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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清脆香甜的口感與味道,再加上紅蘿蔔與花椰菜點綴,色香味俱全
食材:高麗菜、蒜頭、紅蘿蔔、花椰菜、濕豆皮、辣椒
松阪肉吃起來Q彈軟嫩,搭配小黃瓜片,快速方便又爽口的夏日料理
食材:松阪豬、小黃瓜、醬油、芝麻
這季節的蒲瓜好吃,吃起來清淡爽口,搭配雞蛋正好。
食材:蒲瓜、雞蛋、薑絲、烹大師、食用油
平常炒青江菜使用的都是鹽巴跟水,這一次老婆教我嘗試使用李錦記舊庄特級蠔油來醃肉末跟炒青菜的調味,味道很清爽無負擔,是個不錯的好幫手!
食材:豬絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、砂糖、青江菜、胡蘿蔔、枸杞、鹽巴
青龍算是辣椒的親戚,口感與辣椒大同小異,有辣椒的香氣卻沒有辣椒的辣度,算是很特別的食材,單純用蔭豆鼓熱炒,簡單快速就能上菜,搭配紅...
食材:青龍、紅辣椒、蒜頭、蔭豆鼓(濕式)、食用油、鹽巴、水
用鵝油先煎魚再炒青菜,鵝油魚油兩種好油的營養讓家常的青茶,風味更好。
食材:樂朋LEPONT 黃金鵝香油、鮭魚、油菜、蒜瓣、鹽
快速便當菜
食材:雞里肌、菇菇、辣椒、蒜頭、鹽、白胡椒、昆布醬油、蔥花
一般人很少將酸菜和牛肉搭在一起,其實酸菜和牛肉非常的搭呦,酸菜的酸及鹹香能讓牛肉的鮮甜變得更明顯,簡單將食材各自拌炒,最後再組合的...
食材:牛肉、酸菜、薑、麻油、紅辣椒、黑胡椒、醬油膏
煮一道抵過三菜的料理~料多多口感豐富,營養也均衡喔!
食材:乾香菇泡水、蝦米或蝦皮、醬油、洋蔥絲、白胡椒粉、醃肉絲、烏醋、透抽、蝦仁、高麗菜、木耳、紅蘿蔔絲、蔥花、米粉泡水
食材:杏包菇、鹹蛋、蒜末、辣椒末、蔥花、鹽、油
方便好做又下飯的快速料理!金針花富含膳食纖維和維生素,使用當季新鮮的金針花可以吃到食材的鮮甜和爽脆口感。這道菜的調味只有醃肉的調料...
食材:新鮮金針花、肉絲、醬油、味霖、水(參考值)
食材:地瓜葉、絞肉、蠔油、皮蛋、雞粉
更完整的操作步驟請看👇 https://youtu.be/HF-ohrVQ3Vc?si=-2lR8qQNwGeNTKeC
食材:羊肉片、空心菜
食材:芥藍菜心、蒜末吧、鹽、雞粉
清脆芥蘭菜,與蠔油香氣,是一道美味又健康的菜餚,蠔油富含鈉和鈣質,芥蘭菜含豐富的維生素C和葉酸,口感清爽,香氣十足。
食材:芥蘭菜、蠔油、白芝麻、蒜末
燃燒脂肪 下飯神器
食材:四季豆、豬絞肉、長辣椒、朝天椒、蒜頭、醬油、白胡椒粉、黑醋、黑胡椒、米酒、砂糖、韓國魚露
食材:菠菜、金針菇、鹽、蒜末
食材:秋葵、貢丸、沙茶醬、蒜末、醬油、食用油