海鮮食材

🐟鮭魚味噌湯★okane☆

一碗樸實的味噌湯，因為鮭魚造訪，在溫潤的湯汁中提升了鮮美的層次。 來份🌊日式海味套餐📝https://okaneidea6.blo...

食材：洋蔥、豆腐、鮭魚、白味噌、赤味噌、水、蔥花

酥炸白帶魚柳條【宵夜點心零嘴】

處理好的白帶魚可以輕鬆料理，不用再另外挑刺，大人小孩都適合 白帶魚片切小塊之後下鍋油炸，外酥內軟配上鹽酥風味是宵夜的好選擇～^^ ...

食材：宅魚野生白帶魚卷、樹薯粉（地瓜粉）、米酒、黑胡椒粉、鹽

糖醋白帶魚卷【家常菜】

糖醋魚是經典的家常料理 使用已經處理好的白帶魚卷，不用再另外挑刺，大人小孩都適合～ 煎香之後做成糖醋口味，一球一球的也好可愛～^^...

食材：宅魚野生白帶魚卷、番茄醬、糖、烏醋、水、麵粉、牙籤

清蒸鱸魚片

醬油要等魚蒸好再淋,魚肉不顯黑更美味唷~

食材：鱸魚片、薑片、蔥、米酒、鹽巴、醬油,香油 各

糖醋魚

食材：黃魚、蒜頭、鹽、蔥段、米酒、砂糖、蠔油、黑醋、醬油、水

月亮蝦餅｜真材實料｜零失敗（影片示範）

有影片教學 喜歡可以訂閱哦 https://youtu.be/Qtb6bzVTLkw

食材：蝦仁、豬油（豬肥油絞成的絞肉）、味素、蝦泥、糖、春卷皮、香油、胡椒粉、太白粉、蘇打粉

烏魚米粉湯

菜編一早就收到當機盛產的烏魚，想著想著，決定來煮個古早味烏魚米粉湯，但是心裡想著米苔目看怎麼辦😂😂可以用米粉，也可以用米苔目唷，都很好吃

食材：烏魚、蒜、薑、芹菜、米粉、米酒、鹽、香油

滑蛋蝦仁

軟嫩可口的炒蛋, 配上彈牙的蝦仁, 輕鬆的料理簡單的味道., 是全家人都喜歡的一道料理.

食材：蝦仁、雞蛋、鹽、青蔥、米酒、鹽, 胡椒粉、蛋白(打發加入)、太白粉

好蝦🦐濃蝦味海鮮粥

天氣漸冷，晚餐就想吃點暖呼呼的食物，今日晚餐我家腦公欽點了海鮮粥

食材：蝦子、蛤蜊、吻仔魚、肉絲、米、水、芹菜、蒜頭酥

蝦仁蛋炒飯

食材：蝦仁、蛋、飯、蔥花、胡椒鹽、醬油

心機雞汁南瓜蟹肉蒸蛋🎃

雞高湯蒸蛋沒看頭，心機料理再一發，栗子南瓜鋪底🎃加上蟹肉管，蒸出好味道的層次感蛋蛋～ 小妞們愛不釋手😱，拌飯吃上一整碗飯！還要再來...

食材：栗子南瓜、蟹肉管、海鹽、雞高湯、雞蛋、細蔥花

沙茶烤白帶魚串【下酒菜】

處理好的白帶魚可以輕鬆料理，不用再另外挑刺，大人小孩都適合～ 像烤肉一樣刷上烤肉醬烤入味，即可上桌，很適合拿來當下酒菜唷 ^^ -...

食材：宅魚野生白帶魚卷、食用油、米酒、鹽、醬油膏、竹籤、細砂糖、沙茶醬、水、黑胡椒粉

鮭魚鹹粥

九月底下了場雨之後，明尼蘇達州的氣溫就再也沒有高於十五度過，才不過十月，我們已經搬出冬天的睡衣和拖鞋，在家要穿襪子，出門要穿套頭，...

食材：鮭魚碎肉、白米、紅蘿蔔、大蒜、櫛瓜 (可省略)、鹽

蕃茄鮮蝦濃湯

天然的茄紅素，清甜微酸好開胃！搭配上煎出香氣的鮮蝦，是一道健康又開胃的湯品～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：鮮蕃茄、蒜頭、洋蔥、鹽、鮮蝦、黑胡椒粉、香菇高湯塊或雞湯塊、米酒、棕櫚糖或二砂、帕馬森起司粉

烤黑胡椒秋刀魚【烤箱料理】

這道“簡單、營養、好吃又便宜”的『烤黑胡椒秋刀魚』只要烤箱就能完成，不用擔心煎魚噴油，烤得香酥黑胡椒秋刀魚配飯、粥甚至當下酒菜都非...

食材：秋刀魚、黑胡椒、鹽、檸檬

紅燒烏魚

簡單好吃的紅燒烏魚，吃的到烏魚的鮮甜，又有下飯開胃的紅燒醬香～配飯帶便當都好適合。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：烏魚約700g、蒜頭、醬油、薑、米酒、蔥、烏醋、辣椒、棕櫚糖或糖、鹽、白胡椒粉、開水

🥚蛤蜊蒸蛋🥚

食材：蛤蜊、雞蛋、酒