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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:魚露、檸檬汁、糖、白醋、開水、朝天椒、蒜末、紅蔥頭末、香菜、九層塔、小番茄、洋蔥、蘆筍、鳳梨、透抽
HelloFresh France食譜實作
食材:雞絞肉(雞胸)、米、辣椒粉、小黃瓜、薑黃粉、綠檸檬、羅曼萵苣、白胡椒粉、蒜頭、葵花籽油、紅辣椒、細砂糖、花生米、紅糖、香菜、白醋、魚露、鹽
我實在是很喜歡吃雞腳,這個是我的宵夜+追劇的小零嘴。 一般的滷雞腳,實在吃的有點膩了,於是研究做其他的口味,沒想到這道泰式酸辣鳳...
食材:無骨鳳爪、蒜頭、檸檬汁、辣椒、白醋、醬油、魚露、砂糖、泰式酸辣醬、香油
泰式椒麻雞簡單好做,微辣醬汁配上香酥腿排超香超下飯的!!調味可依自己喜好,辣ㄧ點、酸ㄧ些都可以自由調整!煮過的醬汁放冷藏可冰約三天...
食材:雞腿排、鹽、醬油、胡椒、檸檬汁(檸檬1-2顆)、米酒、魚露、高麗菜、香菜(5-6株)、蒜末、辣椒、糖、水、蔥
想要自己煮泰式蝦醬四季豆嗎?只要使用嗨泰蝦醬,就可以輕鬆煮出蝦味滿滿的蝦醬四季豆囉!由主廚新鮮手作的蝦醬、天然無防腐劑,讓你快速上...
食材:四季豆、蒜頭、紅辣椒(依個人喜好)、嗨泰泰式蝦醬、胡椒粉
運用泰國當地新鮮食材做出來的泰式酸辣豬腳湯,酸酸辣辣的湯頭,配上煮到軟爛滑溜的豬腳皮,一點也不油膩,超爽口開胃.
食材:豬腳、香茅、檸檬葉、南薑、新鮮紅蔥頭、羅望子、紅辣椒、乾辣椒、蔥、香菜、刺芹、小番茄、檸檬汁、魚露
食材:九層塔、小番茄、紅蘿蔔、大蒜、雞肉、牛奶/椰奶、白飯、洋蔥、青江菜、蘑菇、TraderJoe’s綠咖喱醬
**感謝泰國藍帶主廚「暹羅猴老大」食譜分享** https://www.facebook.com/monkeyuying/ ...
食材:白蝦 Shrimp、香茅 Lemongrass、南薑 Galangal、辣椒 Chili、草菇Strawmushroom、魚露 Fish sauce、檸檬葉 Lemon leaf、檸檬汁 Lemon juice、椰奶 Coconut milk
涼拌青木瓜有很多不同的料理方式,因不同國家,不同區域也會有些許不同,例如:有些地方會用醃鹹魚,或醃漬螃蟹來代替魚露。 涼拌青木瓜是...
食材:青木瓜(去皮去籽)、蒜頭、泰國魚露、大辣椒(或小辣椒)、檸檬原汁(或羅望子汁)、蝦米、白細砂糖(或椰糖)、小蕃茄、腰果(或花生)
泰國圓茄的皮比較厚,和台灣一般常見的茄子或是日本茄子口感相較非常不同~ 我第一次認識它是在泰國的料理教室,當時是用在綠咖哩料理~回...
食材:泰式圓茄、絞肉(雞肉或豬肉皆可)、醬油、洋蔥、魚露、水
泰式酸辣的醬汁淋上半煎炸的皮蛋 巧妙的蓋住皮蛋獨特的味道以外 意外得有令人吃驚加分的美味 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上...
食材:皮蛋、辣椒、魚露、蒜頭、檸檬、香菜、砂糖、白開水
板豆腐經過煨煮後吸飽了醬汁,入口即化的鹹香實在太好吃了😋光是這盤就可以配2碗飯!
食材:板豆腐、蔥、老薑、醬油、泰式甜醬油、豆豉沙茶醬、水
涼拌魷魚透抽花枝等海鮮很省瓦斯,為什麼呢? 因為他不能煮太久,煮太久就老了!
食材:魷魚圈、洋蔥、紅辣椒、沙拉醬(今用泰式甜辣醬)、檸檬
打拋豬肉醬真的是又方便又好吃啊!! 平時忙碌的你, 假如沒時間單又想要親自下廚的時候怎麼辦呢? 那不如就來做這個肉醬吧! 即下飯又...
食材:豬絞肉、九層塔、醬油、牛番茄(切丁)、魚露、辣椒(切碎末)、糖、蒜末、檸檬汁、米酒
不要看這沒啥意思,其實真的很好吃! 這是再料理123 看到的夏天料理,覺得好好吃,也很涼爽,酸酸甜甜微辣的雞肉料理,簡單又好吃😋,...
食材:去骨雞腿、高麗菜或美生菜、鹽、白胡椒、白醋、米酒、糖、魚露、辣椒碎(a)、蒜頭碎(a)、檸檬汁、香菜、蒜頭碎(b)、辣椒碎(b)
新鮮的海鮮拌入泰式酸辣風味醬汁,一次滿足豐富的滋味,是道清爽又開胃的涼拌菜!
食材:薑、米酒、砂糖、花枝、水、蝦仁、魚露、小蕃茄、蒜泥、洋蔥、辣椒、檸檬汁、香菜
現成的小磨坊打抛風味醬方便做任何料理,不想動腦想菜色時,拿出小幫手,不論鮮蔬、肉類或海鮮都很適合,香香辣辣的料理,天冷時正好下飯。...
食材:蝦子、水果椒、洋葱絲、辣椒片(可省略)、蒜片、米酒、小磨坊打拋風味醬、水
健康又低卡的高麗菜煎餅是吃膩了炒高麗菜的時候最佳的變化料理~簡單的麵糊再加上蔬菜,晚餐就能輕鬆解決囉!一起來試試看吧😊
食材:高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(刨絲)、中筋麵粉、培根、鹽巴/雞粉、全蛋液、黑胡椒、溫水、醬油+辣椒醬、白胡椒、泰式