炒

香炒蝸牛

炒蝸牛是一道充滿風味的美食，主要使用新鮮蝸牛為食材，搭配各種香料與調味料快速翻炒，呈現出鮮嫩多汁的口感。蝸牛肉質細膩，富含蛋白質且...

食材：薑，蒜，辣椒、九層塔、蝸牛

韭菜炒冬粉

食材：韭菜1把、絞肉、冬粉、蛋、蒜切末、醬油、高湯、塩

辣炒脆腸

食材：脆腸、韭菜、辣椒、蒜末、鹽、米酒、烏醋、老抽

花椰菜炒雞胸

食材：花椰菜、雞胸肉、鹽、黑木耳、黑胡椒、玉米筍、蒜

韓式泡菜炒年糕

韓式泡菜炒年糕，酸辣開胃、彈牙的年糕、豐富的配料與香濃的醬汁，讓這道菜不僅色香味俱佳。使用夏普 HEALSIO 2.4L 智慧攪拌...

食材：年糕、韓式泡菜、韓式辣醬、豬肉片、糖、蔥

辣炒高麗菜

0技巧！簡單的辣油炒高麗菜！

食材：高麗菜、蒜頭、B.B.椒香辣油

年菜炒旗魚

香味四溢。

食材：旗魚片、年菜、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油露、香菇素蠔油

蠔油炒青江菜

食材：青江菜、香菇、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、高湯粉、太白粉水

辣椒炒外婆菜

食材：粗(豬)絞肉、蘿蔔乾、醬油、梅乾菜、鹽、青辣椒和紅辣椒、蒜片、米酒

甜豆炒蘑菇蛋

清脆甜豆搭配鮮香的蘑菇與濃郁的蛋，口感豐富，營養價值高，富含纖維、蛋白質與維生素，讓每一口都充滿滿足感。

食材：甜豆、蘑菇、雞蛋、鹽巴、木耳

豆干炒杏鮑菇

食材：豆干、杏鮑菇(中型)、肉醬匙(可不加)、醬油、糖

香煎馬鈴薯炒洋菇豬肉排

煎起來。蛋白質，纖維質，優質澱粉都有了 。

食材：馬鈴薯、洋菇切片、豬絞肉

娃娃炒牛排

娃娃菜牛排是一道口感香嫩的中式菜肴。牛肉富含蛋白質和鐵質，娃娃菜則含有豐富的維他命C和葉酸。加入蒜頭碎和辣椒絲增添了辣味和風味，醬...

食材：牛肩里肌牛排、蒜頭碎、醬油、辣椒絲、二砂糖、娃娃菜、日本太白粉、米酒、橄欖油

皎白筍炒肉絲

食材：茭白筍、紅蘿蔔、醬油、豬肉絲、味醂、蒜末、蠔油、蛋、白胡椒粉、米酒

芥蘭炒蝦仁

芥蘭菜的獨特香氣與蝦仁的鮮甜味道完美融合，有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。

食材：芥蘭菜、剝殼蝦、鹽巴、蒜末、胡椒粉、米酒

減肥適合的魚露清炒高麗菜

不知道有沒有人跟我一樣， 可能因為從小沒有什麼煮菜所以其實長大後， 大概就只知道鮮味炒手或者鹽？之類的 最近，又開始減肥想說試著用...

食材：高麗菜、魚露、鮮味炒手、油、水、蝦米

清炒白花芥蘭

冬天的十字花科蔬菜，有鎂、蛋白質、鈣、維生素A/C/D/K/B6/B12、葉黃素，鈣質比牛奶還高

食材：芥蘭花、香菇、壺底油