火鍋肉片

懶人料理：超簡單的無酒版壽喜燒

超下飯壽喜燒醬汁也好好吃😍鹹甜醬汁淋在白飯上太美味啦！快來一起做看看吧⋯⋯gogo 味醂有含酒精成分唷～感謝好心人告知

食材：醬油、糖、雞蛋豆腐、水、花椰菜、肉片、味醂、菇類：美白菇/鴻禧菇/金針菇⋯、洋蔥、依照食材多寡慢慢增加與調整、火鍋料

野菜豬肉捲（影片）

製作影片 https://youtu.be/ZjKJF2ni8Ro

食材：豬里肌火鍋肉片、胡蘿蔔、鹽、杏鮑菇、胡椒、青蔥

［好菇道好食光］醬燒舞菇肉捲

用火鍋肉片將舞菇捲起來，香煎後再用醬汁煮收乾。 甜甜鹹鹹的口味。也好適合做便當菜。營養又健康。

食材：舞菇、火鍋肉片、醬油、糖、水、米酒

沙茶炒米血肉片

煮火鍋剩下的米血肉片加入沙茶炒很入味很好吃

食材：米血、火鍋肉片、蠔油、蒜末、醬油、蔥段、酒、薑絲、糖、水

野菇肉捲蓋飯

一個可以很快速又能吃飽飽的簡單料理。 對於下班回到家很晚了，能夠快快上桌餵飽家人的肚子，是重要的。 肉捲&菇菇又是孩子最愛...

食材：梅花火鍋肉片、金針菇、麻油、白精靈菇、米酒、袖珍菇、醬油、香菇、味醂、砂糖

「火鍋肉片」怎麼切？

冬天腳步近了，又是大啖熱呼呼火鍋的季節，超市買的肉片雖然方便，也切得夠漂亮，但是如果人口多的，吃一頓火鍋下來也得買上好幾盒，而且市...

食材：里肌肉

蘋果蛋沙拉&薑汁燒肉 吐司袋袋

一大口塞進嘴裡的感覺，讓你好滿足～～

食材：豬肉片(火鍋肉片)、薑末、水煮蛋、醬油、美乃滋、厚片吐司、洋蔥、蘋果、奶油、油

水蓮湯

因為晚上想把水蓮煮掉又懶得用炒的，又想吃乾麵 所以就跑出這個湯了，喜歡用現有的食材亂亂加

食材：水蓮、蝦球、精靈菇、玉米筍、火鍋肉片、鮮味炒手、白胡椒粉

薑汁燒肉🏠美善品

食材：豬肉火鍋肉片、洋蔥切粗絲、蒜頭、老薑切小塊、糖、水、素蠔油、油

清爽系~豆皮拌肉片

吃得清爽感覺身心也比較沒負擔~生豆皮滑嫩! 火鍋肉片快快煮~~川燙後醬汁拌一拌! 爽口好下飯~

食材：洋蔥、火鍋肉片、香菇素蠔油、生豆皮、醬油/黑醋/味霖/黑醋 各、香菜、香油

花朵鍋

食材：山東大白菜、火鍋肉片、粉絲、豆腐、金針菇

什錦湯

因為又想配乾麵…又是因為想加這個…想扔那個 就跑出這鍋湯…有點小火鍋的感覺但材料沒很多 重點是把上次吃火鍋附加的沙茶醬也加進去 覺...

食材：高麗菜、精靈菇、黑輪、紅蘿蔔、火鍋肉片、雞蛋、蝦球、沙茶醬、鮮味炒手、水

三蔬肉捲（附影音示範）

沐浴在光束中，開始一天的幹活兒，群山靜默，維繫人情的菜車剛剛離開，我偏著頭和貓咪們低語，手邊的雜務卻也沒停過，將喜歡的蔬菜通通包在...

食材：台糖豬肉火鍋肉片、金針菇、鹽巴、紅蘿蔔絲、胡椒、醬油、青蔥段、太白粉、味醂、喜歡的蔬菜、清酒、烏醋、砂糖

冷冷韓冬來吃鍋～部隊鍋

部隊鍋是韓國傳統料理之一，韓國餐廳菜單上的固定班底，在外面往往一鍋都不便宜料也不多，在家自己煮可以隨意大方的加入喜歡的料，也能吃的...

食材：辛拉麵、大白菜（小）、德國香腸、韓國泡菜、火鍋肉片、雞蛋豆腐、雞蛋、起司片

【厚生廚房】刺蔥香烤肉串

刺蔥粉是最天然的辛香料，非常適合與豬肉、鮮魚搭配，能去除肉腥增添清新，直接灑在烹煮好或烤好的料理上，吃來滿口清香。 厚生食材看這裡...

食材：梅花火鍋肉片、小蕃茄、烤肉醬、刺蔥粉

韓式辣醬蔥爆肉

用極薄的超市火鍋肉片，以微辣稍甜的韓式辣醬調味，短時間快炒出一道非常下飯好吃的蔥爆肉。

食材：超市火鍋肉片、蔥、韓式辣醬、紅蘿蔔絲、醬油、蒜末、糖、米酒、水

簡易韓式燒肉

最近愛上韓國的美食節目~自己動手做簡單的韓式燒肉，海苔裡包上燒肉白飯，孩子愛的不得了。很適合忙碌的職業婦女

食材：梅花火鍋肉片、糖、醬油、水、水果泥（梨子）、蔥段、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、白芝麻