炒鮮

十分鐘上菜-油豆腐炒鮮蔬-好菇道親子食光

簡單的調味，將油豆腐和韭菜花和鴻喜菇完全組合，一口就能嘗到鴻喜菇脆口、油豆腐的黃豆香以及韭菜花那獨特的好滋味，簡單炒就能為家人上一...

食材：油豆腐、好菇道─鴻喜菇、紅蘿蔔、韭菜花、鹽巴、食用油

馬來炒米鮮（炒米粉）

食材：東莞米粉、豬肉、醬油、蝦仁、酒、鹽、蝦米碎、白胡椒粉、豆干、糖、白菜絲、豆瓣醬、辣椒醬

豬肉炒鮮蔬（四喜臨門，諸事如意）

這是簡單的快炒，但是加入很多種顏色的蔬菜，看起來喜氣洋洋！四種切絲的食材，加進去一起快炒，不費力就能上桌。誰說過年就一定要大魚大肉...

食材：豬里肌炒肉片、四季豆、木薯粉、紅椒、醬油、黃椒、米酒、蒜瓣、鹽、康寶鮮味抄手、水

清炒鮮蝦義大利麵

鮮甜風味義大利麵

食材：義大利麵、蒜末、薑片、米酒、蝦、九層塔、玉米筍段、洋菇

雨來菇鮮炒蛤蜊

喜歡吃海味的朋友，雨來菇搭配海鮮料理很適合～這次使用蛤蜊悶蒸式拌炒，入口即化的柔軟雨來菇並帶入飽滿肉質的蛤蜊，那股鮮甜滋味也在齒間...

食材：雨來菇、蛤蜊、蔥段、蒜頭、鹽、米酒

筍片炒鮮香菇

筍片搭配新鮮香菇，簡單就可以完成的美味料理哦!

食材：新鮮香菇、紅蘿蔔、日式醬油、筍片、胡椒粉、乾辣椒、味醂、蒜頭、米酒、青蔥

鹽酥蝦

熱炒界的人氣料理之一，彈牙的新鮮蝦肉，與重口味的辛香料，完美搭配令人食慾大開！

食材：蝦子、蒜、米酒、辣椒、香料共和國白胡椒粉、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、鹽、蔥

鮮蝦炒蘆筍

蘆筍含有維他命A、B1、B2、葉酸、K，也富含鉀這類礦物質，具極高的營養價值，維他命AK是脂溶性維生素，要用油炒較能吸收。蘆筍同時...

食材：白蝦、蘆筍、蒜末、鹽、糖

番茄鮮蔬炒雞胸肉

這道菜簡單易做, 又符合低脂高蛋白的飲食守則。我一樣拍了影片, 希望大家看了影片之後更能了解這道菜的做法。 更多美食跟生活記事在...

食材：雞胸肉、牛番茄、細蘆筍、洋蔥、秀珍菇、鮪魚罐頭、鹽

無油水炒鮮蔬

無油水炒鮮蔬 即使不用油，單純水炒就會有蔬菜香味 不加調味料也很好吃！ 若喜歡吃點有味道的人，也可加入少許玫瑰鹽，也很美味！ ...

食材：青花菜、玉米筍、杏鮑菇

魚媽媽愛料理-鮮炒美人腿

看似平凡加入不同的配料，即可碰出不同火花，蔬菜本身的甜再加些蝦米香，炎熱的天氣真適合吃這清爽的料理

食材：皎白筍、紅蘿蔔、芹菜末（可省略）、蝦米、水

薑片炒鮮菇（炒香菇）

簡單的香菇料理，Ayzia從小吃的家常菜，喜愛吃香菇的朋友們可以試試看唷！簡單又好吃😋

食材：新鮮香菇、老薑、蒜頭、蔥、鹽巴、水

暖心鮮蚵粥

簡單料理，暖心又暖胃的粥品 ~

食材：白飯、全聯鮮蚵、油蔥酥、鹽、薑片、米酒、香油、白胡椒粉、鮮味炒手、水

免調味～咖哩拉麵

簡單煮也能有好味道 輕鬆煮出美味的咖哩拉麵 正餐宵夜都適宜

食材：牛頭牌雞汁原味高湯、牛頭牌金鑽玉米粒、牛頭牌咖哩炒醬、拉麵、鮮蝦、火鍋豬肉片、青蔥、水煮蛋、水

鮮菇奶油培根炒小黃瓜

清爽營養的一道家常快炒，鴻禧菇含有豐富多醣體的，口感咕溜咕溜…搭配鹹香的培根…不需過多的調味就很夠味，起鍋前拌入脆口的小黃瓜更加爽...

食材：鴻禧菇、培根、黑胡椒鹽、小黃瓜、鹽巴（可省）、蒜頭、無鹽奶油

嫩炒牛肩佐鮮蔬

主食材牛肉先醃好，再把玉米筍及鴻喜菇備好，三兩下就有一盤熱炒店吃不到的獨一無二菜餚！😉

食材：牛肩里肌肉、玉米筍、日式干貝醬油、鴻喜菇、橄欖油、高湯(或開水)、蔥

韓式辣炒年糕

當韓式辣醬碰上臺式煮法，在辣度上大幅降低，辣中帶點甜甜的滋味，是大朋友小朋友都適合的料理，其中放入大量時蔬，美味又營養！

食材：白洋蔥、紅辣椒、鹽、蒜頭、糖、蔥、桂冠韓式辣炒醬、美白菇、水、鴻禧菇、平菇、豬里肌炒肉片、手工天婦羅、鵪鶉蛋、澳洲馬鈴薯、澳洲紅蘿蔔、栗子南瓜、鮮香菇、光州年糕條、溫室小黃瓜（履歷）、熟白芝蔴