火鍋料

麻油雞火鍋

食材：雞腿肉、薑、麻油、香油、米酒、乾香菇、紅棗、枸杞、塩、烹大師、火鍋料、高麗菜、水（十人分鍋子）

中式壽喜燒

每次去火鍋店吃壽喜燒，但總是覺得太鹹!? 那就一起動手做中式口味的壽喜燒吧！

食材：洋蔥、青蔥、醬油、高麗菜、米酒、豬肉片、糖、板豆腐、高湯、雞蛋、火鍋料

味噌豆乳鍋

天氣漸冷，某次跟朋友到台北吃豆乳鍋，要離開時每人5張小朋友，真的是⋯吃氣派的，休假用5張小朋友煮一大鍋讓全家吃飽飽的。

食材：柴魚片、水、高麗菜、無糖豆漿、紅蘿蔔、鰹魚味噌、鴻禧菇、味霖、美白菇、鹽巴、雞胸肉、板豆腐、綜合火鍋料

[起司片推薦]偽韓式台味部隊鍋

雖然還沒天冷，但開著冷氣吃部隊鍋一樣很暖胃， 不過飛兒要做的不是正統韓式部隊鍋，而是台式的偽部隊鍋！ 希望以一個好入手，甚至是清冰...

食材：牛肉泡麵（任一款）、泡菜、六甲田莊『醇乳原色起司片』、洋蔥、青菜、肉片、火鍋料、雞蛋

韓式部隊鍋

滿滿的芝士🧀️融入辣味🌶️的湯頭，湯頭更加濃郁，辣辣的湯頭有股奶香，一口麵一口芝士😋，簡直不要太爽🤩，火鍋料跟肉類可以自己搭配喔！

食材：洋蔥、蒜末、泡菜汁、韓式泡菜、韓式辣醬、水、泡麵調味料、泡麵、香油、年糕、黑胡椒、火腿、火鍋料、蔬菜

沙茶火鍋

想不到要吃什麼的時候，火鍋最方便了~

食材：乾魷魚、洋蔥、梅花肉火鍋片、沙茶醬、高湯罐頭、高麗菜、火鍋料

起司牛奶鍋

食材：奶油、蒜頭、洋蔥、起司片、乳酪絲（可省略）、高湯包（好市多柴魚高湯包）、鮮奶、高麗菜、肉片、火鍋料、喜歡的料

蕃茄燉羊排

香味四溢，麻辣湯底加薑和酒湯汁好喝，剩下的湯可以下冬粉。

食材：火鍋料、小羊排、蕃茄、薑、酒、德莊麻辣火鍋湯底、蔥頭、白蝦、味醂、鮮味炒手

媽媽寶寶湯-蒜頭雞湯

天冷煮個蒜頭雞火鍋當晚餐

食材：雞腿排、蒜頭、葉菜類、火鍋料、鹽巴、紹興酒

壽喜燒盤

食材：豬肉片/牛肉片、洋蔥、醬油、味霖、水、火鍋料、白蘿蔔、海帶結

麻油梅子雞火鍋- 新手一定成功

湯頭酸酸甜甜的真的太好喝了啦！ 我最愛的鍋之一

食材：梅子料理包、雞肉、麻油、米酒、薑片、糖、火鍋料、蔬菜

九宮格麻辣串串🍢🍢🍢

疫情下生活增添儀式感 就不苦逼啦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/...

食材：任意食材、洋蔥、蔥、薑片、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、芝麻

韓式豆腐鍋

食材：蒜頭片、洋蔥絲、蔥白、蔥花、豬肉片（家樂福）、火鍋料、泡菜、韓國辣醬、韓國砂鍋#5

薑母鴨

食材：鴨肉（塊）、玉米（塊）、辣椒（圈）、高麗菜（塊）、蒜蓉醬、香菇（片）、素蠔油、薑（片）、薄鹽醬油、薑（塊）、糖、金針菇、水、秀珍菇、蔥（末）、豆腐（塊）、火鍋料、沙拉油、麻油、酒、薑母鴨中藥包、豆皮

壽喜燒鍋_麗克特調理鍋

壽喜燒鍋是一道簡單煮，營養卻十足的鍋物。有肉、有菜、有豆腐，拌著鹹鹹甜甜的壽喜醬汁，十分美味♪ FB歡迎來聊聊 :) https...

食材：牛小排火鍋肉片、板豆腐、日式鰹魚醬油、洋蔥絲、味醂、柴魚片、蒜頭、清酒、熱開水、雞蛋、無鹽奶油、蔥花、蒟蒻捲、七味唐辛粉、胡蘿蔔、魚板、鮮香菇、松本茸、娃娃菜、火鍋料

水煮肉片

水煮肉片是一道川菜，肉片滑嫩 ，麻辣味十足，色香味俱全！不太能吃辣的火鍋料少放一點，冬天吃辣驅寒喔❗️

食材：里肌肉片、台灣A菜、黃酒、雪白菇、醬油膏、蔬菜油、香菜、太白粉、蒜頭、荷蘭豆、胡椒粉、五印醋、紅甜椒、花椒粒、海霸王豆瓣醬、火鍋料、蔥、薑、鹽、水

韓式部隊鍋

煮鍋物真的很方便，利用家裡或冰箱現有的食材，一鍋到底，輕鬆就可完成韓式口味的部隊鍋，泡菜微酸微辣的湯頭就是美味，一整鍋暖呼呼的，好...

食材：韓式泡菜(含湯汁)、洋蔥、高麗菜、西芹、青蔥、小蕃茄、金針菇、火鍋料、韓式年糕、板豆腐(凍豆腐)、豬里肌肉片(薄)、雞蛋(可略)、泡麵、起司片、水、鹽(視需要)