派

田園法式鹹派

非常酥的塔皮，滿滿的蔬菜餡料，美味可口。

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、茄子、糖粉、杏鮑菇、牛奶、鹽、綠花椰菜、麵粉、青椒、洋蔥、荳蔻粉、蕃茄、黑胡椒粉

春日花朵派

用市售冷凍派皮和果醬就可以完成的簡單花朵派～漂亮的外型很適合帶去野餐

食材：冷凍派皮、果醬、雞蛋、黑芝麻

檸檬派(餅乾派皮)

酸酸甜甜的檸檬餡，配上消化餅的派皮，真想一口接一口

食材：綠檸檬皮屑裝飾用、24cm派盤、消化餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、蛋白、細砂糖、雞蛋

【小貝殼】草莓季的清新搭配-草莓生乳酪塔

草莓酸甜+濃郁奶香+檸檬清新感+脆脆塔皮，特別加入蜂蜜代替糖，又多了一層次風味！讓人一口接一口~不過冬天就是要讓自己充滿熱量呀~ ...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、全蛋、蜂蜜(或楓糖漿)、草莓、鹽巴、鮮奶油、防潮糖粉、冰水、水、薄荷葉、吉利丁粉、檸檬汁

蘋果派🍎

食材：蘋果一顆、砂糖、酥皮、檸檬汁、蛋

低碳-法式鹹派（8吋披薩烤盤）

吃了一塊好有飽足感～而且也不太難呢

食材：杏仁粉、椰子細粉、鮮奶油、奶油、蛋、培根（切小條）、雞蛋、鹽、切達起士片（切條狀）、洋蔥（切粒）、綠花椰菜（切小朵）、黑橄欖（切片）、莫札瑞拉起士絲

好上手蘋果派

真的非常好上手…這款蘋果派很多人都有做 不過，對於食材時不時短缺的套房料理苦手來說，材料能精簡到最少是最高原則啦XD"所以我試著用...

食材：小蘋果、糖、檸檬、冷凍酥皮、水

馬斯卡澎黑巧克力派

利用馬斯卡澎起司與黑巧力做出了這個懶人巧克力派,濃郁中帶著清爽,搭配香甜塔皮,簡便又好吃,巧克力控的朋友可以試試看喔~~ 也歡迎到...

食材：9吋派皮烤模、低筋麵粉、無鹽奶油、馬斯卡澎起司、糖粉、苦甜巧克力、鹽、鮮奶油、全蛋液、糖粉(依各人喜好調整）

鮭魚威靈頓

馬上的聖誕節即將到來，這一道老少咸宜的魚料理，非常適合節慶聚餐的日子，配上派皮的飽足感，再加些配菜就會很均衡喔～ 也歡迎到女漢子的...

食材：鮭魚菲利、鹽、波菜、黑胡椒粉、洋蔥、中筋麵粉、小茴香、蒜頭、無鹽奶油、低筋麵粉、小馬鈴薯（配菜）、棕櫚糖或糖、小紅蘿蔔（配菜）、起司片、美國四季豆（配菜）、溫水（手指觸碰溫溫的）、蒜頭（配菜）、雞粉或糖、全蛋或蛋黃（抹派皮用）

甜甜芭樂派

原本想做蘋果派，結果發現沒有蘋果😰 那就用手邊有的芭樂來做看看吧~ 沒想到意外的有著蘋果跟鳳梨綜合起來的味道呢

食材：酥皮、芭樂、肉桂粉、砂糖、水

好吃蘋果派🍎

簡單又快速的蘋果派喔👍🏻 酸酸甜甜的 讓你一塊又一塊的停不下來😋

食材：蘋果、砂糖、酥皮、蛋、蜂蜜

紅酒蔓越莓蘋果派

利用泡過紅酒的蔓越莓，帶出蘋果派的酸甜香。派皮酥鬆，製作簡易，餡料也可換成其他水果自由搭配！

食材：蘋果、紅酒蔓越莓、麵粉、蜂蜜檸檬汁、奶油、喝的燕麥、鹽

鮭魚鹹派(無派皮也ok)

新鮮鮭魚和滿滿蔬菜配料，當作早餐、下午茶、野餐的點心都好適合! 懶得用派皮也可以用吐司代替喔 !

食材：鮭魚、蘆筍、中筋麵粉、番茄、無鹽奶油、鹽、蘑菇、雞蛋、黑胡椒、洋蔥、義大利香料、鮮奶油、冰水、牛奶、切達起司

抹茶紅豆千層派(噪咖版本)

食材：低筋麵粉、牛奶、砂糖、雞蛋、抹茶粉、無鹽奶油(有鹽也可)、蜜紅豆、鮮奶油

獨家龍息辣肉醬- 英式農舍派

這道傳統的英式料理十分簡單, 是辣到噴火的肉醬與馬鈴薯泥的完美組合, 既營養又有飽足感, 再搭配各式烤蔬菜就是一頓豐盛的晚餐啦! ...

食材：馬鈴薯泥 (約3個馬鈴薯)、牛絞肉 (1包)、甜洋蔥(切小丁)、大蒜 (切碎)、義大利麵蕃茄醬 (1杯)、辣椒醬 (也可不加)、楓糖、鹽、黑胡椒、日式麵包粉

超滑嫩版 · 法式檸檬塔🍋

內餡不使用奶油改用鮮奶油，做出的檸檬塔滑膩細緻又爽口！表面光滑的像是鏡子一般，咬下一口，清爽的口感和香氣化散開來，滿滿的檸檬酸甜滋...

食材：4/5/6吋派盤、室溫無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、蛋液、細砂糖、新鮮水果、中筋麵粉(可用低粉+高粉)、動物性鮮奶油、杏仁粉、全蛋、檸檬皮屑、鹽

法式波菜鮭魚鹹派-手繪食譜

波菜與鮭魚的完美組合，多層次的口感，看完這個食譜+開始動手做，鹹派原來這麼簡單！做完保證覺得自己廚藝升到最高點~ 我的新書 【R...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、鮭魚、鹽、波菜、蛋、洋蔥、馬鈴薯、乳酪塊、鮮奶油、研磨黑胡椒