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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一卡電子鍋凸天下,沒想到電子鍋也能這樣玩! 所以我愛大碗喝湯,大碗吃菜,大碗吃肉~~~~ 【老三用電子鍋做料理】 若想更清楚步驟...
食材:電子鍋、生米、水、香菇、蟹肉、花枝、蝦子、蒜頭、洋蔥、鹽、奶油、胡椒粉
滿滿一鍋豐盛的海鮮火鍋,有誰能抵擋的住這鮮甜誘惑,趕緊一起來開動吧 !!在寒冷的季節,用火鍋大餐溫暖你的胃,滿足你的心。 讓我們一...
食材:牡丹峰蟹味海鮮鍋高湯包、全聯健康菌菇鍋、全聯青蔥、全聯洋蔥、全聯嫩薑、全聯蒜仁、全聯蟹風味蒲鉾、全聯紅辣椒、全聯白刺蝦、醬油、全聯文蛤、蠔油、全聯小花枝、烏醋、全聯青江菜、糖、家常火鍋豆腐、水、梅酒
此食譜為簡單版的海鮮燉飯 以蔬菜居多 適合小家庭
食材:圓米(長米為佳)、蝦仁或白蝦、高湯或水、魷魚、橄欖油、蕃茄、洋蔥、花椰菜、鮮香菇
看來複雜的[西班牙海鮮燉飯],其實一點都不難 今天教大家使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋蓋與湯鍋搭配,簡單做出美味的料理,輕...
食材:白蝦、蛤蜊、洋蔥丁、番茄泥、黃/紅椒丁、蒜碎、泰國米、巿售高湯、白酒、月桂葉、蕃紅花粉、蘿勒碎
流行於日本九州的蒸籠料理 Seiromushi , 是日本料理店很受歡迎的鄉土料理。超級簡單卻又超級美味的海鮮蒸菜,只要炒鍋+蒸...
食材:鮮蝦、鮭魚、白飯、中捲、雞蛋、炒鍋+蒸籠、鴻喜菇、蔥花、綠花椰、胡蘿蔔片、鹽、玉米筍、胡椒粉、京都水菜、高湯、沾醬:醋酸醬(市售)
藜麥會有一個味道, 所以小朋友會比較不喜歡, 但在這道燉飯中,這個特殊的味道會被海鮮的甜美所掩蓋,且原本燉飯就需要一點"米粒"的口...
食材:洋蔥切丁、蕃茄切丁、蕃茄醬、蒜末、薑黃粉、白米、鹽與胡椒、藜麥、義大利綜合香料、海鮮依個人喜好選擇、米酒或白酒、水或高湯
只有鹽巴和胡椒調味,這道西班牙海鮮飯的風味全來自食材多種蔬菜的清甜與海鮮的甘美,真真顛覆我們吃慣重口味中餐台菜的台灣人的期待與想像...
食材:生米(最好是較不易煮爛的長米,什麼地方產的都可以)、雞湯或水、三節雞翅 (切半)、草蝦、中卷或魷魚 (切圈)、淡菜或蛤蜊、西班牙辣腸 (Chorizo)、洋蔥 (切丁)、青紅甜椒 (切塊)、番茄 (切丁)、蒜末、扁豆角或四季豆(切段)、番紅花粉/絲(選擇性添加)、鹽、胡椒、橄欖油
今天要來分享海鮮辣豆腐鍋,可以說是辣豆腐鍋中最常見的口味喔。這次一樣要用花蟹來料理,在韓國很容易吃到用小螃蟹煮的大醬湯或是辣豆腐鍋...
食材:花蟹或蛤蠣、雞蛋、嫩豆腐、蔥、紅辣椒、綠辣椒、洋蔥、洗米水或高湯、辣椒粉、麻油、蒜泥、醃鹹蝦
吃「火鍋」是中國獨創的美食,真感謝老祖宗一直將它流傳下來,今天的我們才能靠著這道吃法,跟家人或朋友圍著熱爐,談笑享受美食兼取暖,不...
食材:鮮魚、洋菇、玉米、大頭菜、番茄、生薑、蔬菜、鮮蝦、中卷、蛤仔、豆腐、黑木耳、米血糕、鮮香菇、金針菇、蒜苗、沙茶醬、醬油膏、醬油
年節的湯品都煮些什麼呢? 利用鮮美的海鮮食材,搭配上只要輕鬆按一鍵的「九陽智慧全能鍋」,就能做出美美的[翡翠海鮮羮],過個暖呼呼...
食材:九陽智慧全能鍋、菠菜葉、生干貝、蝦仁、花枝、吻仔魚、蟹肉棒、白胡椒粉、香油、米酒、柴魚粉
西班牙海鮮飯可以說是一道家喻戶曉的西班牙美食代表之一。 做法其實不難,只是主角「番紅花」
食材:雞肉丁、洋蔥、西班牙辣腸、蒜頭、紅甜椒、義大利米、煙燻紅椒粉、去皮蕃茄罐頭、雞高湯、番紅花、蝦、透抽、扇貝、貽貝、青豆、檸檬、鹽、黑胡椒、海鮮鍋26公分
兩步驟、免顧火、60分鐘搞定 魚刺魚骨全下肚,開胃又下飯。
食材:秋刀魚、水、醬油、白醋、味霖、米酒、二砂糖、薑片
又是蒜頭料理~哈哈! 這次的主角是吳鍋魚,使用Staub鑄鐵鍋來無水蒸魚~ 說是無水蒸魚,還是得放一點水喔!這樣煮起來也才會有湯汁...
食材:吳郭魚、蒜頭、鹽、米酒
看起來超豐盛的不敗宴客料理,無油煙且只需十分鐘就能上桌,搭配法國麵包超完美! 軟嫩鱸魚、Q彈鮮蝦、還有好多蛤蜊~白酒的酸香更是提升...
食材:洋蔥、鱸魚、蛤蠣、鮮蝦、櫛瓜、白酒、鹽巴和現磨白胡椒、新鮮洋香菜(parsley)、檸檬、橄欖油
這是一道養生的輕食料理,很適合家中的長輩及小孩享用。此次採用的栗子南瓜,蒸煮之後的口感鬆軟有點像栗子,搭配蒸蛋的軟嫩一起入口,口感...
食材:ECO-DOME、高湯、味霖、中型栗子南瓜、鹽、鮮奶、蛋、蝦子、蛤蠣、九層塔
一鍋到底義大利麵! 顧名思義就是只用一個鍋子煮到底,不用像傳統方法另外用一個鍋子煮義大利麵 方便的要命啊啊啊啊!!! 才試過一次就...
食材:義大利直麵、牛番茄、蛤蠣、蝦子、洋蔥、蒜末、高湯、清水、番茄糊、鹽巴、黑胡椒
充滿茄紅素的蕃茄高湯帶著濃濃柴魚風味,大量海鮮、青菜與菇類的鮮味與清甜,這鍋湯頭要不好喝都很難啊~寒冬夜裡盛上熱騰騰的好鍋吧^^ ...
食材:海帶、柴魚片、水、海鮮(蝦子、透抽、蚵、蛤蠣、鯛魚片)、菇類、豆腐(切塊)、大白菜、罐頭番茄汁(含鹽)、鹽、蒜末、蕃茄(切塊)
家裡種的茴香菜正值盛產期, 每次都是煮湯、還是煎雞蛋, 很沒有新意~ 正好手邊有一包 『可果美蕃茄湯』高湯, 加點新鮮的蕃茄、海鮮...
食材:茴香菜、番茄、蝦子、蛤蜊、小鴨魚板、小熱狗、可果美蕃茄鍋、水、檸檬