海鲜料理

costco海鮮濃湯粥

costco餐飲部販賣的海鮮濃湯非常濃郁，像白醬一樣濃稠 料理完很像燉飯，小孩非常喜愛！

食材：生米、costco海鮮濃湯、蛋

青醬蝦仁義大利麵

使用自製青醬製作 盛盤後灑上一點起司粉/紅椒粉 除了裝飾也能增加風味喔

食材：櫛瓜(黃/綠)、杏包菇、起司粉、鮮香菇、紅椒粉、蝦仁、青醬、義大利麵

櫻花蝦炒飯

食材：櫻花蝦、蒜頭、白飯、醬油、鹽、蛋

簡易牡蠣大阪燒

🇯🇵好吃好玩一人食🇯🇵 只要有麵粉，大阪燒是一道清冰箱超好用的簡單料理。這次選的主角是牡蠣（蚵仔），不僅含鋅、鈣等礦物質，同時也是...

食材：麵粉、黑胡椒、醬油膏、鹽、烏醋或白醋、雞蛋、蕃茄醬、水、糖、高麗菜絲、清水、牡蠣（蚵仔）、柴魚片、七味粉、青蔥花

臭臭鍋(鴨血+大腸+臭豆腐)快速版

超級好下飯，熱愛鴨血，大腸，臭豆腐的食客們，千萬別錯過

食材：鴨血、臭豆腐、大腸、酸菜、海鮮菇、菌菇、白菜、蔥、火鍋辣湯底、水、牛肉片(可省)

清冰箱料理-砂鍋粥

善用冰箱的剩餘食材燉煮粥品

食材：草蝦（或是家中有的海鮮類）、白飯（或是各種飯）、娃娃菜（各種葉菜類）、蔥花、蛋、茅乃舍高湯包、鹽巴、白胡椒、過濾水

清蒸鱸魚片

醬油要等魚蒸好再淋,魚肉不顯黑更美味唷~

食材：鱸魚片、薑片、蔥、米酒、鹽巴、醬油,香油 各

糖醋魚

食材：黃魚、蒜頭、鹽、蔥段、米酒、砂糖、蠔油、黑醋、醬油、水

奶香鮭魚

鮭魚大多都是以煎的方式處理，這道料理可以讓味蕾帶來比較不一樣的感受，很簡單的食材和不繁複的烹調步驟，可以嘗試看看喔

食材：鮭魚、蘆筍、奶油、鮮奶油、洋蔥、鹽（醃魚）、白胡椒粉（醃魚）、粗黑胡椒粉、白酒、糖、干貝粉

心機雞汁南瓜蟹肉蒸蛋🎃

雞高湯蒸蛋沒看頭，心機料理再一發，栗子南瓜鋪底🎃加上蟹肉管，蒸出好味道的層次感蛋蛋～ 小妞們愛不釋手😱，拌飯吃上一整碗飯！還要再來...

食材：栗子南瓜、蟹肉管、海鹽、雞高湯、雞蛋、細蔥花

吐司蝦球

快過期的吐司不用再放冷凍庫了喔！拿來做這道吐司蝦球最適合，酥鬆吐司加鮮甜蝦球，還因為加了荸薺增加了脆脆的口感，實在是讓人一顆接一顆...

食材：自製蝦漿或市售蝦漿、荸薺、鹽、吐司、棕櫚糖或二砂、蔥花、白胡椒粉、薑泥、米酒、香油、太白粉或玉米粉

甜椒鮪魚（快速/輕食/低卡）

甜椒顏色鮮豔，讓人食慾大增，還是維生素A、C的良好來源，再搭配鮪魚富含Omega-3脂肪酸、蛋白質、維生素E、維生素B群、鉀、鐵等...

食材：鮪魚罐、洋蔥丁、美奶滋、芥末醬、黑胡椒、鹽、橄欖油、甜椒

滿滿鋅元素的蒜頭蛤蜊雞湯

食材：去骨雞腿排、蒜頭（分大小兩堆）、舞菇、紅蘿蔔、蛤蜊（全聯賣）、米酒、水、鹽巴、白胡椒粉

快速版 泰式酸辣涼拌海鮮

想吃滿滿的海鮮，最好就自己做！ 這是更快的醬汁調法，一樣利用檸檬汁的酸甜搭配辣椒、香菜，只要把喜歡的海鮮炒過或燙過，拌拌就能享用。

食材：去殼大尾蝦仁、日本生干貝、香菜、辣椒、紅砂糖、蒜頭、淡口醬油、小黃瓜、開水、生菜、檸檬、魚露

香煎鱸魚&奶油蘑菇醬

食材：鮮定食品去骨鱸魚排、蘑菇(切片)、鹽、洋蔥(切丁)、黑胡椒粉、米酒、蒜末、雞高湯、鮮奶油、奶油

南瓜海鮮豆腐起司燉飯[寶寶食譜]家常菜

一樣的烹調方法 使用南瓜盅🎃跟使用普通餐具🍽相比 南瓜盅增加小朋友食慾的魔力真的有差！！🥰 大家可以試試看哦....

食材：小南瓜、白飯、紫洋蔥、蝦、起司片、玉米、甘荀、豆腐、牛奶

簡易料理：電鍋蒸午仔魚

午仔魚含有豐富的油脂、肉質軟嫩。 以電鍋蒸魚除了十分簡單，圖得是在煮飯的同時完成另一道料理，善用時間與資源。 因午仔魚富含油脂、口...

食材：午仔魚、蔭鳳梨（醃鳳梨醬）、薑絲、蔥、蒜瓣、酒、醬油、水、鹽、味精