洋蔥水

水煎五花肉

最近流行的水煎五花肉超級簡單，比起從頭到尾直接煎，水煎五花肉廚房新手比較友善，水煮幾乎把肉煮到全熟，再利用五花肉本身的油脂把肉煎至...

食材：豬五花、水、蒜頭、洋蔥（小）、泡菜、昆布鹽、生菜

奶香起士花椰菜🥦

這道起士花椰菜食譜以營養豐富的綠花椰菜為主角，加入濃郁的奶香起士，可增添口感和風味。綠花椰菜含豐富維生素C和膳食纖維，有助於維持免...

食材：綠花椰菜、蒜末、洋蔥、白醬、起士絲、月桂葉、綜合香料、水、黑胡椒粉

黑椒牛仔骨/黑胡椒牛小排

軟嫩的牛小排以黑胡椒烤煮出的香辣風味，提供豐富的蛋白質和鐵質，是一道兼具口感及營養價值的菜餚。

食材：美國牛小排、紅椒、玫瑰鹽、黃椒、黑胡椒粉、紫洋蔥、太白粉、蒜片、橄欖油、醬油膏、糖、醬油、黑胡椒粒、水、太白粉水

南蠻漬真鱈魚！白身魚の南蛮漬け

夏天已經夠熱啦！不適合太油膩 好險日本有很多涼菜食譜 這道南蠻漬鱈魚就是很常見的料理 超市的惣菜也都會賣~ 南蠻是指以前長崎開港...

食材：洋蔥、紅椒、醋、青蔥、醬油、鱈魚、砂糖、片粟粉、水

塔布雷(Tabbouleh)

塔布雷源自地中海東岸的敘利亞及黎巴嫩兩地。 一般被稱為沙拉的塔布雷，對我們來說更像一道西式料理的配菜，因為可以事先準備常溫上桌，也...

食材：番茄、洋蔥、薄荷葉、巴西利、檸檬原汁、頂級初榨橄欖油、庫斯庫斯米、水或者高湯、鹽

糖醋南瓜豬肉

酸酸甜甜又作法簡單的糖醋料理，搭配上南瓜的甜味與豬肉，是一款富含南瓜提供的β-胡蘿蔔素及豬肉的蛋白質，且口感酸甜可口的料理。

食材：南瓜、豬肉、白醋、蒜頭、砂糖、洋蔥、番茄醬、米酒、水

法式蘑菇濃湯 🍄

在家也可以煮上一鍋好喝的蘑菇濃湯 ❤️ 這是我個人的食譜，只是結合一點西餐元素。

食材：洋菇 🍄‍🟫、水 💧、奶油、蒜頭末 🧄、中筋麵粉、洋蔥 🧅、牛奶、紅蘿蔔 🥕、帕瑪森起司、白胡椒粉、黑胡椒粒、沙拉油/特級初榨橄欖油、鹽

龜甲萬味自慢-照燒醬|醬燒春雞

龜甲萬味自慢-照燒醬|醬燒春雞以拌炒方式，在下班放鬆之餘，免除腦人的醬汁比例，只要擁有這一包【龜甲萬味自慢-照燒醬】萬用調味即可✅...

食材：龜甲萬味自慢-照燒醬、去骨雞腿肉切塊、洋蔥絲（小）、紅蘿蔔條、杏鮑菇切條、黑木耳絲、甜豆、水

香煎海鱸魚佐櫛瓜松子燉飯🐟

清蒸鱸魚吃膩了？ 喜歡松子的朋友，快來試試這道清爽的魚燉飯吧～🧑🏻‍🍳✨

食材：燉飯米、洋蔥、櫛瓜、松子、去骨海鱸魚、雞高湯、水、微鹽奶油、帕馬森起司、鮮奶油(斟酌）、檸檬

低鉀精力湯

三高、過敏、減重、預防感冒 350mL

食材：蘋果、鳳梨、蒸熟紫洋蔥、蒸熟高麗菜、老薑、水

薑絲炒大腸

食材：水、豬大腸、蒜頭、薑片、新鮮辣椒、主鍋、洋蔥、油、十字刀頭、鹽、薑絲、酸菜絲、黃豆醬、醋、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、太白粉加20g水、香油、蔥段

十分鐘上菜-辣炒年糕

那天女兒跟我說想吃辣炒年糕，好啊，反正都到全聯了，就買食材吧！ 洋蔥、愛之味韓式泡菜、年糕和起司，材料很簡單，煮法也很簡單，這一次...

食材：洋蔥、韓國年糕、愛之味韓式泡菜、水、食用油、起司絲

爪哇蘋果牛肉咖喱

蘋果跟馬鈴薯顏色很像，不說可能不知道。 這道菜採用爪哇風味調味，濃郁的牛肉咖喱味融合著水果的清甜，營養豐富，風味獨特。

食材：洋蔥、馬鈴薯、爪哇咖喱辣味、澳洲紅蘿蔔、水、牛肉條、蜜蘋果

寶寶副食～番茄洋蔥鮭魚雞肉燉飯

練習咀嚼跟吞咽的顆粒大小，視寶寶的能力而定喔！此鮭魚雞肉燉飯含有豐富的蛋白质和维他命，搭配番茄和洋蔥能增加美味和營養。 全部都是食...

食材：番茄、雞腿肉去骨、鮭魚、洋蔥丁、雪白菇丁、白米、水、紅蘿蔔丁、花椰菜

年越しそば🍜🎍柴魚昆布湯蕎麥麵

日本新年的前一天叫做“大晦日”(misoka) 當天傳統會吃蕎麥麵，稱作“年越しそば”（toshikoshi soba） 因為麵條...

食材：常溫蕎麥麵、柴魚片、豆皮、乾燥昆布、山藥、水、蛋黃、洋蔥、炸蝦、醬油、味霖、堅魚粉

XO醬比目魚粉絲盒

BBQ必備的鋁盒料理… 鮮嫩比目魚和粉絲，搭配鮮香的XO醬，超級鮮美好吃 影音食譜：https://youtube.com/sh...

食材：比目魚、粉絲、洋蔥絲、辣椒、蔥花、XO醬、醬油、米酒、砂糖、香油、水

松露嫩雞飯糰-美國稻米

本次參加USA Rice美國稻米協會與愛料理共同舉辦的「米團奇想 握住美味」美國稻米 異國風味米團料理課程，學到好讚食譜分享給大家！

食材：美國米、水、杏鮑菇、去骨雞腿肉、松露醬、蒜、松露醬（額外加入飯）、洋蔥、蠔油、鹽、花椰菜、白蘭地（任一款酒）、糖、奶油