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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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經典川菜辣子雞丁,捨棄一般常用的料理做法,直接用S&B辣油來取代辣豆瓣醬.有了S&B辣油可以讓爆香步驟節省很多時間...
食材:雞胸肉丁、紅蘿丁、S&B生蒜泥醬、蒜粒、醬油、洋蔥丁、太白粉、蔥花、S&B辣油、紅辣椒丁
這段期間想了很久,決定分享我平時在餐廳創發的手作菜色,拿來清冰箱最適合,所以呢~今天做了這個簡單多變的墨西哥料理,結合了剩下沒多少...
食材:豬絞肉、洋蔥(切丁)、鬆餅粉、辣椒、水、全蛋、蒜末、沙拉油、鮮奶、番茄(切丁)、卡宴辣椒粉(或其他辣椒粉都可)、匈牙利紅椒粉、孜然粉、番茄糊、肉桂粉、月桂葉、紅蘿蔔(切丁)、苦黑巧克力、細砂糖、TABASCO、大紅袍(調理機打碎)(可無)、紅酒、雞粉、黑胡椒碎粒
繼之前用13香醃製雞翅之後直接進烤箱的懶人料理, 今天想要利用十三香調味料的第二個功能: 作為滷汁使用。因為已經有含了香辛料等多種...
食材:雞二節翅、金蘭13香調味料、洋蔥切末、南瓜切丁、白蘿蔔切丁、紅蘿蔔切丁、啤酒或高湯
今天要跟大家介紹我們家很常出現的菜色之一:番茄肉醬意大利麵。很適合家裡有小孩,人口眾多,想飽食又想吃巧的精打細算家庭。XD番茄肉醬...
食材:橄欖油、牛絞肉(或豬絞肉或豬牛各半)、中型洋蔥,切小丁、大蒜,切末、市售意大利麵醬,約900g、月桂葉、乾燥Oregano(牛至)、乾燥Basil(羅勒)、乾燥parsley(巴西利)、鹽、黑胡椒粉、Parmesan帕馬森起司、意大利麵條(或尖管麵/通心粉)、滾水
來道讓家人驚艷的料理! 氣炸或燒烤都很讚喔!
食材:五花肉、醬油、青椒、米酒、芒果丁、蜂蜜、生菜、不大的芒果、韓式烤肉醬、蒜碎或泥、吐司、洋蔥末、白飯和海苔、蒜仁、韓式泡菜
食材:Rewe冷凍海鮮、冷藏隔夜洋蔥丁、鮪魚罐頭(橄欖油裝)、調味-橄欖油、調味-胡椒粉、調味-巴薩米克醋
食材:中卷 (切丁)、韓式煎餅粉、醬油、蛋、醋、鴻禧菇、香油、韭菜(切小段)、糖、洋蔥 (切丁)、白芝麻、蔥花、水、鹽、白胡椒
食材:嫩豆腐、蛋、醬油、洋蔥、白醋、糖、蒜瓣切丁、蔥花
食材:牛腱、牛肚、酒、蔥(末)、醬油、魯包、水、海帶、白胡椒粉、豆干(丁)、冰糖、八角、蒜頭、洋蔥(丁)、蔥(段)、鳥蛋
白菜烹煮至軟嫩軟嫩還有吸飽湯汁的軟嫩獅子頭,再搭配上大白菜熬煮的清甜湯頭,看似很難的一道料理,其實一點也不難!只要用萬用鍋就可做好...
食材:豬絞肉、板豆腐、全蛋液、洋蔥細丁、香油、水、大白菜、紹興酒、香菇素蠔油、白胡椒粉、砂糖、蠔油、雞粉、太白粉
食材的部分:新鮮番茄跟蔬食 醬汁的部分:番茄醬混胡麻醬,讓番茄蛋包飯吃起來不會 膩,而已健康好吃
食材:白飯、洋蔥丁、番茄醬4:胡麻醬1、番茄、鹽巴、黑木耳丁、黑胡椒、玉米筍、無鹽奶油
一般燉飯多以雞肉或豬肉為底,加入蔬菜煮,一盤中就有各種營養。若想清爽又想有蛋白質,最好的辦法就是以無糖豆漿為底、加入豆腐,就是完美...
食材:洋蔥 (切丁)、培根 (切丁)、青花菜、鴻禧菇、米飯、豆腐 (壓碎)、無糖豆漿、乳酪片或絲、青醬 (可略)
食材:義大利麵、栗子南瓜、蕃茄醬、白蝦、黑胡椒粒、小卷(圈)、義式香料、鮭魚(塊)、煮麵水、洋蔥(丁)、雪白菇、牛蕃茄(丁)、玉米筍(片)、起司片、蒜(片)、奶油、九層塔(末)
夏日盛產的芒果,除了直接吃、做甜點外,拿來搭配清爽的沙拉,讓沙拉的味道提升了一個層次。
食材:芒果丁、雞胸肉、鹽、結球萵苣、白胡椒、洋蔥、紅椒粉
買了太多牛絞肉,想說做成牛肉丸,簡單 、變化多。
食材:紅蘿蔔、起司絲、牛絞肉、洋蔥、洋蔥切丁、咖哩塊、黑胡椒、水、鹽、麵包粉、鮮奶
在外住宿資源有限,只有一個大同電鍋可以煮飯,又想要有點變化,懶得處理麻煩的自製醬汁,那就需要偷吃步,用一些現成的調味包,加速煮出美...
食材:南瓜丁、鴻禧菇、洋蔥丁、梅花豬肉、鹽巴、米、水、VONO南瓜濃湯
食材:洋蔥絲、紅椒丁、蒜頭、番茄丁、蛤蠣、蝦、天使義大利麵、煙燻紅椒粉、番茄糊、鹽、番茄醬
冷颼颼的天氣就是要吃熱呼呼的燉飯。 還好冰箱裡有冷凍蝦與鯛魚片。今晚就來吃美味茄汁海鮮燉飯。 宏都拉斯的鮮剝蝦仁是料理好幫手,...
食材:生米、柴魚高湯或鰹魚粉適量、蒜末、洋蔥丁、小番茄切半、鯛魚片、宏都拉斯鮮剝蝦仁、蚵白菜、帕瑪森起司粉、水、橄欖油、鹽、蕃茄醬、粗粒黑胡椒粉