炒竹筍

【阿嬤ㄟ古早味：五花肉炒桂竹筍（醬燒)】

竹筍季除了綠竹筍外，桂竹筍也不要漏掉喔！吃好吃滿！！ 這道是律師寶阿嬤傳授的料理，一定要稍微加多點油，筍子才會嫩嫩的喔！ 湯汁拌飯...

食材：桂竹筍、五花肉、豬油(可不加)、蒜頭、油、醬油、味碄、米酒

咖喱炒筍片

簡單用味炒醬就可以香味十足，輕鬆上菜。省時右方便

食材：牛頭牌咖哩炒醬、豬肉片、水煮竹筍片

桂竹筍炒肉

超下飯的一道料理，桂竹筍需要選用有油脂的肉類一起炒，桂竹筍吸附油脂才會好吃。 所以我選了五花肉切片一起快炒帶點油脂讓這道菜吃起來不乾澀。

食材：桂竹筍、五花肉、醬油、蒜頭、米酒、嫩薑、豆瓣醬、蔥段、鹽

炒百合竹筍

食材：竹筍、百合、米酒、豬肉絲、蔥、蒜末、鹽

萬用鍋 家常竹筍炒肉絲～

食材：豬絞肉、竹筍、蒜、醬油、鹽

辣炒桂竹筍

筍類有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。

食材：桂竹筍、辣豆瓣、醬油膏、鹽巴

【靜靜小廚】小小兵便當

每日便當🍱 想看哪道菜的做法都可以留言跟我說 我會另外再寫一篇食譜唷

食材：竹筍炒肉絲、雞蛋豆腐、鮮蔬四季豆、章魚燒、玉子燒

桂竹筍炒肉絲

食材：桂竹筍、香菇（濕）、肉絲

桂竹筍五花肉

食材：桂竹筍、醬油、蠔油、米酒、鮮味炒手、水、白胡椒粉

【這一鍋】竹筍炒肉絲

大街小巷都愛吃的家鄉味，夏令食材緣竹筍與豬肉絲、蔥、蒜、酸菜完美的結合。快炒後除了濃郁的醬油味、每一口都還有蔥、蒜的香氣，非常下飯！

食材：綠竹筍、豬肉絲、辣豆瓣醬、蒜片、醬油、辣椒片、糖、青蔥、水、酸菜、香油、洋蔥

桂竹筍炒五花肉

回到家吃了媽媽炒的桂竹筍，這才是我心中想的味道啊，原來炒五花肉也那麼的好吃，最喜歡桂竹筍尾端那咬下去一層一層又夾帶有湯汁的口感了。

食材：豬五花肉條、桂竹筍、橄欖油、蒜仁、辣椒、薑、醬油

辣豆瓣醬炒桂竹筍

食材：桂竹筍、辣豆瓣醬、醬油、醬油膏、雞高湯、鹽、油、蒜瓣

干貝醬辣炒桂竹筍乾

一般桂竹筍都是吃新鮮的, 不過上次在原住民部落吃到美味的桂竹筍乾後, 就買了一包回家試試。 用豬油炒竹筍真的很對味, 再搭配好吃的...

食材：桂竹筍乾、蒜末、辣椒、蔥花、干貝醬、醬油、糖、米酒、豬油、鹽

桂竹筍辣炒酸菜

桂竹筍ㄧ般都和福菜炒 換個酸菜心炒炒也是搭配哦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceboo...

食材：桂竹筍、酸菜心、蒜片、糖、醬油

辣豆瓣炒桂竹筍

趁著竹筍的季節 試試這道超下飯料理 當季食材不需要太多調味就很美味哦

食材：桂竹筍、薑末、蒜末、豬肉絲、辣豆瓣醬

香菇竹筍炒絞肉

竹筍的脆加上香菇的香氣，會讓人想多吃幾口，是道簡單又好吃的料理，可配飯或做成包子、餃子內餡。

食材：絞肉、綠竹筍(小)、淡醬油、乾香菇(中)、鹽、胡椒粉

竹筍炒肉絲~夏季美味時蔬

非常下飯的料理，纖維豐富又健康

食材：肉絲、貴竹筍、大蒜、蠔油