上就吃完了 不知道要煮什麼的媽媽們快來試看看吧

食材：雞胸肉、杏鮑菇、鹽巴、蔥、胡椒粉、醬油、糖、地瓜粉、米酒

韓式炸雞塊 : 닭강정

請來看看兩種口味的韓式炸雞塊的作法~~!! https://youtu.be/gAUaOHxp0H0

食材：雞肉、韓式年糕、胡椒粉、沙拉油、鹽、糯米粉、芝麻, 花生、太白粉、韓國辣椒醬、咖哩粉、蕃茄醬、蛋白、果糖、醬油、味酒、蒜泥

氣炸雞腿翅

用最新鮮的食材，做出最美味的料理

食材：去骨雞腿排、雞翅、蒜頭、薑、素蠔油、醬油、米酒、胡椒粉

台灣厚切炸雞排

聽說~因物價上漲，現在在台灣買一塊雞排加一杯珍奶， 一百元台幣已經不夠用，荷蘭亦是如此! 但思念已久的厚切雞排還是要吃， 這種放在...

食材：雞胸肉、蛋白、胡椒粉 大蒜粉 甜椒粉 鹽巴、五香粉

省炸，大賣場炸雞糖醋咕咾肉

省去炸肉的困惱，家裡有吃不完的大賣場炸雞，用來搭配適合不過，酸甜酸甜好滋味。

食材：大賣場炸雞、洋蔥粗絲、番茄醬、白醋、黑醋、水、糖、白芝麻（可略）

氣炸鍋版炸雞腿

食材：棒棒腿、蒜頭、鹽巴、米酒、醬油、日清炸雞粉、地瓜粉

日式唐揚雞

外酥內嫩的雞胸肉，變成可口的唐揚雞。

食材：雞胸肉、米酒、日清炸雞粉、雞蛋、水

無油煙鹽酥雞之烤箱炸雞塊

餿油風暴陰影下 現在想吃鹽酥雞都自己來 用烤箱也能考出酥脆可口的鹽酥雞啊 而且做法簡單 十五到二十分鐘就搞定 口感不比寒風...

食材：愛吃的雞肉部位、黑胡椒、鹽巴、沙拉油、麵粉、雞蛋、麵包粉