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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滋補養身的山藥排骨湯讓你身體元氣滿滿💪 一道老少咸宜的湯品趕快動手做來喝! 實際操作影片:https://youtu.be/WB...
食材:山藥(切滾刀)、排骨、蔥(切段)、薑(切片大約5片)、白胡椒粒、紅棗(去籽)、枸杞、鹽、米酒
中了新冠,什麼湯水可以調理身體? 針對長新冠症狀【雪耳百合淮山】一咸一甜簡易家常湯水,可以強肺自救滋養腎陰。
食材:百合、淮山、黃蜂糖、漳州雪耳、水、無花果、豬展
中醫將山藥為「神仙之食」,不但熱量低營養價值也很高,我也很喜歡山藥綿密鬆軟的口感,但因為山藥跟芋頭一樣,削皮時不小心就會搞得很癢,...
食材:山藥、排骨、枸杞、當歸、紅棗、米酒、鹽巴
平時家人喜歡點外面的金針排骨,自己做 加入白蘿蔔跟香菇,湯的味道變得更豐富,很暖胃的一鍋湯喔!
食材:排骨、香菇、白蘿蔔、乾燥金針花、鹽巴、薑、米酒、鰹魚粉
自己在家做清爽又甘甜的牛肉湯 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag
食材:牛肋條、白蘿蔔、洋蔥、薑、蒜、蔥、米酒、鮮味炒手、黑胡椒鹽、萬用滷包
食材:蓮藕、蓮子、菱角、排骨、紅棗、枸杞、米酒
我喜歡肉多的排骨,簡單家常湯品
食材:排骨、蘿蔔、酒、水、鮮味炒手
之前在一家日式餐廳吃到後念念不忘,想說同樣是味噌湯為何跟媽媽煮的不一樣! 秘訣就是味噌湯的湯底啊!要用鰹魚高湯煮味噌湯!紅白蘿蔔讓...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、鯛魚、火鍋豆腐、味噌、鰹魚粉、水、蔥花
早晨來一碗粥很不錯
食材:竹筍、肉片、香菇絲、蒜酥、白飯、高湯、白胡椒粉
食材:高筋麵粉、牛奶、酵母(冬天)、糖、蜂蜜、湯種麵糊、蔓越莓乾、乳酪丁
網路和超市都有賣關東煮調味粉.超方便又簡單,天冷就熱呼呼的吃上ㄧ鍋吧😋
食材:白蘿蔔、傳統豆腐、玉米、米血、鮮香菇、竹輪、蛋、S&B 關東煮湯底粉
是清冰鹹粥.將白菜當作水分之一,而先用快鍋煮軟爛. 藍紋起司是法國原裝進口的BLEU D'AUVERGNE,此香氣真香醇. 可用任...
食材:白菜絲、紅蔥頭片、蒜片、昆布柴魚高湯、酒、水、高粱粒、香米、藍紋起司、胡椒粉
傳統台灣味的牛肉湯,一次燉煮起來可以冷凍保存,加入麵條蔬菜就是好吃的牛肉麵囉!
食材:牛肋條、菜頭、滷包、紅蘿蔔、豆瓣醬、薑片、醬油、洋蔥、油膏或素蠔油、牛番茄、鮮味炒手
簡單懶人料理~ 大黃瓜切段去籽塞入醃製好的絞肉, 上鍋蓋小火燒煮煮熟即可上桌。 想喝點菜湯的可多加點清湯:D 絞肉也可以塞點蔬菜、...
食材:大黃瓜、豬絞肉、鹽巴、蒜頭、砂糖、紅辣椒、醬油、青蔥、米酒、白胡椒粉、香菜、香油、高湯罐頭 (或清水)、太白粉、太白粉水、高湯&清水
杏仁有分南杏、北杏;南杏較大而扁,左右對稱;北杏體型小,左右不對稱。杏仁主要潤肺止咳,很適合從秋天開始保養身體。需特別注意北杏有小...
食材:南杏仁、北杏仁、冰糖(酌減)、軟花生(或花生湯罐頭)、動物新鮮奶油(酌減)、水、糯米粉(酌減)、豆漿
萬用鍋也可以熬出層層食材的天然鮮甜。只要少許的味噌~就能煮出健康美味又簡單的料理哦
食材:豬五花、大陸A菜、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、鴻禧菇、米酒、味噌
吃過很多次豆皮卻從來沒有自己煮過! 一般的日式滷豆皮都會使用日本的那種炸豆皮,這次使用菜市場賣的這種傳統豆皮吃起來也很棒 雖然少了...
食材:腐皮、生香菇、醬油、三溫糖、昆布高湯、水、鹽
湯咖哩顧名思義就是比較水的咖哩,比起濃稠味重的醬咖哩或收汁濃縮的乾咖哩,湯咖哩更注重湯頭的鮮甜,所以比較不會有吃完覺得爆鹹洗腎的爽...
食材:洋蔥、紅蘿蔔泥、薑泥、自選蔬菜、清雞腿排、奶油、咖哩粉、咖哩塊、熱水、味醂、日式醬油