炒鮮

鲜鱿魚炒韮菜花加台山西蘭花

食材：魷魚、韭菜花、台山椰菜花、蒜頭

肉絲炒鮮菇

這時節可說是菇類最便宜的時候,市面上的雪白菇,每包從19元-25元皆有,菇類的營養價值高,趁菇類價位便宜時多多烹調,無論中西式皆可...

食材：雪白菇、舞菇、紅蘿蔔、腰內肉、薑絲、奶油、黑胡椒粉、鹽、糖、醋、香油

爽脆小黃瓜炒鮮蝦【全聯24節氣料理】

不用10分鐘就上桌！小黃瓜隨手可得，水分多，口感清脆，與蝦子或其他海鮮搭配來快炒，是涼拌以外的另一種美味！快炒中擠進少許膏狀的【味...

食材：全聯小黃瓜、味之素香味醬-日式塩味、全聯冷凍草蝦、全聯洋蔥(中型)、全聯黑木耳、全聯蒜頭、油

時蔬炒雙鮮

料多味美，色彩繽紛的炒雙鮮，簡單就能上桌的澎湃料理。

食材：小卷（中型）、蝦仁、青花菜、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭、薑片、蔥段、米酒、康寶鮮味抄手、蕃薯粉、水

水蓮炒鮮菇「好菇道美味家廚」

豐富的膳食纖維，水蓮菜不ㄧ定要炒肉絲喔！試試這樣炒口感也很好🤗

食材：水蓮菜、好菇道鴻禧菇、蒜末、鹽巴

蒜苗炒鮮魷「味之素品牌」高鮮味精

分享一道經常在我們家出現的一道家常菜色~ 預先將魷魚燙過再與蒜苗一起下鍋拌炒, 不僅烹調時間短,還能吃到魷魚的Q彈與蒜苗的脆甜! ...

食材：魷魚、蒜苗、海塩、紅蘿蔔、味之素-高鮮味精、葵花油、粗粒黑胡椒

清炒柚香鮮蔬~健康廚房

清爽的柚香搭配豐富的鮮蔬食材~真的很有秋天的感覺呢!

食材：茄子、高麗菜、玉米筍、南瓜、美白菇、蒜頭

毛豆腰果蝦仁

很家常的一道料理，簡單熱炒就好吃～

食材：白蝦仁、毛豆、米酒、腰果、太白粉、鹽、白胡椒粉、香油

鮮炒蒜苗軟絲

😊新鮮的軟絲搭配蒜苗⋯實在很對味，嘴裡充滿了海洋的鮮美。

食材：新鮮軟絲、蒜苗、蒜頭、鹽巴、米酒、辣椒

鮮炒白菜

鮮摘的大白菜，簡單清炒，更能吃出蔬菜的鮮甜！有機農栽種的大白菜，雖然葉子坑坑巴巴的，但也證明無農藥殘留，所以蟲才敢吃哦！

食材：沙拉油、蒜頭、包心白菜、鹽巴

泰式快炒∣香辣鮮 打拋雞肉 太美味了

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/zmCQsCAOE1k 某日買了知名平價泰式料理店的打拋肉飯，...

食材：蒜、辣椒、淡醬油、洋蔥絲、魚露、雞肉、蠔油、四季豆（豇豆更佳）、糖、九層塔打拋葉更佳）

鮮香菇炒A菜

葉萵苣就是一般人熟知的A菜，又名「妹仔菜」、「鵝菜」，原產於地中海沿岸，葉呈尖形，吃起來味道有點苦，是市場常見的蔬菜之一。 中醫...

食材：香菇、A菜、鹽、蒜米

鮮香菇炒油豆腐

油豆腐是由豆腐經過高溫油炸而成，外表金黃色，內部經過油炸後，水份被抽乾，因此呈海綿狀。由於以前豆腐不易保存，有人在它變壞前，將一塊...

食材：新鮮香菇、油豆腐（小）、太白粉、蒜苗、醬油、黑胡椒、鹽

嘸港款ㄟ蔥ㄚ蛋【不一樣家常菜】

家家戶戶有小朋友一定必備的鮪魚及玉米粒罐頭～ 隨手一拿加入新鮮香菇及雞蛋煎一煎，再來上蔥花香，以披薩形狀之姿一上桌，小朋友欣喜若狂...

食材：鮮香菇、雞蛋、海鹽、鮪魚罐頭、鮮味炒手、玉米粒罐頭、蔥

茄汁炒鮮菇時蔬

食材：香菇（菇類即可）、花椰菜、彩椒、玉米筍、洋蔥、蒜頭、辣椒、番茄麵醬、橄欖油、鹽巴

鮮蔬炒年糕

大年初一吃素時又想沾點年味，加上冰箱裡有半包韓式年糕，就用韓式年糕和高麗菜做了這道料理，討喜又下飯

食材：韓式年糕、高麗菜、嫩薑、醬油膏、醬油、紅糖、水

小黃瓜炒鮮香菇「味之素品牌」高鮮味精

小黃瓜有抗氧化劑功能.能使癌細胞生長緩慢， 抑制癌細胞四週血管增生而誘導癌細胞死亡~ 富含維生素E,促進細胞分裂,可抗人體衰老!!...

食材：小黃瓜、鮮香菇、海塩、蒜頭、味之素-高鮮味精、辣椒、葵花油、水