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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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還記得小時候,只要不乖不聽話,或是成績考太差,爸媽或老師,最喜歡請我們吃這道菜了,可惜現在流行愛的教育,年輕一輩無法體會,這道料理...
食材:竹筍、豬肉絲、素蠔油、辣椒、太白粉、蒜粒、米酒、鰹魚粉、胡椒粉、砂糖
食材:豬肉片或肉絲、金針菇、芹菜(切段)、鹽、堅魚粉、水、香油、油
食材:油頭叔叔、醃好的豬肉絲、青椒、辣椒、蒜頭、醬油膏
女漢子家最受歡迎的便當菜!超下飯!煎香的馬玲薯和醃炒過的肉絲帶著滿滿的蔥香,就算便當微波或再蒸過,ㄧ樣很美味。 也歡迎到我的臉書專...
食材:馬玲薯、豬肉絲、鹽、紅蘿蔔絲、醬油、蔥花、香菇精或雞粉、香油、太白粉
因為這道菜愛上水蓮!豬肉加上米酒的香氣讓人欲罷不能啊,快速簡單又好吃。
食材:水蓮、梅花豬肉、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴
簡單2步驟就能輕鬆炒出一盤下飯家常菜
食材:青椒、蔥段,蒜末、肉絲、鹽巴、醬油、太白粉
朋友送來新鮮剛煮過的桂竹筍,辣炒起來,在盛夏最下飯了! 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:豬梅花肉絲、豬絞肉、辣豆瓣醬、糖、豬油、米酒、大蒜切末、辣椒切花、蠔油、水
一把蔥切段,和醃好的肉絲一起快炒!速度快又好吃~晚餐或帶便當都很適合唷!
食材:胛心肉肉絲、蔥、蒜頭、熟炒花生、白胡椒粉、太白粉、米酒、醬油膏
夏日沒有胃口來點辣的開胃 辣椒竹筍炒肉絲簡單容易超好吃 愛吃辣的人有福了👍👍👍
食材:全聯梅花肉、竹筍切絲(不用太細)、辣椒(個人喜好)、鹽巴、醬油膏或香菇素蠔油
竹筍炒肉絲是從小一到夏天,就會指定媽媽一定要做的美食之一。 不過竹筍直接炒怕苦,燙過再煮又怕甜味流失。 跟當廚師的公公討教過後,...
食材:綠竹筍、豬五花肉、鹽、蒜頭、蔥
海茸是海藻中褐藻類裡一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非...
食材:海茸、豬肉絲、鹽、九層塔、鮮雞粉、蒜頭、辣椒
豆干炒肉絲~在早期阿嬤那個年代,沒有什麼特別的去醃製肉絲,只要選擇新鮮的梅花肉絲下去煸炒,豬肉沒有特別的腥味,搭配煎的焦香的豆干,...
食材:豆干、梅花豬肉、蒜末、青蔥段、淬釀醬油、砂糖、溫開水
食材:鴻喜菇、木耳、肉絲、蔥、薑絲
迷人家常菜 餐廳一盤百來元 自己做 省coco 健康美味 自己掌握 豆干先用水煮過再拌炒 少了油膩 裹上餅皮或者美生菜 更添清爽...
食材:里肌肉絲、豆干、醬油、蒜、白胡椒粉、蔥、水(分次加入)、紅辣椒(可省略)、太白粉、蠔油(或醬油膏)
蒜苗炒肉絲,錦上添花版。對於只喜歡清炒版的人來說,可當成畫蛇添足款! 實驗過的加料變身款(左~右)︰辣豆瓣、醬油奶油、泡菜,簡單...
食材:蒜苔、肉絲 (豬或牛)、豆瓣醬、薑、糖、油膏、麻油、奶油、韓國泡菜、辣椒粉
食材:筧菜、肉絲、蒜頭、鹽、味精、開水
空心菜炒肉絲雖說是很普遍的家常菜,但是要炒的好吃,對新手來說還真的不太容易,我的作法簡單成功率也高,只要掌握幾個要點就可以得到熱炒...
食材:空心菜、豬肉絲、米酒、蒜頭、醬油、沙茶醬、太白粉、鹽巴、水、雞粉、香油
食材:瓢瓜、里肌肉、醬油、蔥、糖、蒜頭、鹽