🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
韓風馬鈴薯豬肉湯
灶頭鑊尾濕涼的梅雨季最適合來碗熱騰騰的辣燉豬肉。今天用我的萬用韓式辣炒醬做一道簡單版、略帶韓風的辣燉豬肉湯。 🇰🇷相關食譜：「韓風辣燉馬...
食材：馬鈴薯、大白菜、豬五花、洋蔥、昆布、青辣椒、乾香菇、萬用韓式辣炒醬、薑、大醬/味噌、蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、黑胡椒粒、清水
清水
2,507 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「清水」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
鮮蝦扁食湯
懶人蘿阿姨濃郁好喝的扁食湯底， 被稱讚有市場阿姨的味道😂 朋友喝完極力推薦去豪宅區販賣的美味湯頭👍🏼 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜...
食材：蒜、蒜頭、安食小品黑豆醬油、安食小品柴魚粉、鹽、白胡椒粉、香油、清水
-
沙參玉竹排骨湯
灶頭鑊尾🍂今天推薦大家一道適合秋冬的清爽湯水，用了養陰潤肺的麥冬、百合、玉竹，和養胃陰、清胃熱的沙參、蓮子、淮山；上述白色藥材(除麥冬外)...
食材：豬排骨、清水、北沙參、米酒、蓮子,淮山、生薑、麥冬,玉竹,百合、鹽、甘草,黃耆,枸杞
-
佛手瓜排骨湯
灶頭鑊尾今天教大家一個處理佛手瓜的技巧，是印尼廚師教的。把佛手瓜剖開後不斷相互摩擦，直至乳汁凝結後再沖洗。這樣處理過的佛手瓜比不會黏手，非...
食材：佛手瓜、排骨、帶皮蒜頭、清水、米酒、鹽、(雞粉)、白胡椒粒
-
豬肉蛋炒烏龍
樂媽家的木餐桌大鍋炒烏龍麵， 非常簡單又方便， 小朋友也超愛吃！
食材：中型香菇、烏龍麵、醬油、豬肉片、白胡椒粉、雞蛋、鹽拌勻、香菇素蠔油、紅蘿蔔絲、太白粉、香菇水+清水、高麗菜、植物油、香油、蔥、蒜香黑胡椒粒
-
可樂滷肉飯
ijustcookit用不完的可樂拿來做滷肉飯也是很可以唷，好吃又簡單的可樂滷肉飯，大家快來嘗試看看😆
食材：五花肉(含皮)切條狀、洋蔥切末、醬油、蠔油、五香粉、可樂、清水
-
馬告地瓜冰淇淋（法國鮮奶油）
貓兒食堂同時擁有薑片、檸檬、香茅的多層次風味，被原住民稱為「山林裡的黑珍珠」的山胡椒，泰雅族語稱為「馬告」，近幾年被廣泛用於餐點上，是原住...
食材：馬告、地瓜、馬告（磨碎）、清水、辣椒絲、法國鮮奶油、鮮奶、蛋黃、蜂蜜
-
番茄燉雞
ijustcookit這次的作法比較西式一點，除了可以吃到酸酸甜甜的滋味還帶點淡淡的奶油香氣，一不小心就會吃光光，各位快來嘗試看看😆
食材：去骨雞腿肉切塊、番茄泥、洋蔥切末、奶油、鹽巴、黑胡椒粉、番茄醬、義大利綜合香料、糖、清水
-
#132 蟹肉棒蒸蛋
阿紘ㄟ灶咖🍖用電鍋煮飯時順便蒸個蛋，輕鬆無負擔～ 雞蛋與水的比例約抓1比2 (一碗雞蛋與兩碗水的意思) 在看想放什麼配料都可以～ 最後再做簡單...
食材：雞蛋、蟹肉棒、鹽巴、青蔥、砂糖、鰹魚粉、清水
-
黑糖薑茶
灶頭鑊尾今天教大家煮一鍋暖暖的黑糖薑茶，我的甜度是微糖。 客家話有句諺語：「有薑莫刨皮，愛想無薑時」，反映客家人省儉的精神，連薑皮都不能浪...
食材：老薑、黑糖、清水
-
古早味素油飯
BoBo Cooking今天來介紹我從小就愛的古早味油飯... 香菇,油蔥的香氣真的光是用聞的就覺得幸福, 再配上好吃的糯米~(太完美了). 食譜沒有肉...
食材：乾香菇、紅蔥頭、薑片、蘿蔔乾、生糯米、麻油、醬油、米酒、白胡椒、清水
-
香菇瓜仔雞
ijustcookit脆瓜不一定要拿來煮瓜仔肉或雞湯，直接拿來炒雞肉並搭配香菇也是超級下飯唷，大家快來嘗試看看吧😆
食材：去骨雞腿肉切塊、大茂黑瓜切塊、蒜頭切末、乾香菇、薑切末、白胡椒粉、鹽巴、醬油、糖、清水
-
椰汁西米露
灶頭鑊尾之前分享了「泰式珍多冰Cendol」的做法，雖然食材較不易取得，但很值得一試喔！今天要分享的是大家更熟悉的椰汁西米露🍨 ※可用1...
食材：椰漿粉、白砂糖、鹽、開水、西谷米、清水、水果、冰塊
-
韓式辣炒雞胸
ijustcookit甜甜鹹鹹帶點微辣且低脂的雞胸料理，簡單幾個步驟就可以輕鬆出爐，各位快來嘗試看看😆
食材：雞胸肉切丁、蒜頭切末、蔥切段、韓式辣椒醬、高麗菜切塊、醬油、清水、糖、米酒、香油
-
日式蒸蛋
煮吃是七陶蒸蛋嫩又好吃~~ 加上淋醬彷彿置身日本料理店吃到的美味，完美啊！
食材：新鮮雞蛋、鰹魚高湯、柚子調理醋、熟毛豆仁、日式醬油、鰹魚高湯包、味醂、清水、日本酒
-
免治牛肉飯
ijustcookit所謂的免治就是來自於英語的Mince，因此免治牛肉則代表為牛絞肉的意思，而免治牛肉飯作法類似台灣肉燥飯的概念，但因調味的不同及生蛋...
食材：牛絞肉、洋蔥切末、青豆、醬油、油漬番茄、蠔油、蛋黃、糖、鹽巴、白胡椒粉、清水
-
番茄肥牛
ijustcookit雖然這道菜叫做肥牛，但它一點都不肥，不知道吃什麼又怕胖的就趕快來做這道吧，各位快來嘗試看看😆
食材：梅花牛肉片、牛番茄去皮切丁、洋蔥切末、蒜頭切末、番茄醬、雪白菇、醬油、糖、清水
-
辣炒味噌雞肉
ijustcookit一鍋到底的下飯菜來搂，不須太多複雜的過程，輕鬆就可以製作完成，各位快來嘗試看看😆
食材：去骨雞腿肉切塊、洋蔥切絲、辣椒、白味噌、喜歡的蔬菜、辣椒粉、醬油、味醂、米酒、清水
