炒豆腐

有玄機～嫩煎蔥花雙蛋豆腐🍳

之前在網路上有人分享過，調味有點忘記了，今天自個依喜好調味，希望家人們愛不釋手！😜 我阿母跟阿爸看到，立馬Order做給他們吃，我...

食材：雞蛋豆腐、雞蛋、薄鹽醬油、蔥花、海鹽、冷凍紅蘿蔔丁、鮮味炒手

麻婆豆腐

運用市售麻婆豆腐調味粉，免大火快炒～勾些薄芡～食材巴附醬香～實在不敢相信我也能煮出熱炒店師傅級料理啊～超下飯！

食材：牛肋條火鍋肉片、板豆腐、玉米粒（熟）、青椒、［調味］小磨坊 熱炒麻婆豆腐、清水、勾芡水、［調味］海鹽、［調味］蒜末

關東煮（柴魚昆布高湯）

關東煮的日文叫御田（oden) 是種日式火鍋，起源關東， 是將蘿蔔、雞蛋、蒟蒻、竹輪等食材 放進昆布或鰹魚湯裡煮。 歡迎加入我的F...

食材：水、昆布、白蘿蔔、柴魚、白煮蛋、鮮味炒手、油豆腐、鹽、茭白筍、紅蘿蔔、米血、鮮香菇、杏鮑菇

嫩豆腐番茄魚煲湯

冰箱有牛蕃茄、嫩豆腐，剛好看到前輩jj5色廚的這一道番茄豆腐魚湯🥘https://www.one-u-ytr.tk/recipes/256405 ...

食材：嫩豆腐、牛番茄🍅、海鹽、鮮魚(赤鯮魚)、鮮味炒手、薑片、紅蘿蔔、青江菜、黑木耳

輕鬆上菜的豆腐炒牛肉

10分鐘輕鬆上菜，配飯就很好吃了

食材：牛肉片、蔥、蒜頭、豆腐、鰹魚調味粉

熱炒麻婆豆腐

偶爾下班後懶懶的，但還是想要來點簡單的料理就靠這包，真的很方便省去準備許多複雜的食材而且12分鐘就可以開飯了，這種麻婆豆腐的味道不...

食材：小磨坊熱炒麻婆豆腐料理粉、豬細絞肉、錦豆腐、辣椒片、蒜末、蔥花、油、鹽、水

肉燥滑蛋豆腐

食材：有機豆腐、炒肉燥、醬油、蛋、糖、水

泡菜炒豆腐

食材：肉絲、板豆腐、蔥、韓國泡菜、醬油膏

三杯皮蛋豆腐

一直想作三杯皮蛋料理， 但又不想耗油😩 今天在氣炸鍋的協助下， 如願完成了三杯皮蛋豆腐😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食...

食材：油豆腐、杏鮑菇、皮蛋、九層塔葉、太白粉、大蒜、沙拉油、薑片、蔴油、小磨坊熱炒三杯雞調味粉、水、米酒、醬油、糖

沙茶雞蛋豆腐炒肉末

這道沙茶雞蛋豆腐炒肉末完全可以讓家人多吃一碗飯！ 而且作法簡單快速，很值得試試～～

食材：雞蛋豆腐、豬絞肉、醬油、蔥、米酒、沙茶

鴻禧菇炒豆腐

用簡單的步驟即能做出美味的料理

食材：鴻禧菇、雞蛋豆腐、鹽、醬油、蔥

🍛🌶辣炒碎豆腐

這道菜算是美麗的錯誤吧，本想煎豆腐，不小心把豆腐弄缺角，乾脆搗碎，用炒的

食材：深坑豆腐或板豆腐、大蒜、辣椒、蔥花、洋蔥丁、醬油、糖

十分鐘上菜─麻辣牛肉鍋

吃麻辣鍋一般都要準備高湯才能讓辣椒的香氣與花椒的麻味提鮮，透過小幫手的調味，隨時能把任何鍋物變身成為麻辣鍋，讓你邊吃邊享受～

食材：牛肉片、小磨坊-熱炒系列-麻婆豆腐、洋葱、牛蕃茄、玉米筍、高麗菜、綠花椰菜、青江菜、豆腐、水、南瓜、芋頭、其它冰箱冷藏的食材

皮蛋炒豆腐

另類的料理方式也很好吃呢!!

食材：豆腐、皮蛋、醬油、蔥、蒜末、辣椒

韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕

小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了，當然喔好啊～燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味，冬天吃這鍋就對了我的媽呀，全...

食材：牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖

♡ 塔香豆腐炒肉 ♡

愛比最近跟媽媽學煮飯，筆記用。

食材：豆腐、絞肉、九層塔、鹽、胡椒鹽

宮保腸旺

宮保就是乾辣椒，辣度低且香氣足，運用市售宮保雞丁調味粉，輕鬆就能料理川味菜，把五更腸旺中的鴨血改成豆腐，搭配松阪煮一鍋，起鍋前再撒...

食材：板豆腐、豬大腸（熟食已入味）、豬頸肉 （松阪肉）、青椒、紅辣椒、［調味］小磨坊 熱炒宮保雞丁、［調味］醬油、［調味］清水、［調味］海鹽、勾芡水、［醃料］米酒、［醃料］海鹽、蒜味花生