炒肉片

鮮百合炒梅花肉片

每年四月，是鮮百合球莖的採收季節，中醫認為百合有潤肺止咳、清心安神之功，感覺燥熱時，百合亦可除熱。(來源：http://bit.l...

食材：鮮百合球莖、梅花豬肉、小黃瓜、辣椒、蒜片、醬油膏、二砂、米酒

翠玉瓜炒肉片

食材：豬肉、翠玉瓜、生抽（醬油）、蒜蓉粒、雞粉/鹽、老抽、生粉、米酒、水、油、糖

肉片炒花椰菜

肉片稍醃漬後軟嫩多汁，配上清炒的綠花椰菜，簡單營養美味的家常菜即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.faceb...

食材：綠花椰菜、紅蘿蔔、米酒、里肌肉、醬油、蒜頭、日本太白粉、鹽、糖、黑胡椒

十分鐘上菜-黃瓜炒肉片

簡單的美味，讓你十分鐘就能上菜，豬肉的Q彈搭配小黃瓜的脆口，使用味醂來調味，一鍋就能完成的好滋味。

食材：豬肉片、小黃瓜、橄欖油、味醂、黑胡椒粒、白芝麻

洋蔥椰菜仔炒肉片

快！靚！正！

食材：洋蔥、椰菜仔、肉片、味醂、料理酒、生抽、老抽、麻油、生粉、胡椒粉、米糠油

大豆苗炒火鍋肉片

只有煮火鍋的冷凍肉片也是能與蔬菜搭配，輕鬆完成好吃的下飯菜喔！ 小時候流行過的蒙古烤肉也是用薄薄的火鍋片，加上大把大把的豆芽及蔬...

食材：大豆苗、火鍋豬（或牛）肉片、醬油、炒肉用油_薑油或蒜油、米酒、胡椒粉、油、太白粉

豆芽菜炒杏鮑菇肉片

食材：大蒜、豆芽菜、玉米粉、豬肉片、米酒、杏鮑菇、無添加醬油、三溫糖、鹽、胡椒、奶油

生炒牛肉

有肉有菜，一盤雙滿足。 是下酒菜、 便當菜、宴客菜，平日作燴飯也省心。

食材：牛肉（ 炒肉片）、蔥、胡椒、青椒（ 大）切塊、醬油、薑、香油、蒜頭、地瓜粉、酒、塩、沙拉油

麻辣黑木耳炒洋蔥肉片．柯媽媽の植物燕窩

這次我們嚐試將洋蔥炒肉片這道經典料理，與紅椒麻辣黑菇醬一同拌炒，藉由紅椒麻辣黑菇醬的香、麻與辣等滋味，增添整體食用咀嚼口感的美味度...

食材：豬里肌炒肉片、洋蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥、醬油、米酒、味醂

花椰菜炒蝦米、四季豆、蘆筍、肉片

做法簡單卻很好吃 菜裡面的湯都有滿滿的蝦米味

食材：花椰菜、四季豆、蘆筍、里肌肉

15分鐘料理．酸高麗菜炒肉片／0水鍋

酸高麗菜與瘦肉片完美融合，酸酸甜甜的滋味令人開胃，搭配辣椒提味，一道色香味俱全的健康料理，美味上桌！ ━ ━ ━ 此道料理使用《...

食材：有機酸高麗菜、瘦肉片、蒜頭、米酒、辣椒、蔥

茭白筍炒肉片

新手人妻急速上手家常菜。

食材：茭白筍、豬肉片（里肌肉）、鹽、蔥、胡椒粉、蒜頭、太白粉、黑胡椒、味霖、油、水、康寶鮮味炒手（原味）、龜甲萬醬油膏

快手料理~香炒肉片茭白筍

很多青菜炒肉絲或肉片都可以用這個做法，快速又好吃～

食材：肉片OR肉絲、茭白筍、蠔油、醬油、麻油、白胡椒粉

咖哩炒肉片三色椒

很香，好味！

食材：三色椒、肉片、鹽、蒜頭、黑胡椒、醬油、韓國米酒、沙糖

【輕食上菜】❷白靈菇炒肉片四季豆

白靈菇的口感很軟Q，比杏鮑菇好吃😋 豬二層肉不用油煎也不用醃～乾煎就很嫩的口感喔！ 低熱量當主食來吃！ 我的每一餐煮的方式都很簡單...

食材：豬二層肉、白靈菇2朵、四季豆、蒜頭、無油雞湯、醬油、胡椒粉、辣椒

肉片炒櫛瓜

肉片稍醃漬後軟嫩多汁，配上清甜脆口的櫛瓜，簡單美味的家常菜即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.faceboo...

食材：綠櫛瓜(中)、紅蘿蔔(中)、米酒、豬里肌肉或瘦肉部位、醬油、蒜頭、日本太白粉、鹽、黑胡椒

番茄+雪白菇炒肉片

趁著番茄盛產期，用梅花豬肉片來炒番茄，加上雪白菇的滑潤口感讓番茄湯汁濃郁升級! 完整食譜: https://sisicooking...

食材：豬肉、小番茄、蒜頭、青蔥、糖、鹽、醬油、檸檬、米酒、葵花油