洋蔥雞腿

北海道奶油白醬咖哩

利用假日的午後燉煮一鍋暖心暖胃的白醬咖哩，冷卻後分成小分量冷凍，即使某天下班後不太想下廚，也能享受「家」的好味道。

食材：花椰菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、土雞腿、洋蔥、鮮奶、北海道白醬咖哩塊

防疫耍廢最適合之鮮嫩多汁的炸雞來了

在加拿大因為地廣人稀（不是住在市中心） Uber eat好像沒那麼方便 之前住洛杉磯的時候 很愛外送叫Popeyes 的炸雞吃 加...

食材：雞腿、中筋麵粉、蛋白、鹽、糖、麵包粉、匈牙利紅椒粉、芹菜鹽 Celery salt、洋蔥粉、辣椒粉、黑胡椒、鼠尾草、羅勒、大蒜鹽

小朋友最愛《咖哩雞》❤️

簡單又不黏鍋底的咖哩飯做法，連小小孩都愛吃喔！

食材：咖哩塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、去骨雞腿肉、番茄醬

日式雞肉咖哩

食材：雞腿肉、洋蔥、玉米筍、花椰菜、紅椒、日式咖喱塊(全聯，一包12份)、米或五穀米、溏心蛋(可參考其他食譜製造)、開水

彩椒雞

想著聖誕節即將來臨，要有繽紛ㄧ些的顏色就有了這道菜了。只有簡單的李錦記醬油露，連鹽巴都沒加（想要肉入味再用鹽醃）很清爽下飯又快速的...

食材：去骨雞腿、彩椒紅、彩椒黃、洋蔥、大蒜、李錦記醬油露、油、米酒

佛羅倫斯雞胸附豆飯

沒有青豆改四季豆，一樣很好吃😋

食材：雞胸肉片、蒜頭切末、洋蔥末、紅蔥頭末、四季豆丁、菠菜、白米、奶油、起司絲、雞高湯

玉米雞肉煎餅

食材：雞胸肉、廣達香永偉鮮嫩玉米粒、洋蔥切碎、麵包粉、雞蛋、廣達香美乃滋、醬油、胡椒粉、油、廣達香蜂蜜芥末醬

寒冬好雞湯🎶

寒冷的冬夜， 來碗熱呼呼的雞湯⋯ 溫暖在心頭。 蒜頭與洋蔥好夥伴， 驅寒保暖又能增強免疫力。 電鍋烹煮，簡單又省力； 不必顧爐火喔⋯⋯

食材：雞腿、洋蔥、蒜頭

黃金鼠來寶 [蒸氣烘烤爐]

咖哩口味雞肉內餡，搭配薑黃包子麵皮，做成黃金鼠年包子點心。

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、中筋麵粉、咖哩粉、薑黃粉、鹽、糖、咖哩塊、水、速發酵母、油(可省略)

豉汁彩椒雞球【年菜】-手繪食譜

這道豉汁彩椒雞球運用超市就買得到的豆豉醬，炒香後再加一點點蠔油或醬油，15分鐘做出好吃又喜氣的年菜！ 我的新書 【Rea手繪食譜：...

食材：去骨雞腿排2片、胡椒鹽、豆豉醬、紅椒、糖、黃椒、米酒、洋蔥、蠔油、蒜頭、薑泥

雞肉親子丼【親子料理】

去骨雞腿肉加入洋蔥與醬汁一起煮至熟透，調味部分就交給李錦記甘甜醬油露一瓶搞定，將丼飯中最精華的醬汁收束的醇厚甘美，蘸上濃郁半熟蛋花...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、李錦記甘甜醬油露、蛋、米酒、青蔥、白飯、清水

飛利浦微電鍋香菇雞湯佐洋蔥&枸杞

口感清爽 有些洋蔥的甜味 如果怕沒有飽足感可以另外加馬鈴薯 山藥或是麵～

食材：全聯土雞腿、乾香菇(小朵)、洋蔥、枸杞、鹽巴

臘腸蒸雞丁

鹹甜的臘腸(肝腸)配上醃製雞丁的鮮甜醬汁，讓人情不自禁地多扒兩碗飯

食材：去骨雞腿、臘腸/肝腸、蠔油、洋蔥、米酒、大蒜、砂糖、薑片、太白粉、辣椒

雞肉食蔬壽喜燒

綜合壽喜燒一道以金針菇、雞胸肉、高麗菜、豆腐、蒟蒻絲、糯玉米、洋蔥絲等食材為主的傳統日本火鍋料理，口感鮮美，營養豐富。醬油、味琳、...

食材：金針菇、雞胸肉、醬油、高麗菜、味琳、豆腐、二砂糖、蒟蒻絲、清水、糯玉米、洋蔥絲

AB的小廚娘日記

咖喱的作法簡單 非常適合新手 營養又好吃～ 今天這道雞肉咖哩飯🍛 醬汁口感甘甜、雞肉肉質軟嫩～ 大家一定要試試！ 家中有不吃牛肉的...

食材：S&B咖哩塊（甘甜）、帶皮雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉油、水

酸甜鸡丁

这是道非常开胃的食物 酸酸甜甜，很有爱的味道 配上白白的白米饭超赞

食材：去骨鸡腿肉（切丁）、黄梨、绍兴酒、日本小黄瓜、盐、番茄酱、番茄、酱清、辣椒酱、洋葱、玉蜀黍粉、白醋、蒜米、鸡蛋、糖、水

娘惹甲必丹咖哩雞

Nyonya Kari Kapitan 出自: https://www.douguo.com/cookbook/1659800.html

食材：雞腿、檸檬葉、香茅、紅糖/椰糖、蘭薑、濃椰漿、老薑、鹽、黃薑、紅蔥頭、洋蔥、蒜、石栗/夏威夷果/腰果、峇拉煎、辣椒干