炒豆干

韭菜炒豆干

韭菜炒豆干/ 給新手的料理教學 平常不太吃韭菜的我 都為了這道菜，多嗑了好幾碗飯呢~...

食材：韭菜、豆干、鹽、砂糖、蒜頭、胡椒、辣椒、醬油、食用油

龍鬚菜炒豆干 (五辛素)

這算是清冰箱的一道菜 霸氣買菜買了太多青葉 買了豆干想做涼拌豆干忘了買香菜 那就把兩者組合 (蔥爆豆干+龍鬚菜)

食材：豆干、龍鬚菜、蔥、蒜頭、素蠔油(或慣用醬油即可)、鹽巴

韭黃炒豆乾

食材：韭黃、豆乾、蒜片、辣椒

糯米椒炒豆乾｜10分鐘素食家常菜

糯米椒香氣十足，搭上表面微焦的豆乾，加一點豆豉沙茶調味，下飯又營養！

食材：糯米椒、黑豆豆乾、蒜頭、豆豉沙茶醬、醬油

小魚乾香炒豆乾

小魚乾、豆乾都是含鈣質較多的食物，多吃可以補充鈣質！

食材：五香豆乾、小魚乾、蒜苗、蒜頭、醬油膏、白胡椒粉

下酒菜！青龍炒豆乾 作法超簡單

相信大家對這道料理不陌生～一般家庭的家常菜之一，步驟簡單，鹹香美味😋

食材：豆乾、糯米椒、醬油、豆豉、糖、蒜、辣椒、米酒

芹菜炒豆干

食材：芹菜、五香豆干、醬油、蒜頭、米酒、薑絲、鹽、辣椒、胡椒粉、蔥、花椒

梅花肉炒豆乾

冬季蒜苗盛產，用蒜苗來炒肉片豆乾，好吃喔😋

食材：梅花肉、豆乾、蒜苗、醬油、白胡椒粉

蔥香梅花肉炒豆乾

加了大量青蔥的肉片炒豆乾，又香又好吃😋

食材：梅花肉火鍋肉片、五香滷豆乾、青蔥、蒜頭、白胡椒粉

吻仔魚炒豆乾

吻仔魚口感酥脆，簡單又下飯

食材：生吻仔魚、豆乾、XO醬、蒜頭、鹽巴、辣椒、胡椒、蔥

雙椒炒豆干

食材：青椒、甜椒、鮮味炒手、小魚豆干、水

柚香五花肉炒豆干

五花肉炒豆干是最家常又下飯的料理了,但是新配方是加入了S&B柚子青辣椒醬,爽口的柚子香氣又不會太辣,完全可以增進五花肉的清...

食材：五花肉、豆干、蔥、S&B柚子青辣椒醬、醬油膏、黑醋

泡椒炒豆干絲

前一陣子醃好的泡椒一直呼喚我的名字⋯於是參考了網路上四川美食up主的作法，試著做這道泡椒料理，成品吃起來有點辣辣香香的，很下飯～～

食材：豆干絲、豬絞肉、太白粉、泡椒、水、芹菜、蔥、薑、蒜頭、油、醬油、蠔油、辣椒粉（細）、鹽、糖、米酒、味素（可省）、花椒油（可省）

芹菜炒豆乾

食材：芹菜(西洋芹亦可）、豆乾、肉絲、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、白胡椒粉、香油、鹽

簡易版沙茶豬肉炒豆乾

食材：豆乾、豬肉片

糯米椒炒豆乾肉絲（超下飯家常料理）

一道一定要會的家常料理。刷嘴又下飯喔～ 額外增添糯米椒，增添色彩豐富度，糯米椒含豐富維他命Ｃ，維生素C含量是櫻桃的10倍，對於美白...

食材：豬梅花肉絲、豆乾、白胡椒粉、糯米椒、醬油、辣椒、米酒、醬油膏、蒜頭、香油、五香粉、蔥、太白粉

香椿新豬肉毛豆炒豆干

既然是新豬肉就要來做個好吃的輕素好菜色，比想像中的還要香醇好吃，大家也有 一起吃起來！

食材：OmniPork新餐肉、大黑豆干、毛豆、香椿醬、鹽巴、胡椒粉