菇菇白醬義大利麵 蔬食 奶素 cocomailtw 沒有使用五辛菜,利用多種菌類食材烹煮,一樣可以做出層次豐富的白醬義大利麵。 食材:鮮奶油、鮮香菇、義大利直麵、蘑菇、鴻禧菇(喜歡可以多加)、煮麵水、高湯粉、鹽巴、義大利綜合香料 12 讚 10 分
蘿蔔排骨湯 N°1186925 白蘿蔔屬性偏涼味辛甘,有清熱解毒、除痰生津、幫助消化的功效,也是抗癌食物之一。 其中含有豐富維生素,是家常美味的代表。 食材:白蘿蔔、排骨、鮮味炒手/塩、玉米、白胡椒粒、香菜、香油、芹菜 85 讚 10 分
大蒜湯 (Sopa de Ajo) 在橄欖油在葡萄酒在地中海旁 伊比利半島上,屬於乾燥少雨之高海拔大陸性氣候的卡斯提亞-萊昂自治區,在嚴冬時節常見一道簡單快速又經濟的湯品—大蒜湯!這款經典湯品不... 食材:麵包片、西班牙紅椒粉*辣或不辣皆可、頂級初榨橄欖油、大蒜、西班牙風乾火腿丁、蛋、鹽、水或者高湯 14 讚 15 分
胡麻蒜香炒時蔬佐玉米粥 Yi Chen 辰移 【金弘胡麻油】、玉米粥、綠番茄。 用南臺灣的冷壓醇香、北義大利的綿密玉米穀香、自家陽台的春天滋味喚醒味蕾。 Vegan植物五辛... 食材:Polenta、水、綠番茄、鹽、紅蘿蔔、櫛瓜、蘑菇、香菇、蒜頭、金弘胡麻油、黑胡椒、高湯\水 1 讚 30 分
綠豆薏仁湯 feat.蒸地瓜、粉粿 GREENIS 格麗思 可怕的夏日即將來了,天熱總少不了清涼解點心,來碗消暑的粉粿綠豆湯吧!尤其是粉粿,是小時候記憶中的古早味點心,獨特的Q彈口感總喜歡沾... 食材:樹薯粉、太白粉、綠豆薏仁、水、地瓜、山梔子、貳砂糖、主鍋、一字刀頭、不鏽鋼蒸鍋組 19 讚 60 分
薑絲豬肝湯 戒空-火候熬出珍味 豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經。 有補肝、明目、養血的功效,用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。 而且富含蛋白質、卵磷脂和微量元... 食材:豬粉肝、薑、台鹽高級碘鹽 1 一起做 58 讚 10 分
蒙古鍋豬腳麵線 諾拉隨性生活 最近逐漸變涼了,來點豬腳麵線補一補, 不煮普通的豬腳麵線, 改用蒙古鍋湯底燉豬腳也很好吃呢! 湯底喝起來有淡淡的孜然味, 豬腳湯濃... 食材:牛頭牌蒙古鍋湯底、豬腳、紅棗、枸杞、高麗菜、鴻禧菇 4 讚 120 分
蔭瓜烏骨雞湯 N°1186925 烏骨雞肉性平味甘,具有補血益陰、退熱除煩、強身健體的作用。 以蔭瓜為湯底,融合了雞肉、枸杞、紅棗等甜味,是一道作法簡易,卻不失營... 食材:烏骨雞、蔭瓜、鮮味炒手/塩、紅棗、米酒、枸杞、香菇 20 讚 15 分
雞肉時蔬味噌烏龍麵 零與壹的料理實驗世界 味噌雞肉湯麵, 140元, 這樣的價格虧錢, 也沒競爭力, https://linevoom.line.me/post/11708... 食材:烏龍麵、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、味精、黑胡椒粉、洋蔥、味噌、雞腿肉、高湯、白糖 5 讚 30 分
馬倫戈燉牛肉 黑貓廚師 上菜囉!法式饗宴🇫🇷 相傳馬倫戈燉牛肉(Veau Marengo)是拿破崙於1800年在義大利北部城市Spinetta Mare... 食材:牛腱、洋蔥、百里香、蒜頭、迷迭香、高筋麵粉、月桂葉、白葡萄酒、牛番茄、番茄醬、高湯、蘑菇、蔥、鹽、黑胡椒 5 讚 120 分
韓式辣牛肉湯+ 香料醜豆 Lori 午後。食記 我沒看很多韓劇,但最愛的是“我叫金三順”😆,韓劇裡看他們喝的火紅辣湯都好好吃的樣子! 寒冷的晚上吃上這一碗,真的好過癮!我用紅椒... 食材:如下 3 讚
可樂餅烏龍麵★okane okane 完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/08/ab-or-okane.html 食材:烏龍麵、可樂餅、高湯、青蔥 4 讚 10 分
韓式牛肋骨湯Galbitang 廚房女漢子Rita's 濃郁卻清爽的牛肋骨湯頭,伴著吸飽高湯的白蘿蔔和冬粉,還有那柔軟的的牛肋骨,吃ㄧ碗就能讓身體暖和起來喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛... 食材:帶骨牛肋排、洋蔥、鹽、白蘿蔔、米酒、冬粉、蒜頭、蔥花、大蔥、全蛋、薑、黑胡椒粒或黑胡椒粉、月桂葉(可有可無) 1 一起做 130 讚 120 分
當歸黃耆烏骨雞湯_甜河谷安心藥膳燉包 煮吃是七陶 秋冬之際,預先把身體養的暖暖的,抵抗寒冬,畏寒、感冒、covid-19通通不要來! 以前買中藥材會擔心是否含有重金屬? 現在甜河谷... 食材:當歸黃耆燉包(1包2袋)、烏骨雞、高麗菜、豆腐、腐竹、紅蘿蔔、金針菇、新鮮香菇、老薑片、米酒、鹽巴、紅棗、枸杞、清水 16 讚 45 分