洋蔥絲

波爾多紅酒燉牛肉佐蘑菇飯

一道美味法式燉飯

食材：牛肋條，切成入口大小、奶無鹽油、洋蔥，切小丁、馬鈴薯，切小塊、無鹽奶油、洋蔥，切塊、米、芹菜，去絲，切小段、蘑菇，切末、紅蘿蔔，切小塊、雞高湯、蒜頭，切末、鹽、牛骨肉汁（牛高湯）、番茄糊、番茄醬、波爾多紅酒、匈牙利甜椒粉、月桂葉

好過癮！辣味韓式炒五花肉

女人心情多變化，偶而就想來一碗重口味料理！開開胃！又不想出門！我就會選擇自己動手做，可以很放心的知道自己用什麼食材跟調味，護理職業...

食材：豬五花肉、韓式大象辣椒醬、洋蔥(切絲)、蔥(切段)、醬油 (少許)、黑麻油(少許)

鮮蝦節瓜筆管麵

鮮蝦、節瓜、筆管麵都是QQ口感，適合夏日的清爽料理

食材：鮮蝦、節瓜、筆管麵、鮭魚、蒜、洋蔥、起士絲、番茄、黑胡椒、蘑菇

烤雞腿-氣炸鍋

使用氣炸鍋烤雞腿，皮酥肉嫩，並再搭配洋蔥內餡吃起來清爽順口

食材：雞腿肉（去骨不切）、洋蔥（切絲）、米酒、蒜頭（切末）、鹽巴、黑胡椒、小磨坊義大利香料、棉線

氣炸法式焗烤田螺

食材：鳳螺、洋蔥、米酒、墨西哥式乾酪絲、鹽、義大利香料、無鹽奶油、黑胡椒粉、白胡椒鹽、MC大蒜香料、洋香菜

韓式冬粉

清爽低卡高纖的一道小菜，也可以當主食吃。 常備菜很方便。建議冷藏2天內吃完口感比較ok~ 每次在韓式餐廳都不好意思一直續點（🆓） ...

食材：韓式冬粉、小黃瓜絲、薄鹽醬油、紅蘿蔔絲、麻油、香菇絲、魚露、洋蔥、白芝麻、紫洋蔥、雞胸肉絲

低油～雞胸蔬菜豆腐漢堡排

減脂最好的優質蛋白就是雞胸肉，ㄧ般烹調方式不是乾煎就是水煮，這樣在減肥的過程是會吃膩的，餐點每天多樣多變化性才能讓減肥更有動力⋯⋯...

食材：雞胸肉、洋蔥粒、紅蘿蔔絲、有機豆腐、蓮藕粉、白胡椒粉、黑龍～蔭油膏、海鹽、醬料材料、蘑菇、洋蔥絲、味霖、黑胡椒粒

炸牛肉飯+奶油炒蘑菇

2019新年快樂🎉再過沒多久就是跨年夜了，繼上回烤牛肉飯的累積人氣，當然跨年就是要吃最好的炸牛排啦！裹著酥脆外層再加上跨年晚會直播...

食材：翼板牛排、雞蛋、白米、牛奶、蘑菇、洋蔥絲、紅蘿蔔片、黑胡椒粉、低筋麵粉、麵包粉、奶油、海鹽、水

低油～鮪魚涼拌菇菇紫洋蔥

水煮鮪魚罐頭是健身減肥、減脂的人在偶爾沒時間煮時的好物，它可快速補充優質蛋白質，鮪魚也能補充DHA還有許多維生素，選用水煮鮪魚罐頭...

食材：紫洋蔥絲、水煮鮪魚罐頭、金針菇、香菜、白胡椒粉、橄欖油、芝麻油

超鬆軟入味!馬鈴薯燉肉

想起廚師朋友曾經去義大利當地的餐廳實習學習正統義大利菜，某天她在IG上分享了在宿舍煮的馬鈴薯燉肉，與室友一起享用，食物不只有填飽肚...

食材：豬梅花火鍋肉片、中型馬鈴薯、鋁箔紙、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、蒟蒻絲、薑片、麻油、醬油、米酒、味霖、白胡椒、水

黑胡椒牛柳

食材：牛肉絲、奶油、黑胡椒粒、洋蔥、黃紅椒、太白粉、蒜頭、米酒或白酒、醬油、辣椒、蔥、蠔油、糖

【營養師的料理廚房】減醣千張披薩

營養價值表 熱量 419大卡 醣類 24克（23％） 蛋白質 36克（35%...

食材：雞肉、小卷、鹽、玉米、蔬果削片刀（美國品牌OXO）、洋蔥、義式香料、牛蕃茄、玉米刨粒刀（美國品牌OXO）、洋菇、烤盤、起司絲、平底鑄鐵鍋、千張豆皮

古早味炒米苔目

想念以前老爸炒的米苔目， 動手做了米苔目， 接下來就回憶舌尖上的味道， 來做出懷念的古早味炒米苔目吧～😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享...

食材：米苔目、雞肉絲、小磨坊蔥風味油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、綠色蔬菜、胡椒粉、乾香菇、鹽巴、糖、水（含泡香菇水）、油蔥酥

暖心洋蔥雞湯【一鍋煮】

春天後母心，溫熱的天又轉為冷颼颼的寒流天；天一冷，就想煮一鍋熱熱的湯暖暖身子，洋蔥炒香炒軟當湯底，煨煮一鍋暖呼呼的雞湯，簡單的食材...

食材：洋蔥絲、紅蘿蔔、雞腿、水、油、鹽

沙茶洋蔥豬肉

食材：五花肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、薑、沙茶醬、胡椒鹽、水、油、醬油

茄汁優格雞肉煮

將雞肉煎微煎，加入茄汁醬煮10分鐘，就完成超下飯的茄汁雞肉燴飯了!

食材：去骨雞腿肉(切小塊)、低筋麵粉、番茄罐頭、洋蔥(切絲)、水、番茄 (切塊)、鹽、黑胡椒、鮮奶、蒜泥、優格 (可略)

洋蔥炒豬肉

食材：洋蔥、全聯梅花豬肉絲、醬油、米酒、味淋、蔥花、鮮味炒手、蠔油