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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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色香味俱全的雙色花椰菜,營養又美味,也是一道很適合全家人品嚐的家常料理。
食材:綠花椰菜、白花椰菜、香油、紅蘿蔔、鹽、鮮香茹、蒜瓣
簡單好吃的家常菜! 備料輕鬆不需要刀工的下飯菜
食材:蝦仁、雞蛋、蔥、鹽(蝦用)、鹽(蛋用)、白胡椒、糖、太白粉(蝦與蛋各使用10g)、沙拉油、水
鮮嫩去骨雞腿排加些鹽、酒抓醃, 煎熟後剪成小塊! 釋出的湯汁同市售西班牙海鮮醬加水煮勻, 放入米苔目、蛤蜊燒煮~ 最後再擺回嫩雞,...
食材:洋蔥、蛤蜊(大)、醬油、米苔目、清酒、九層塔、鹽、大成去骨雞腿排、小磨坊西班牙海鮮醬、清水
菇類是孩子的最愛,不時要買回家放冰箱備用,當然也要變換各種烹煮方式,以滿足他們的味蕾。 今天與鹹蛋搭檔,連不喜菇類的老爺都說好吃。
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔、蔥、鹹蛋
高麗菜的清甜搭配XO醬的鮮香微辣,讓炒高麗菜又多了些不同層次的口味,若覺得清炒高麗菜有點單調,也可以試試XO醬的調味喔,非常好吃!
食材:高麗菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜仁、XO醬、橄欖油
這道金針雞柳炒鮮菇,清爽好吃!
食材:新鮮金針、雞里肌、鹽、鴻喜菇、素蠔油、秋葵、青蔥、蒜頭、辣椒
水蓮不管是滷的或是清炒,那清脆的口感真讓人一口接一口,真要吃完一整盤水蓮我也不會膩的喔。
食材:水蓮、紅甜椒、黃甜椒、鴻禧菇、橄欖油、蒜仁、開水、鹽巴、蒜味黑胡椒
顏色繽紛、酸酸甜甜用沙茶醬提味,香味會吸引不喜歡蔬菜的小朋友,不自覺就吃完一碗飯囉!我平常就很喜歡吃鴻喜菇♥,沒有吃膩的時候😋
食材:蕃茄、鴻喜菇、沙茶醬、玉米筍、醬油、米酒、蘆筍、砂糖、白胡椒、豬肉片、水、薑、油
炎熱的夏天,就該來盤清脆口感的水蓮菜。除了清炒、炒肉絲、破布子,請試試這個不同的組合,十分鐘上菜,簡單又好吃! 我的新書 【Re...
食材:水蓮菜、豬絞肉、醬油、蒜末、米酒、醬油膏、薑、鹽、黑木耳、雪白菇
前一陣子超沉迷於看韓國綜藝節目"三時三餐"(或譯一日三餐)。 後遺症就是超想吃與想煮韓國菜。 看得當下列了好幾道必煮菜餚,但真...
食材:豬五花肉、高麗菜、韓式辣醬、洋蔥、醬油、鹽、蔥、米酒、味霖、韓國麻油(或台式香油)、蒜頭
新春納福染四季,吃魚吃肉也要吃菜菜一起搭配,再普通不過的隨手可得的食材,加上少許酒香、醬香點綴,簡單快炒也能成為年菜的桌上餚! 吃...
食材:四季豆、玉米筍、海鹽、紅蘿蔔絲、米酒、白精靈菇、淬釀醬油露
快炒鮮蔬,選鮮脆蔬菜尤佳,口感鮮脆,喜歡香辣口味,也可加胡椒鹽。不加任何調味料,就可以吃到鮮蔬的清香,快速健康又方便。
食材:美白菇、四季豆、大蒜、水
一餐就煮這一鍋! 依序放入材料煮熟就好 簡單快速完成 . . . 因海外生活開啟料理之路 曾經只愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 有了寶...
食材:烏龍麵、火鍋肉片(豬/牛)、日式醬油、洋蔥、水、紅蘿蔔、青椒、紅甜椒、黃甜椒、鴻禧菇、蛤蜊、蝦仁
在超市看到新鮮的蝦子在特價,小氣人妻絕對不可以錯過煮一道蝦料理的機會。本來想煮蒜頭蝦,想想也吃飯吃好幾天了,今天就吃麵吧! 買整隻...
食材:蝦子、節瓜、義大利麵、紅蘿蔔、鴻禧菇、洋蔥、蒜頭、沙拉油、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、帕馬森起司
今天的料理看名稱可能以為是一道簡單的熱炒菜。 沒錯!它就是簡單的熱炒菜,但是調味料用的可不是一般熱炒店會用到的『法國黃芥末籽醬』喔...
食材:蝦仁、美白菇、鹽巴、秋葵、黑胡椒、白酒、蒜末、義大利香料、九層塔、黃芥末籽醬(或日式美乃滋)、麵粉
/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/gHfy_m_WUWE 小朋友幾乎都很喜歡吃玉米, 平價快炒...
食材:蝦仁、玉米罐頭、酒、胡椒粉、麵粉
家裡附近有一間素食自助餐,之前胃不舒服想吃點清粥小菜,去吃這間素食自助餐後驚為天人,東西多樣又好吃,之後也就常常去吃。 因為這間...
食材:鴻喜菇、雪白菇、香菇素蠔油、素腸、苦茶油(或香油)、蒜頭、薑片、九層塔
鮮蔬玉米炒雞丁,低脂清淡 只要蔬菜的甜味釋放出來,和雞肉簡單拌炒,好吃又能簡單做! 最適合下班後,要快速上菜的主婦朋友們。
食材:雞胸肉、玉米粒(含湯汁)、鹽巴、甜豆、醬油、木耳、米酒、紅蘿蔔、粗黑胡椒粒、水