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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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美味的劍筍排骨湯, 劍筍不止可以炒也可以煮湯, 豬肩骨很軟嫩很好吃喔😋 營養滿分又好喝,煮一大鍋一個人可以喝三天 蘿阿姨愛用的調...
食材:劍筍、豬肩骨、安食小品醬鹽、胡椒粉、香油
中醫認為苦瓜有助於降火氣 熱量低、富含膳食纖維 黃豆含有一種脂肪物質叫亞油酸 能促進兒童的神經發育 且富含多種營養素與蛋白質 老菜...
食材:高家老菜脯、綠苦瓜、排骨、黃豆、香菇、米酒、水
使用Greenis最得意的作品,法式洋蔥牛肉湯,湯頭濃郁、牛肉軟嫩,翻炒洋蔥這最慢工出細活但苦力的工作就交給Greenis,優雅出...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、十字刀頭、板腱牛排、炒菜刀頭、奶油、麵粉、鹽、糖
🇲🇦開齋吃的怎能不好吃🇲🇦 Chorba是種盛行伊斯蘭世界的經典肉湯(我想地位類似華人的酸辣湯,康寶會出濃湯包的那種),通常由羊肉...
食材:羊肉(牛肉亦可)、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、芹菜、蕃茄、蕃茄泥、鷹嘴豆、水、Ras el Hanout、芫荽、胡椒、鹽、掰碎的細義大利麵
香味四溢,薑片越多湯越辣。
食材:蚵仔、薑、蔥、鹽巴、胡椒粉
香菇鮮菇香茅草粿仔條 夏日美味的搭配
食材:粿仔條、香茅草、鹽、紅砂糖、蔬果味素、乾香菇、菇、素沙茶醬、番茄
簡單又快速
食材:鯛魚片、剝皮辣椒、蔭瓜罐頭、米酒
到夜市一定要來一碗的酸菜蚵仔湯,在家就能輕鬆做,蚵仔想吃多少就放多少~
食材:酸菜、蚵仔、蔥末、薑絲、鹽
這幾天天氣轉涼, 又到了喝熱湯的時節, 下班在超市看到美味的中卷, 那就來煮碗台味滿滿, 鮮美好喝的中卷米粉湯吧~ #小磨坊鰹魚高...
食材:乾米粉、中卷、小磨坊鰹魚高湯包、薑絲、水、蝦米、薑末、九層塔、米酒、魚露、小磨坊純白胡椒粉、糖、香油、油蔥酥、小磨坊黃金蒜油、鹽巴
隨手可得的食材,都放入鍋內,加一點點鹽巴淋上蛋花就完成。很適合清淡飲食、控制體重、生病的人的家常湯。(也可以加味增變化一下湯頭)
食材:豆腐、蕃茄、蛋、小白菜、鹽
食材:奶油、洋蔥、番茄、豆腐、鮮味炒手、蔥花、雞蛋
食材:白蘿蔔、豬排骨、豆腐、乾香菇、杏鮑菇
從小媽媽一直這樣做蒸蛋,對我來說是小時候的味道,至今還是很喜歡❤️
食材:雞蛋、牛頭牌原味高湯
銀耳湯養生低熱量,又養顏美容。只須簡單幾種食材,慢火燉煮出白木耳滿滿的天然膠質。加上鬆軟香甜的蓮子,養生補血的紅棗枸杞,都是一級棒...
食材:乾燥白木耳、乾蓮子、冰糖、紅棗、枸杞、清水
玉子燒是一種源於日本江戶時代的煎蛋料理,名稱中的「玉子」在日文中代表雞蛋。到了明治時期,隨著西方文化的傳入,日本人意識到雞蛋的營養...
食材:雞蛋、鰹魚或昆布高湯、(鰹魚粉、烹大師)粉類的話加水、味霖、糖(個人喜好添加量)、鹽(看看高湯有沒有鹹味)
龍蝦身體清蒸吃,頭可用來煮湯,滿滿的鮮味,配上金針菇與豆腐爽口彈牙的口感,愛喝湯不要錯過,推薦給大家。
食材:龍蝦頭、豆腐、金針菇、柴魚片、洗米水、大魚乾、味增
食材:鮮香菇、秀珍菇、豆腐、小松菜、水、韓式辣椒醬、醬油、糖、鹽、蒜頭、辣椒、薑、韓式辣椒粉、蔥
一鍋到底方便燉煮,還可以另外加麵、加飯變成牛肉麵或是牛肉飯喔!
食材:牛肋條、胡蘿蔔、菜頭、洋蔥、辣椒、蒜頭、滷味包、黑胡椒粉、米酒、醬油、水