洋芋粉

無麵粉無起司披薩🍕自製蕃茄醬、素食起司

小朋友對小麥、蛋白、奶過敏，已經好久沒有吃披薩了，今天利用馬鈴薯來做披薩皮，配上自己做的蕃茄醬及偽起司醬，簡單又好吃。 參考影片...

食材：馬鈴薯、蓬萊米粉、杏仁粉、鹽、糖、酵母、油、水、偽起司醬、生腰果（泡水放冰箱冷藏四小時）、味噌、蛋黃（可省略）

快速版 香煎肉丸子佐酥脆馬鈴薯

大家都有去過IKEA吧？在用餐的時刻、甚至人多的週末假日，IKEA餐廳總是擠得水洩不通。其中我最喜歡最經典的北歐肉丸子料理，他的肉...

食材：台糖冷凍絞肉、香蒜洋蔥黑胡椒綜合調味粉、日式豬排醬、白胡椒粉、蒜泥、馬鈴薯(去皮切丁)、大漠孜然粉、薑泥、美生菜(可省略)、香蒜粉、光泉原味米漿、紅椒粉、葡萄籽油

義式薑黃烤雞

打開氣炸鍋，入眼看到的就是一隻金燦燦的烤雞，外皮酥脆還帶著濃郁的香料跟蒜香味；添加薑黃粉的塗醬，除了幫助上色之外，也添加多種營養素。

食材：小型全雞、馬鈴薯、小磨坊薑黃粉、青花椰菜、小磨坊義大利香料、紅椒、小磨坊玫瑰鹽、小番茄、小磨坊萬用胡椒鹽、玉米、蜂蜜、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊紅辣椒粉

匈牙利燉牛肉

這次一鍋到底所使用的鍋具是由韓國廚房品牌@modori_tw所提供的唯美陶瓷湯鍋，此湯鍋有著良好的導熱效果及保溫性，且產品也有經過...

食材：牛腱肉切塊、培根切丁、洋蔥切絲、匈牙利紅椒粉、蒜頭、辣椒粉、馬鈴薯切塊、黑胡椒粉、紅蘿蔔切塊、小茴香、紅甜椒切丁、月桂葉、牛番茄、鹽巴

酥炸奶油風味香甜南瓜濃湯起司球

下午是否有時突嘴饞想吃東西，又或者小孩下課回家想吃點心~ 這道酥炸奶油風味香甜南瓜濃湯起司球，是您們最佳料理唷，快~跟我一起動手做..

食材：馬鈴薯、起司、黑糊椒、批薩焗烤絲、蘿勒葉（乾燥）、玉米粒、鮮味粉、奶油風味香甜南瓜濃湯粉、糖、低筋麵粉、蛋、麵包粉

红燒梅花肉

「梅花肉」簡單红燒就是軟嫩好吃！

食材：梅花肉 (的3/4公斤)、蒜頭、醬油(老抽)、青蔥、鹽、高湯(可用 雞粉+水 替代)、糖、红蘿蔔、米酒、馬鈴薯

韓式燉排骨

將排骨煎到上色，再放入韓式辣椒醬和辣椒粉炒出香氣，最後加入蒜泥和韓式芝麻油來提升整道菜的層次，整道菜香氣撲鼻，超級開胃又下飯哦😋 ...

食材：豬胸排骨、洋蔥、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、馬鈴薯、醬油、青蔥、水、蒜頭、二砂糖、白胡椒粉、韓式芝麻油

水煮餐

只要把喜歡的食材以水煮的方式煮熟就好 非常簡單

食材：雞胸肉、馬鈴薯、玉米筍、綠花椰菜、杏鮑菇、黑胡椒粉、孜然粉、米酒、鹽

辣牛肉咖喱

食材：牛肉、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、咖哩粉、咖哩塊、青蔥、橄欖油、熱水（泡咖哩塊）、蒜末、玉米粉、紅椒粉、辣椒、咖喱粉、熱水、黑巧克力

美式烤馬鈴薯雞腿🍗🥔（氣炸鍋）

先生很愛馬鈴薯🥔 大家都愛吃雞腿🍗 才想到這樣的方式製作 很耗時間但吃光光很值得喔！

食材：雞腿、馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒粉、香蒜料粉、義大利香料、好市多賣調味料

食材相同一次搞定可樂餅咖喱玉米濃湯

放入所有營養孩子不愛的食材通通一次搞定

食材：玉米、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豆豆、麵粉蛋液木薯粉

咖哩雞肉飯 阿基師版

最近看了阿基師在2006年出版的阿基師偷呷步，食譜裡有許多做菜上的偷呷步，今天剛好要做咖哩雞料理所以就學以致用了，加了一個秘密武器...

食材：去骨雞腿肉、雞胸肉片、即溶咖啡粉、紅蘿蔔、高湯、馬鈴薯、無鹽奶油、咖哩塊、洋蔥

馬玲薯煎餅

焦脆的煎餅，不論是下午茶或正餐都非常適合喔

食材：白玉馬玲薯、橄欖油、中筋麵粉、香料粉、蔥

豆腐可樂餅（素食）

用板豆腐混合了馬鈴薯、芋頭和各種蔬菜做成，好吃又營養！

食材：板豆腐、馬鈴薯、鹽、芋頭、孜然粉、麵粉、黑木耳（乾）、五香粉、麵包粉、紅蘿蔔、胡椒粉、玉米、辣椒粉、杏鮑菇、香菇粉、素火腿、蛋、蓮藕粉

聖誕餐 馬鈴薯三重奏

食材：馬鈴薯、牛奶、奶油、優格、松露鹽、美乃滋、義式香料、肉豆蔻、雞蛋、紅椒粉、黑胡椒、蔬果醋、洋蔥、胡椒、糖、鹽巴、高湯

和風馬鈴薯燒肉

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47217128 馬鈴薯燒肉是我家娘親的拿手...

食材：豬前腿瘦肉、馬鈴薯、柚肉和風醬、味噌、蒜粉、水、薑末

韓式辣豆腐豬肉鍋

這是我很喜歡的一道料理！對於喜歡吃辣的人真的很下飯：）這是在一本韓國人寫的食譜書上看到的，做了一次之後就非常喜歡💕連續煮了好幾天呢...

食材：馬鈴薯、豬肉片、辣椒粉、韓式辣醬、中華豆腐、蒜頭末、蛋、醬油、蔥