炒菇料理

鹽麴炒舞菇牛肉

讓特價的肉變成美味佳餚的魔法調味料就是鹽麴。先用鹽麴處理過，再以麴醬油醃漬。麴調味的舞菇和牛肉的深奧滋味，很適合搭配葡萄酒。 鹽...

食材：牛肉（薄片）、舞菇、洋蔥、鹽麴、麴醬油、酒、太白粉水、胡椒、沙拉油、香菜

和風麻醬三菇炒牛

小七沙拉用剩的芝麻醬，太多太膩，留下來拿來炒菜不浪費，讓蔬菜及牛肉的湯汁來稀釋，變得為清甜不膩口。

食材：牛肉絲、洋蔥、蒜頭、鴻喜菇、美白菇、蘑菇、奶油、芝麻醬、醬油、鹽巴

XO醬炒白菜杏鮑菇

用XO醬來炒白菜，香氣四溢，鮮味十足，是下飯的好菜色哦!

食材：大白菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、鹽、XO醬、冰糖

奶油洋蔥炒雙菇

超級簡單又省時的一道料理呢！

食材：蘑菇、金針菇、洋蔥、含鹽奶油

懶人菜譜-衆菇拱牛絲

隨便什麼菇都好，牛肉絲不挑搭檔，都喜歡！

食材：珊瑚菇、雪白菇、鴻喜菇、牛肉絲、薑絲、蒜苗、白胡椒、米酒、美極鮮味露、鮮味炒手

泰式酸辣杏鮑菇雞肉【全聯快炒包料理】

泰式懶人料理~所有的醬料都已搭配好,只要將食材備好全丟下去炒一炒就是一道異國風味的料理

食材：全聯快炒包酸辣湯醬料、雞里肌肉、杏鮑菇、九層塔、蒜頭、魚露、辣椒、料理米酒

番茄雞丁燉飯

食材：番茄、洋蔥、長豆、雞里肌、白米、番茄醬、鮮味炒手、鴻禧菇、起司片（可有可無）、胡椒

鹹蛋炒金針菇

口感滑滑的金針菇跟鹹蛋真的很對味呢!

食材：金針菇、鹹蛋、蔥、蒜片、米酒、黑胡椒

薑味鮮蔬炒肉片【好菇道美味家廚】

肉片煎至金黃,混合醬料,同富含膳食纖維的鮮蔬翻炒,散發迷人薑香,營養又美味。

食材：三層肉片、薑片、香菇素蠔油、蒜頭、醬油、豆芽菜、砂糖、好菇道。鴻喜菇、清水、鹽

雙蔥炒雙菇

水炒無油煙^^

食材：美白菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、小辣椒、蒜頭、薄鹽醬油、糖、鹽