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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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正宗來自香港的味道,不需要是大廚也能輕易完成 簡單不需要多餘的調味~ 就能享受一鍋鮮美的港式魚湯~ 對自己好一點,最簡單的料理,最...
食材:澎食龍虎石斑魚排、香菜、薑絲、米酒、皮蛋、澎食昆布鹽
用太白粉做的古早味糖水,可以說是台版「攪團」,是物資匱乏年代的美好回憶。 🍧相關食譜:「綠豆阿達子(純素)」、「三色粉角綠豆湯(...
食材:太白粉、冷水、黑糖、滾水、碎冰
清甘甜
食材:龍鬚菜、破布籽及湯汁、蒜末、水
食材:蒟蒻、雞高湯、辣椒醬、青花椒粉、胡椒鹽
食材:高筋麵粉、熱水、牛奶、蘋果丁、動物鮮奶油、砂糖、水、無鹽奶油、果膠粉、鹽、肉桂粉、酵母
不用廚藝就可以煮的甜湯
食材:南瓜、薑片、水、二砂糖、鹽巴
我是個愛喝湯的吃貨,喜歡少油少鹽,健康純天然,也很懶惰~因此湯中的鮮甜全部來自於食材本身唷,也不會很複雜喔~
食材:排骨、菱角、玉米
健康快速的清冰箱料理
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、丸子、高湯、高麗菜、白胡椒、鹽巴
詳細內容至自個人部落格 : https://desertcountrylife.blogspot.com/2023/09/blog...
食材:蒜頭、白蘿蔔、烏骨雞、鹽、沙拉油、水
今年又來發揮創意了!龍年就用方便處理的「龍」利魚來做菜吧!不只小孩,老人也適合。雖然過年一般都要整條魚,但小孩吃帶刺魚很不方便,老...
食材:龍利魚片、甜椒、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、鰹魚醬油露、水
【紫米紅豆芋頭暖心甜湯】 秋冬季節,很多人手腳冰冷,需要來點暖暖的甜湯 影音食譜:https://youtube.com/sh...
食材:紫米紅豆、水、芋頭、黑糖
筆者剛從日本回來,想和粉絲們分享日式清湯麵的美味♡ 🍜相關食譜:「日式湯蕎麥/年越しそば」、「日式蕎麥涼麵/ざる蕎麦」、「日式辣...
食材:日式蕎麥麵、蒲鉾、乾香菇、大蔥、昆布、七味唐辛子、小魚乾、柴魚片、醬油、清酒、味醂、鹽、砂糖、冷水
牛肉加上韓國辣椒粉、大醬和精髓蕨菜乾,是韓國人會拿來醒酒的湯之一。又香又辣的味覺衝擊讓人精神為之一振,燉煮軟爛的牛肉可以補充缺失的...
食材:蕨菜乾、熱水、美國牛肋條;切塊、白蘿蔔;切塊、洋蔥;切絲、青蔥; 蔥花/整株、黃豆芽、袖珍菇、O-Med特級初榨橄欖油、老薑;切片、大蒜;拍碎、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、玉筋魚露(大象)、韓式大醬(大象)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、佳輝黑胡椒粗粒、韓式香油(不倒翁)、蔥花
牛蒡獨特的蔘香香氣,提升了蔬菜的清甜味,是一鍋香味濃郁、清新芳香的湯品。
食材:牛蒡、紅蘿蔔、鹽、粟米、豬湯骨、水
天冷來碗熱湯是最幸福的一件事了,除了一開始的蕃茄要熱炒一下外,其他的食材就是加水後依序放入鍋中,沒有其他的技巧,很簡單的湯品。
食材:蕃茄、金針茹、白蘿蔔、高麗菜、牛肉片、鹽
進入微涼的秋天,喝碗枸杞紅棗龍骨湯,暖身又暖肺。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/GKAneA
食材:究好豬龍骨、枸杞、紅棗、鹽巴、清水
疲累時、天冷時,來碗熱熱的味噌湯暖胃,是件幸福的事。 柴魚高湯好簡單,用柴魚高湯做湯頭煮出的豆腐味噌湯,湯頭濃厚~好喝!!
食材:清水、柴魚片、柴魚高湯、鹽、嫩豆腐、味噌、柴魚粉(依自己喜好的鹹淡度增減、青蔥、海帶芽
用水餃皮代替揉麵糰,省了很多工還有時間喲!
食材:蔥綠、絞肉、水、薑末、昆布、水餃皮、鹽巴、海帶芽、雞粉、乾香菇、米酒、寒天洋菜粉、白胡椒粉、香油