豆鼓蔥燒魚片(((0廚藝ok 小喬君Joyc 懶人魚片料理! 準備不死鹹調好味的豆豉醬,加上切片無刺鱺魚片,薄魚片速速煎香,再少許的醬和水煨一下! 最後再下蔥段提香!~~10分... 食材:海鱺魚片、蔥段、薑片、黑豆桑 豆豉醬 132 讚 10 分
日式味噌海鱺蛤蠣湯 viola料理師 秋天,晚上的氣溫開始下降,晚上時來碗熱的味噌湯,真的很暖胃,味噌湯加入海鮮,讓湯更鮮甜,選用日本的白味噌,口味會比較沒有那麼鹹,還... 食材:海鱺、蛤蠣、薑片、蒜頭、九層塔、日本白味噌、米酒、鹽、胡椒 1 一起做 450 讚 45 分
【廚男料理筆記】煎海鱺輪切佐莎莎醬 廚男料理筆記 番茄加上多種辛香材料及檸檬的酸香,做出自製的莎莎醬, 淋在新鮮多汁海鱺輪切上,口感清爽又開胃~ 食材:海鱺輪切片、玉女小番茄、橄欖油、黑胡椒、檸檬、香菜、洋蔥、蒜 60 讚 20 分
Mimi♥味噌海鱺魚排 咪咪愛料理 善用醬料可以輕鬆做出美味料理,只用了味噌及酒調味,鮮嫩可口的魚排就這樣簡單上桌。 咪咪愛料理歡迎你! FB社團: https... 食材:海鱺魚排 - 安永鮮物、萵苣、九層塔、味噌、酒、水 1 一起做 121 讚 15 分
【好聚。沖繩】海鱺魚頭水雲味噌刀削麵 天晴工作坊 - 晴媽咪 水雲烹煮後則柔軟黏滑,是琉球料理的常用食材,配合含豐富膠原蛋白膠原蛋白海鱺魚頭,兩者搭配味噌與刀削麵,口感富層次與變化! 官網:... 食材:沖繩水雲、恆春海鱺魚頭、中華嫩豆腐、關廟刀削麵、三星蔥花、日本味噌 15 讚 20 分
泰式檸檬魚 林志勳 很多人煮檸檬魚總是用清蒸方式,但總感覺魚的鮮甜味,並沒有給他逼出來,所以就嘗試用煮水烹調,果然湯汁濃郁鮮甜,酸辣開胃,炎炎夏日即將... 食材:海鱺魚、辣椒、魚露、青蔥、檸檬汁、鹽 151 讚 20 分
魚香可樂餅 安永鮮物 擁有亞洲鮭魚之稱的海鱺,肉質細嫩鮮美,爽口不膩,無骨無刺,清燙、煲粥、煮湯、紅燒都好吃,讓您輕鬆作菜,美味加分。營養價值高,相當適... 食材:海鱺切片、玉米粒、洋蔥、中低筋麵粉、雞蛋、黑胡椒、鹽、米、麵包粉、柚子胡椒、無鹽奶油 43 讚
韓式煎節瓜鮮魚飯 貝拉花園 想瘦&養兒料理發想 一鍋到底的鍋巴飯,充滿蔬菜營養,及魚片鮮美,開鍋熱呼呼,飽足又齒頰留香!鋪上香甜煎節瓜美味更有層次,也可單獨成為很有特色小菜❤ 歡... 食材:海鱺魚下巴、節瓜、香料鹽、胚芽米(白米)、現磨黑胡椒、鹽巴、香菇、橄欖油、蛋、番茄、料理米酒、煎餅粉、月桂葉(可省略)、紅蔥頭 50 讚 45 分
美味蒸魚 林志勳 魚的烹調方式煎、蒸、炸、煮、炒、烤、生食,實在非常多元,現今社會講究養身,市面上的魚料理,多屬清淡為主,常想變換一下口味,所以今天... 食材:海鱺魚片、蔥、鹽、薑絲、素蠔油、蒜米、糖、烏醋、米酒、辣椒醬、蕃茄醬、太白粉 147 讚 10 分
味噌海鱺豆腐湯 蓁料理 新鮮就是美味, 不用過多的烹調和技巧, 味噌海鱺豆腐湯,絕對幸福的好料理! 多吃海鱺可以促進小孩子腦細胞及眼細胞的成長,其中的Ω... 食材:蔥花、米酒、味噌、盒裝豆腐、海鱺魚、薑片 204 讚