洋菇料理

紅蘿蔔磨菇湯

適合夏日不想吃飯食的湯品 清甜爽口

食材：紅蘿蔔、蘑菇、金針菇、香油、鹽巴、蒜頭

烤咖哩蘑菇

蘑菇變身主角, 烤過之後的口感是外酥內多汁 加上咖哩粉與九層塔的調味, 就是停不了口的好味道

食材：蘑菇、蔬菜油、鹽巴/黑胡椒粉/咖哩粉、九層塔葉

一鍋到底快速晚餐! 蘑菇蔬菜義大利麵湯

到了秋冬總是看到辦公事裡的老外們改吃義大利麵湯當午餐~一鍋到底的煮法很快速簡便~ 帶著蔬菜湯汁的義大利麵很適合最近開始變涼的天氣!...

食材：義大利麵(各種都可以~)、胡蘿蔔、球芽甘藍、蘑菇、洋蔥、西洋芹、紅椒粉、黑胡椒.鹽

茄燒天貝佐秋葵

買的小蕃茄不好吃皮太厚 燙熟去皮，秋葵也燙熟 洋菇洗好對切 天貝退冰切片，煎香 洋菇也下鍋，加一點鹽、糖 煮透蕃茄，加一點胡椒、意...

食材：天貝、小蕃茄、洋菇、秋葵

青醬蝦仁長通粉

快速，簡易料理。還可以當作明日的便當

食材：蝦仁、鮮蘑菇、鹽、長通粉、青醬、牛油、香草碎、黑椒碎、水

瑪格麗特洋蔥炒蘑菇

不用複雜的食材，簡簡單單的就能保留起司的香濃

食材：瑪格麗特起司、洋蔥、蘑菇、煙肉粒

白醬嫩雞腿

這是一道很簡單的料理,濃郁的奶香搭配白飯一起吃很讚唷~很下飯的一道菜!跟白飯直接組合變成燴飯也是很不錯,簡單又美味~

食材：去骨雞腿肉、洋蔥(或蘑菇)、液態鮮奶油、開水(或高湯)、鹽、研磨黑胡椒(黑胡椒粉也可)、蔬菜(可加或不加)、奶油

馬鈴薯烘蛋

食材：馬鈴薯、洋蔥、鹽巴、蘑菇、黑胡椒、毛豆、紅椒粉、番茄、義大利香料、蛋

南瓜、香菇藜麥燉飯

微風涼意的秋天最適合吃碗燉飯。 最近買了幾顆南瓜, 煮好ㄧ鍋黎麥飯,剛好拿來做燉飯. 簡單食材:香菇、洋菇、南瓜...加入珍貴的...

食材：黎麥飯、南瓜、番紅花、洋蔥、鹽、豆漿、胡椒、乾燥香菇、洋菇、乾燥百里香草

番茄肉醬焗烤燉飯

食材：豬絞肉.雞湯、紅椒.青椒.洋菇.牛番茄、起司、起司粉

~蘑菇濃湯~

食材：白蘑菇、洋蔥、雞湯、水、動物性鮮奶油、奶油

玉米巧達麵包

玉米巧達作法簡單,只要先備好麵包,這樣子一道營養美味的早餐完成了

食材：忌廉蘑菇湯、球型法國麵包、洋蔥丁、牛奶、動物性鮮奶油、奶油、金玉雙色玉米粒

起酥盒子4+

食材：洋菇炒飯食譜、立基起酥片（素食）、烘培紙、廚房專用剪刀

香烤雞腿排佐蒜香蔬菜義大利麵

家裡的小人最近很愛吃義大利麵 除了奶油海鮮，阿目只好再努力變換出其他口味 食材方便簡單，料理也可以很快速 輕鬆上桌！

食材：去骨帶皮雞腿排、蒜頭、番茄泥、玉米筍、水、蘑菇(偏大朵約50元大小)、櫛瓜、義大利寬麵、巴西里

【薩索雞】香菇麻油雞飯

到雜貨店買了零售純正麻油, 同雞肉炒勻~ 搭配菇類米飯炊煮, 不需顧爐火就能讓每一粒米飯吸收的醬香及肉香~ 趁熱享用讓人好滿足~^^

食材：薩索雞- 雞腿、新鮮香菇、米酒、蘑菇、醬油、清水、蝦仁、麻油、鹽、老薑、高湯、白米、香菜

豬肉青蔥炒飯

簡單的豬肉青蔥炒飯❤️ 讓我想起奇媽的阿嬤，在我小時候常煮給我吃呢💕 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味歐🌸

食材：白飯、豬肉、醬油、雞蛋、白胡椒粉、蘑菇、鹽巴、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥

番茄蘑菇雞肉燉飯❤️美味又簡單

想吃燉飯自己做健康簡單又美味👍🏻👍🏻

食材：洋蔥、大蒜、蘑菇、花椰菜、雞胸肉、起士片、生米、高湯、義大利番茄麵醬、橄欖油、黑胡椒