炒雞蛋

蕃茄紫菜蛋花湯

食材：紫菜、蕃茄、主鍋、雞蛋、十字刀頭/炒菜刀頭、鹽、水、醬油、糖、油、蔥花

角瓜炒雞蛋

十角絲瓜名稱有許多 角瓜、廣東絲瓜、澎湖絲瓜、金門菜瓜、雨傘瓜、雨傘絲瓜 有時說人家你很澎湖絲瓜 就是隱喻（雜念） 《寓像澎湖絲瓜...

食材：角瓜、雞蛋、毛豆、蔥段、蒜、片栗粉水（粉：水=1：5）

我的家常菜～酥炸蜜汁香菇

我的家常菜～酥炸蜜汁香菇。

食材：新鮮香菇、雞蛋黃、雞骨架、日正起司脆酥粉、洋蔥、泰山玄米油、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒

年菜變身--什錦蛋炒飯

清年菜囉~ 今天先把剩下一點點的毛豆豆乾、鹹豬肉炒蒜苗、獅子頭，炒一盤好吃的什錦炒飯喔！

食材：洋蔥、雞蛋、紅燒肉滷汁、獅子頭、香油、鹹豬肉炒蒜苗、毛豆豆乾、白飯

韭菜炒雞蛋

韭菜的香氣配上滑嫩的蛋，小孩也好愛！

食材：韭菜、雞蛋、烹大師(干貝風味)、鹽巴、橄欖油

高麗菜豬肉水餃

終於在大超市買到現成的水餃皮（新加坡來的），那就動手包水餃吧！

食材：高麗菜絲、豬肉絞肉、蔥薑水、米酒、薄塩醬油或日式醬油、香油、蒜泥、青蔥、老薑切片、食鹽、雞粉或鮮味炒手、雞蛋、白胡椒粉

鮮味黃金豆腐粉絲煲【年菜】

這鍋可是聚寶盆來著，湯底以「得意的一天 頂級高油酸葵花油」煎過雞蛋豆腐及煉蝦油，讓湯底層次堆疊上去，擺入耐煮的梅花肉片、血管清道夫...

食材：得意的一天 頂級高油酸葵花油、大白菜、蝦殼、梅花豬肉片、蒜丁、黑木耳絲、蔥段、雞蛋豆腐、水、魚板、鹽、甜豆、鮮味炒手、鴻禧菇、冬粉

鮪魚蛋炒飯【隔夜飯】

用假日剩下的Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋的白飯炒飯，週一下班快速解決一餐的方式

食材：隔夜白米飯、雞蛋、海鹽、鮪魚罐頭、鮮味炒手、蔥花、高麗菜

梅乾燒豆腐

鹹香梅乾菜，加上餃肉口感搭上雞蛋豆腐。 真的是白飯控最愛😍 覺得當下酒菜也是可以的～

食材：雞蛋豆腐、細餃肉、梅乾菜、蒜末、辣、豆瓣醬、蠔油、二砂糖、鮮味炒手、蔥、白胡椒粉

杏鮑菜脯蛋【蛋奶素】

食材：菜脯、雞蛋、油、杏鮑菇、鮮味炒手

蒜風紅蘿蔔炒蛋

紅蘿蔔煮湯小朋友不愛，把剩下的紅蘿蔔炒蛋加上S&B 生蒜泥醬，風味更上一層😋 一上桌拍照，兩隻老虎🐯虎視眈眈一直問好了沒？...

食材：紅蘿蔔刨細絲、雞蛋、S&B 生蒜泥醬、水、鹽、蔥花、鮮味炒手

燻雞蛋炒小黃瓜

一條小黃瓜，炒了一盤菜。

食材：小黃瓜、燻雞肉、蛋、蒜頭、黑胡椒粒、鹽

古早味蒸蛋

阿嬤做的蒸蛋味道永遠最香最下飯，秘訣就是古早味！簡單快速的懶人料理！

食材：雞蛋、水、醬油、蒜頭、鮮味炒手

蒜味鮮蝦年糕(零廚藝手工菜)

這道菜非常美味,蝦高湯真的太美好了!! 不用廚藝,只需在開煮之前把蝦子去殼去腸泥,再自己熬蝦高湯~~ 放入軟Q的寧波年糕好入味啊!...

食材：白刺蝦、寧波年糕、米酒、四季豆、蠔油、雞蛋、白胡椒粉、蔥、鮮味炒手、蒜末、鹽巴、薑片、香油

香菇蒸蛋

我從小就愛吃媽媽蒸的蒸蛋 所以長大後自己想學的第一道菜就是蒸蛋 現在換我蒸給小孩吃，媽媽的味道

食材：雞蛋🥚、乾香菇、烹大師（鰹魚風味）、鮮味炒手、醬油、開水

土豆絲炒蛋

最喜歡馬鈴薯的吃法 馬鈴薯的清脆爽口配上蛋香😋

食材：馬鈴薯、雞蛋、鮮味炒手、大蒜、鹽巴、蔥、米酒

日式烤的肉碎咖哩食譜

今天分享大家喜歡的 \日式烤的肉碎咖哩食譜/ 只有用微波爐很簡單可以做的！ 咖哩本身的辣度適中，而且雞蛋和起司讓它更不會辣，讓孩...

食材：◎碎肉、◎洋蔥、◎水、◎番茄醬、◎伍斯特沙司、◎咖哩粉、◎砂糖、◎鮮味炒手、白飯、雞蛋、起司、歐芹