泰

泰式檸檬魚

食材：金目鱸魚、洋蔥、檸檬、辣椒、蒜頭、紫蘇、月桂葉、花椒、青蔥、魚露、糖、米酒

泰式牛肉紅咖喱（全聯輕鬆上菜）

泰式紅咖哩輕鬆上菜。 濃郁的椰奶香+辣辣的咖喱🍛+軟爛適中的牛肉=好吃的便當🍱上菜嘍～

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛肋條、泰式紅咖哩醬、花椰菜、水煮蛋、水

小朋友也喜歡的泰式打拋豬❤️

有時候想煮些簡單好下飯的料理，不外乎滷肉或是咖哩，但是都很怕小孩吃了太重口味🤣 所以媽媽煮了一道不辣的打拋豬，小妹們也是吃的很開心哦🥳

食材：牛番茄、豬絞肉（瘦）、醬油、蒜末、水、九層塔

氣炸泰式椒麻雞

雞腿酥脆外皮，雞肉外酥內嫩，搭配泰式辣醬酸甜微辣口感，非常開胃。

食材：去骨雞腿、香菜、米酒、甜椒（或辣椒）切絲、醬油、市售泰式甜雞醬、泰式甜雞醬、糖、檸檬汁、冷壓椰子油、胡椒粉、魚露、花椒粉、水、醬汁需加熱煮過

泰味拌麵醬

東央口味被譽為世界三大名湯之一。 做成拌麵醬應該可以解救不進廚房的人 泰文TOM YUM 並非酸辣的意思，很多人都誤解誤譯了 TO...

食材：麵、東央酸辣拌醬

月亮蝦餅

想吃夜市月亮蝦餅？自己做更健康 月亮蝦餅自己做方便簡單健康不油膩 十分鐘簡單做

食材：蝦仁、雞腿肉、麵粉、潤餅皮、白醋、糖、辣椒

泰式涼拌雞肉

不管在台灣或荷蘭最適合🌡️炎熱的夏日涼拌料理 ☀️

食材：雞胸肉、牛蕃茄（小蕃茄也可）、檸檬汁、紫洋蔥、魚露、小黃瓜、糖、蒜末、泰式甜辣醬、小辣椒末、冷開水、大辣椒末、香菜末、碎花生

月亮蝦餅

自己動手做月亮蝦餅及沾醬, 料多實在.

食材：春捲圓皮、白刺蝦1盒 (約1斤)、鹽, 胡椒粉, 米酒適量、魚漿、辣椒、大蒜、檸檬汁、魚露、糖

泰式涼拌木耳

夏日消暑開胃的涼菜

食材：乾黑木耳、泰式甜辣醬、黃檸檬🍋、蒜頭、小米椒、九層塔、二砂

【影音】免油炸泰式椒麻雞

免油炸清爽版的泰式椒麻雞!! 影片網址：https://youtu.be/q8LSyWKFHio

食材：去骨雞腿排、蒜頭、糖、辣椒、烏醋、香菜、香油、高麗菜、魚露、花生仁、醬油、花椒粉、檸檬汁

泰式綠咖哩牛肉

今天做的是簡易家常版的綠咖哩，你可以加入任何喜歡的蔬菜，湯咖哩很多蔬菜都有先炸過，為了降低熱量，我沒有經過炸的程序，直接下鍋煮，清...

食材：牛肉、好市多椰奶、蕃茄罐（用新鮮蕃茄也可以）、洋蔥、四季豆、紅蘿蔔、甜椒、秀珍菇、綠咖哩醬、魚露、檸檬汁、牛高湯 (稍微淹沒食材即可)、辣椒或辣粉

泰式打拋豬🇹🇭

愛吃泰式自己做，在家一樣享有簡單創意料理😎 白飯好朋友🍚給家人與自己不同以往的新鮮感👏🏻

食材：豬絞肉、九層塔、小番茄、洋蔥、蒜末、胡椒、烹大師、米酒、檸檬汁、日式柴魚醬油（清醬油）、砂糖、辣椒

櫛瓜泰式打拋雞肉飯

微辣的泰式打拋雞肉搭配上白飯及不熟蛋，真是一口接一口，結合當季櫛瓜蔬菜，完美呈現便當菜

食材：雞肉、雞蛋、櫛瓜、九層塔、泰式料理粉

泰式打拋豬（不辣）

打拋豬也可以做不辣的

食材：豬絞肉(細)、牛番茄、蒜頭、九層塔、魚露、醬油(自行調整鹹度)、料酒、檸檬汁、砂糖

泰式酸辣涼拌雞胸肉

酸酸辣辣冰涼蔬菜配上雞胸肉！一級棒

食材：洋蔥、小黃瓜、辣椒醬、玉米筍、白醋、一般超市雞胸肉即可、豆芽菜、醬油、紅蘿蔔、辣粉、花椰菜、檸檬（汁）、酸辣汁、麻麻的醬

打拋拌麵/飯醬（防疫篇）

因疫情狀況而想減少外食自己煮， 但是平時上班實在太忙也累，回家後很懶得大動干戈，所以說在周末先行煮起來放 這樣平時想吃就可以直接放...

食材：蒜、紅蔥頭、洋蔥、豬絞肉、小磨坊泰式打拋醬、醬油

泰式打拋豬肉（超級下飯）

食材：細豬絞肉、九層塔、蒜頭、番茄、酒、醬油、魚露、檸檬、辣椒顆粒粉