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發想自中東料理Baba ghanoush，使用辛香料帶出蔬菜的美味！以溫和茄子、番茄，配上提味的洋蔥、蒜頭，再用辛香料整合所有的材...
食材：茄子、番茄（中小型）、洋蔥、櫛瓜、蒜瓣（小）、醬油、羅勒葉（乾燥）、白芝麻（盛盤點綴）、孜然粉（小茴香cumin）、全麥義大利麵（乾）、薑黃粉、花椒粉、凱炎辣椒粉、鹽
健康清爽又開胃的菜，鳳梨酸酸甜甜多汁和秋木耳拌炒後口感風味一級棒! 夏天的開胃菜鳳梨炒秋木耳是美味的清爽涼拌菜素食料理喔! 【秋木...
食材：秋木耳、鳳梨、素蠔油、嫩薑、清醬油、紅辣椒、蔬菜油、食用鹽、水
![清爽嫩薑豬肉 [省力快速]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/252485/2c274c753c6efe9e.jpg)
忙碌又疲憊的時候，也能快速上桌的好料理，豬肉的軟嫩鮮香跟嫩薑的爽脆多汁，烹煮容易，省力又好吃，清爽下飯。 夏天是吃薑的好時節，讓體...
食材：豬肉(梅花肉)、嫩薑、鹽、醋、酒、糖
吃膩了絲瓜麵線，來點創新的台酒麻油絲瓜泡麵，清爽鮮甜又麻油香氣十足。絲瓜性冷，搭配薑跟麻油平衡，夏天吃也很適合喔！ 夏天就是吃瓜的...
食材：台酒麻油雞麵、絲瓜、薑絲、枸杞、麻油
簡單清爽涼拌黑木耳，簡單的步驟大大的享受，歡迎大家跟我分享自己做的❤️
食材：黑木耳、醬油、白醋、蒜、嫩薑、香菜（可省略）
上週冰箱有顆躺很久的高麗菜拿來做了泡菜，被公婆大力的讚賞！我自己還沒吃到就已經被吃完了傻眼貓咪⋯隔天公婆買了一顆高麗菜回來說：來這...
食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、萬能醋、蒜頭、糯米醋、蘋果、鹽巴、酸梅、砂糖
簡單的食材花點心思就能變化出美味的佳餚喔! 歡迎來到台中樂樂廚房視吃美味料理 https://www.facebook.com...
食材：薄豆干、洋蔥、蔥蒜醬、辣椒、素蠔油(醬油膏)、蔥、胡椒粉
我之所以要用袋子醃泡。是因爲衛生又方便，所以菜放袋子搓搓揉揉，不會沾手又省洗鍋碗，但要注意最好用耐熱袋厚點的，不然搓幾下就破了。 ...
食材：高麗菜、蔥、鹽巴、蒜、香油、味霖、白醋
冰涼的蔬菜配上酸酸的沙拉醬，低卡又能滿足口感，最適合炎炎夏日難搞食慾！ 簡單好上手，色彩豐富，隨便拍拍上傳都漂亮 大家一起來動手...
食材：花椰菜、蝦子、凱撒醬、玉米筍、小番茄、水煮蛋、造型通心粉、木耳、小干貝
酪梨加上蕃茄丁及杏鮑菇拌入酸奶油，是能創造滿滿活力，營養美味又清爽的早餐！
食材：牛番茄、杏鮑菇、酸奶油、九層塔、檸檬、胡椒粉
推薦這道我家餐桌上的常客，除了上菜速度快，脆脆的龍鬚菜搭配醬汁，吃起來清爽負擔少。
食材：龍鬚菜、大蒜、醬油、白醋、冷開水、白芝麻（可略）
吃得清爽感覺身心也比較沒負擔~生豆皮滑嫩! 火鍋肉片快快煮~~川燙後醬汁拌一拌! 爽口好下飯~
食材：洋蔥、火鍋肉片、香菇素蠔油、生豆皮、醬油/黑醋/味霖/黑醋 各、香菜、香油
先生去新加坡買了幾包BABAs的咖哩，很隨性的煮了一鍋魚咖哩，有點辣，有點像泰式酸辣湯的味道！
食材：鯛魚肉片、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜、好菇道雪白菇、咖哩粉（塊）
新鮮鳯梨與醃過的豬肉一起下鍋拌炒，料理過後的鳯梨少了甜膩，還讓豬肉變的軟嫩好吃了呦^_^
食材：火鍋肉片（梅花豬肉）、洋蔥、醬油、鳳梨、味醂、蔥花、米酒、魚露、蒜頭
現在西芹超便宜，一大把才29元，只取梗子太浪費了，芹葉更營養，整株的營養都要吸收才不浪費。 西芹葉子顏色漂亮且香，但是一株西芹的...
食材：西芹葉、雞蛋、高湯、鹽
夏天天氣很熱，偶爾食慾不好 這道菜非常適合做夏天的開胃菜！ 冰涼酸甜～讓人一口接一口！
食材：雞胸肉、檸檬、梅子粉、蔥、辣椒
寒冷的氣溫😪最好不過是吃火鍋，曾經公公有說吃火鍋容易會上火，要是選用香菜和蕃茄來當火鍋湯底，既可口又下火。就這樣煮婦去超市買了一大...
食材：蕃茄、香菜，喜歡吃多加也可、乾香菇、清水、糖
小時候在電視裡常常看到日劇/卡通的角色，在各種節日、活動都會吃糰子，就覺得好想吃 XD 想吃糰子不用再到日本了！在家也可以輕鬆做 ...
食材：糯米粉、嫩豆腐、味醂、抹茶粉、醬油、紅麴粉、太白粉、水、細砂糖
