炒煮

冬菜炒茼蒿

冬菜炒茼蒿是一道風味獨特、豐富營養的菜餚。冬菜的清脆和茼蒿的鮮嫩相輔相成，富含多種維生素與礦物質，並能增進食慾、調整腸胃功能。

食材：茼蒿、蒜末、冬菜、鹽巴

咖哩牛腩飯【李錦記港味咖喱煮炒醬】

以炒香的港味咖哩煮炒醬將牛腩與洋蔥燉得軟嫩，再加入馬鈴薯、紅蘿蔔一起燉煮，香氣十足、帶點微辣風味，搭配健康的糙米紅藜麥飯一起享用，...

食材：白米、糙米、紅藜麥、牛腩、李錦記港味咖哩煮炒醬、馬鈴薯、熱水、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蒜頭

辣炒芥蘭菜

簡單的三步驟就有一盤好吃炒芥蘭！ 芥蘭菜很營養，推薦大家多吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：芥藍菜、辣椒、蒜頭、安食小品醬鹽

蘆筍炒舞菇

今天要用舞菇來製作蘆筍炒舞菇當作中午的一道菜。蘆筍是對人體健康的蔬菜，舞菇是低熱量的食材，含有豐富的食物纖維和維生素D，能幫助增強...

食材：好菇道舞菇、胡蘿蔔、蒜頭、薑、蘆筍

荷蘭豆炒木耳

食材：荷蘭豆、木耳絲、蒜頭、紅蘿蔔絲、薑末、秋葵

韓式辣炒年糕

將辣燉牛筋的醬汁稍微加工，就能變成辣炒年糕，20分鐘迅速上菜！ 辣燉牛筋的做法👇 https://youtu.be/MwSdtA...

食材：辣燉牛筋的醬汁、洋蔥、高麗菜葉、韓式魚板、韓國年糕、蔥花

Ca's Kitchen 蕃茄炒牛柳

蕃茄是十分有營養的食物，再配上嫩滑的牛柳及美味的燶汁，配上白飯真是十分美味，很容易在這涼涼的天氣中多添一碗白飯。 大家可以去我專頁...

食材：蕃茄、牛柳、蠔油、薑、生抽、水、紹興酒、鹽、糖、生粉、油、胡椒粉

懶出新高度零出錯麵筋大白菜

上班族的日常 下班已經累得半死，要怎麼樣五分鐘上菜呢？拿起冰箱裡剩下的麵筋罐頭，再拿出全聯買的半顆白菜，全部丟下去喇一喇，收工，上菜！

食材：麵筋罐頭、大白菜、鮮味炒手

炒菇菇菜

添購一包小白菜跟舞菇，我把這兩種結合成一道美味的營養料理。這道燒菇菜菇的營養價值高，富含蛋白質、纖維素和維生素C。口感鮮美，香氣四...

食材：小白菜、胡蘿蔔、牛肉片、蒜頭、薑片、好菇道舞菇、鹽巴

舞菇炒米粉

1.材料：舞菇、紅蘿蔔、高麗、火鍋肉片、蔥、蝦米、南瓜，洗淨切絲切塊備用。 2.油鍋炒紅蘿蔔，紅蘿蔔素出來放入蝦米拌炒、高麗菜拌炒...

食材：紅蘿蔔、高麗菜、舞菇、中型南瓜、蝦米、蔥、醬油、蠔油、水、胡椒鹽、甜辣醬要吃再加

松阪豬樹子炒水蓮

認真的說，真的很下飯

食材：松阪豬、水蓮、樹子（樹子罐頭）、樹子汁、白胡椒粉、薑絲

快炒 - 樹子炒水蓮

快炒店或是客家餐廳常見的「樹子炒水蓮」， 把爽脆的水蓮菜和破布子的鹹香完美結合， 做法說難不難，但一不小心就會炒過頭， 整盤吃起來...

食材：水蓮、樹子/湯汁、白開水、蒜頭、鹽巴、辣椒、鮮味抄手

筊白筍炒肉片

筊白筍炒肉片是一道美味可口的菜餚，茭白筍具有豐富的維生素和膳食纖維，肉片則提供高蛋白質及維生素B群，口感清脆爽口，回味無窮。

食材：茭白筍、肉片、鹽巴

香腸炒青椒

香腸炒菜也特別下飯好吃，香腸已經有鹹味，拌炒後釋放的味道，已經讓這道料理足夠味道，香氣也足夠，所以沒有過多調味， 影音食譜：ht...

食材：青椒、香腸、蒜片、辣椒、米酒

甜不辣蒜炒胡瓜

簡單料理，新手易學，下飯好滋味，家裡沒蝦皮提味，剛好有甜不辣，拿來炒胡瓜意外的好吃😋

食材：甜不辣、胡瓜、蒜末、辣椒（可去籽）、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手

佛手瓜洋蔥炒梅花肉

食材：佛手瓜、洋蔥、蒜頭、醃梅花肉、梅花肉片、黑胡椒粒、米酒、鮮美露、壽喜燒醬、白胡椒粉

小魚乾糯米椒炒五花肉

這道菜以魚乾和五花肉炒香，加入糯米椒和豆豉的味道，口感Q彈。含豐富的蛋白質和脂肪，可增強體力。

食材：糯米椒、五花肉、豆豉、魚乾、白芝麻