洋蔥菇料理

巴薩米克牛小排蕈菇義大利麵

將各種新鮮食材和義大利麵拌炒，最後放上煎香的牛小排，軟嫩少腥味的肉質和吸滿鮮甜肉汁與巴薩米克醋的麵條，爽潤不膩、越嚼越香，舌尖彷彿...

食材：水、Real Salt頂級天然海鹽、美國特級帶骨牛小排(穀飼)、RUMMO No.2 長型細圓、希臘伊利亞達卡拉瑪塔特級初榨橄、洋蔥絲、佳輝黑胡椒粗粒、蘑菇、鴻喜菇、義大利巴薩米克醋、雞高湯、香蒜粒、帕瑪森起司、巴西利碎或芝麻菜、乾燥辣椒片

黑胡椒杏鮑菇蒲燒鰻沙拉

清脆爽口的黑胡椒杏鮑菇蒲燒鰻沙拉讓鰻魚料理更多變、美味。

食材：蒲燒鰻、洋蔥、綠蘆筍、玉米筍、蘿美生菜、紅甜椒、杏鮑菇、蠔油、黑胡椒、鹽

[電鍋] 香菇奶油雞肉燉飯

食材：米、鈕釦菇(乾)、洋蔥、蒜頭、牛奶、水、奶油 (可略)、去骨雞腿肉、牛番茄、義大利香料、黑胡椒、鹽巴

石鍋拌飯

食材：紅蘿蔔、洋蔥、豆瓣醬、小黃瓜、醬油、海帶、番茄醬、豬肉片、菇、蛋絲、韓式泡菜

野菇炊飯-糙米電鍋版

日式旅館很常出現的營養炊飯，自己在家也可以簡單做，利用電鍋煮的糙米飯更香Q好吃，現在就來試試看吧！

食材：糙米、鮮香菇、薑片、美白菇、蒜末、鴻禧菇、洋蔥絲、杏鮑菇、黑芝麻油、金針菇、薄口醬油、開水、蔥花

萬用鍋輕鬆煮《蕃茄蔬食義大利麵》

今天試試萬用鍋一鍋到底義大利麵 [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] 踩著縫紉機享受這美好的時光 Blog ...

食材：蒜末、洋蔥、菇菇、玉米筍、櫛瓜、義大利麵、義大利香料、現磨黑胡椒、鹽、番茄汁、帕瑪森起司粉

沙茶羊肉炒空心菜

羊肉就是要配空心菜和沙茶，超級對味，好好吃

食材：五花羊肉塊、空心菜、醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、糖、沙茶醬、美白菇、香油、蒜頭

綠咖喱牛肉薑黃飯

剛好手邊有綠咖喱的粉料包這天就來試試看！綠咖喱偏辣，所以我另外添加一點牛奶綜合辣度，搭上薑黃飯！好吃😋

食材：綠咖喱包、牛肉條、薑黃、洋蔥、白米、蕈菇、水、牛奶、柴魚粉、糖（可省）、奶油、白芝麻

胡椒香煎杏菇排

有沒有人很訝異原來杏鮑菇這麼簡單就可以好吃呢？(笑) 真的我自己超喜歡杏鮑菇這樣的料理方法，下次試著做看看吧♥ 杏鮑菇味道鮮美，有...

食材：杏鮑菇、雞蛋豆腐、鹽、鮮香菇、糖、玉米筍、蠔油、紅蘿蔔、蕃茄醬、青椒、黑胡椒粒、洋蔥、無鹽奶油、雞蛋、義式香料、橄欖油

牛肝蕈菇義大利麵

牛肝菌的營養價值非常高，香氣也非常濃郁，吃起來滋味鮮美，口感柔滑細緻，有特殊堅果香味和肉香味，且慢慢咀嚼還可以吃出不同層次的清香。...

食材：義大利麵、乾燥牛肝蕈菇、不甜的白酒（可省略）、乾燥喇叭蕈菇（可省略）、無鹽奶油、鴻禧菇、黑胡椒、蘑菇、鹽巴、蒜末、鮮奶油（可省略）、洋蔥、起司粉

乾咖哩

超簡單又下飯，加上一顆半熟蛋完全吃不膩～

食材：豬絞肉、洋蔥、咖哩塊、杏鮑菇、烹大師粉、蛋、水

泡菜豚菇粉絲煮【好菇道好食光】

添加微辣的泡菜燴入鮮菇中，既能夏日開胃，亦能冬日暖心。

食材：好菇道鴻喜菇、金針菇、豬五花肉片、青蔥、洋蔥、泡菜、蒜頭、黑胡椒、冬粉(可)、鹽、水

功夫紅燒獅子頭 食物調理機版

食物調理機真的是廚房的好幫手，把已經切小塊的食材、絞肉、調味料通通放進調理機，就可以完成肉丸子的部分啦！真是太開心啦！！！

食材：絞肉、洋蔥丁、油、紅蘿蔔丁、蒜碎、薑碎、泡好的蝦米、蔥花、包心大白菜(切塊）、蛋、木耳絲、玉米粉、金針菇（切段）、醬油、糖、水、米酒、鹽、香油、烹大師、味霖、白胡椒

洋蔥炒牛肉

很下飯的料理 吃不完的明天加飯一起變炒飯 也很好吃

食材：牛肉、洋蔥、鴻禧菇、蔥、（醃料）太白粉、（調味）鹽、（調味）米酒

鮭魚鮮蔬燉飯

有奶香、有鮭魚、有鮮蔬的爽口的燉飯。 用簡單的方式料理，自己也能在家享受餐廳的風味❤️

食材：鮭魚、鴻禧菇、洋蔥、玉米筍、花椰菜、牛奶、雞湯塊、飯、水、無鹽奶油

松露野菇起司燉飯佐香煎雞肉

松露醬的香氣久久不散～搭配香煎雞肉很可以， 不會搶味的鮮嫩雞胸真是絕配

食材：全蛋液、日式炸雞粉、鮮香菇、雞胸肉、杏鮑菇、彩椒丁、洋蔥、香菜葉、白飯、乾辣椒末、松露醬、大蒜鹽、大蒜、黑胡椒粉、起司、熱開水、無鹽奶油

台酒麻油雞麵大拼盤【意想不到酒香料理】

夏天到了，來個清爽的麻油乾拌麵加上喜愛的蔬食及雞肉，吃起來很過癮~

食材：雞胸肉（雞里肌）、洋蔥、義大利綜合香料、玉米筍、黑胡椒、水果椒、秋葵、美白菇、鴻喜菇、台酒麻油雞麵