湯圓

小V-脆皮雕魚燒

今天用雕魚燒烤盤，也可用其他烤盤跟其他內餡

食材：低粉、泡打粉、取全蛋的蛋白、取全蛋的蛋黃、砂糖、義美小湯圓、牛奶、花生油/奶油/橄欖油皆可

豆腐芝麻湯圓

我家小孩從小就很愛吃湯圓，但很怕小孩噎到在網路上遍尋小孩可以吃的湯圓配方無意間看到有人分享日本的和果子都是用糯米粉加豆腐下去揉連小...

食材：糯米粉ㄧ包、嫩豆腐、芝麻粉、水、糖粉、豬油、麵粉

黑糖豆腐健康元宵

2017元宵，溫暖的一碗湯圓讓人團圓，更重要的是豆腐湯圓讓人不變圓。與孩子們一起動手搖湯圓，讓節慶更有溫度。非常簡單、有趣，一起看看！

食材：糯米粉、嫩豆腐、紅棗、黑糖粉、枸杞、煉乳、黑糖粉一包、巧克力醬、花生粉、水果

綠茶花生湯圓

甜甜的湯圓配上微苦的綠茶，比起糖水熱量更低，吃起來也更爽口~

食材：花生湯圓、綠茶包

芝麻湯圓鯛魚燒

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、芝麻湯圓

艾草鹹湯圓

做了艾草粿，又留了一部分做鹹湯圓。 濃後的客家風味鹹湯圓，就在昨天元宵節煮來吃。 算是很特殊的元宵唷！

食材：艾草糯米麵糰、餡料、山茼萵、紅蘿蔔、雞高湯

客家鹹湯圓

農曆正月十五元宵節，是過年活動的尾聲，傳統習俗，家家戶戶會熱鬧歡度"鬧元宵"。透過品嚐湯圓，感受喜慶吉祥氣氛，迎接嶄新的一年。個人...

食材：桂冠鮮肉湯圓、豬肉絲、蝦米、鮮香菇、山茼蒿、油蔥酥、白胡椒粉、雞湯塊、豬油、醬油、米酒

琉璃花生湯圓

今年的元宵節，加點童趣，吃琉璃彈珠湯圓。小小彈珠，熱量也降低。 ⊕部落格: http://jj5colorkitchen.pix...

食材：糯米粉、水、花生粉、紅麴粉、糖粉、地瓜粉、無鹽奶油、綠茶粉、可可粉

養生元宵湯圓

一般湯圓跟元宵的主要材料為糯米，屬於高澱粉、高升醣指數的製品，一些包餡元宵湯圓熱量更高，擔心腸胃問題，漲氣消化不良，代謝不好造成身...

食材：白色山藥、有機白糯米粉、花生醬、生薏仁粉、黑芝麻粉、水、糖蜜粉、椰子油

古早味客家鹹元宵

朋友們咱們來段猜燈謎，客倌請看了「Hello Kitty賣光光」（打大台北地區一個地名）猜對了就可以得到土豆到你家料理一天額外獲得...

食材：鮮肉湯圓、豬五花肉絲、茼蒿、韭菜段、蒜片、乾香菇、乾蝦米、紅蔥酥、米酒、白胡椒粉、鹽、油、水

紅豆湯圓

明天就是傳統習俗的 ~ 冬至 應景節氣 冬至就是要吃碗暖呼呼的湯圓 用電鍋煮紅豆 不用辛苦的顧爐火 宅在家輕鬆的烹煮 就可完成 ...

食材：紅豆、小湯圓、砂糖

客家湯圓

冬至即將到來，準備吃湯圓了，圓仔象徵著團圓，讓全家一起團圓吃湯圓，在冷冷的冬天感覺特別溫暖，尤其一顆顆紮實Q彈的湯圓，搭配油蔥清香...

食材：小湯圓、豬五花肉絲、醬油、蝦米、米酒、乾香菇、鹽、芹菜、胡椒、茼蒿、香菜、豬骨高湯、油蔥酥

桂圓紅棗湯圓

元宵節煮湯圓，厭倦了傳統的吃法嗎？那就來個"桂圓紅棗湯圓"，養身滋補又應景。 紅棗又稱大棗，味甘性溫，可以養血安神、照顧脾胃，還有...

食材：市售湯圓、桂圓、紅棗、枸杞、黑糖、薑（薑母）、水

冬至時節吃湯圓~花生湯圓

冬至是一年之終的最後一個節氣，古時候的人們，在經過一整年的辛勤忙碌，此時進入秋收冬藏、休養進補的時期。冬至這天，依照習俗必定會吃上...

食材：小湯圓、花生仁、砂糖

客家湯圓

新手媽媽的小廚房

食材：胡椒粉、鹽巴、香菜、高鮮味精（依各人喜好）、芹菜、湯圓、韭菜、油蔥酥、肉絲、香菇、蝦米

零廚藝日系甜點💠繡球花奶酪💠

歡迎加IG一起討論喔 都放可愛的食物😋 搜尋:sisi910222 ❁.｡.:*:.｡.✽.｡❁.｡.:*:.｡.✽.｡❁.｡.:...

食材：動物鮮奶油、牛奶、細砂糖、雪碧、抹茶粉(想吃濃一點可多加)、葡萄汁+水、薄荷葉、吉利丁一片、寒天粉1包、造型湯圓/白玉

客家鹹湯圓

不管是冬至還是正月的元宵節，吃湯圓是重要習俗因為她有圓滿團圓的吉利意義 老人家說冬至這天要吃湯圓才算長一歲，正月也要過完元宵吃過湯...

食材：市場買現成的湯圓、茼凹菜、五花火鍋肉片、乾香菇(可用鮮香菇取代)、蔥花，香菜，紅蔥頭酥、蝦米，蒜末、低鹽醬油、鹽，糖