扒完三碗飯! 泰式打拋豬 食譜 小林 好好吃好下飯的 打拋豬作法也真的好簡單喔! 又是零失敗料理一發! 超市買了一整盒的絞肉,本想說會吃不完,沒想到太下飯兩人一餐就吃光... 食材:豬絞肉、九層塔摘葉子就好、番茄切一小口狀、辣椒切碎末、大蒜切碎末、醬油、魚露、糖、酒、檸檬汁 2,102 一起做 15.7 萬 讚 10 分
泰式檸檬椒麻雞塊 Sweet Betty西點沙龍 今天將小朋友喜愛的雞塊, 淋上充滿檸檬清香的椒麻醬, 適合這悶熱的天氣,小朋友碗裡白飯很快就見底了~ 歡迎來Sweet Bett... 食材:去骨雞腿肉(或雞胸肉)、醬油、砂糖、米酒、大蒜(切碎)、魚露、糙米醋(或白醋)、細砂糖、冷開水、檸檬汁、花椒粉、香油、辣椒、九層塔、和風鰹魚醬油、地瓜粉 5 一起做 6,447 讚
電飯煲 青檸檬 紅薏米 水 高纖去水腫 進利行 ( 齋 煮 意 ) 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk... 食材:紅薏米、生薏米、熟薏米、桔餅、新豐 麥芽糖、泰國 青檸檬、水 26 讚
泰式香辣檸檬蝦湯 料理無國界 - 吃不飽的魚 說到我最愛的泰國料理,一定要提到最具代表性的 "Tom Yam Kung" 每次到泰國必點的一道菜,那又香又辣又鮮的滋味真的是教人... 食材:大蝦、香茅、薑片、檸檬葉、辣椒、蘑菇、檸檬汁、魚露、雞湯、香菜 238 讚 15 分
泰式酸辣烤雞翅 Adele Liu 看球賽怎麼可以沒有烤雞翅和啤酒呢? 不用花錢去Pub跟人家擠, 在家翹腳不顧形象狂嗑雞腿和啤酒這種感覺 - 無價啊! 食材:泰式酸辣醬、番茄醬、醬油、TABASCO辣椒水、雞翅、花生油、麵粉、鮮奶、檸檬汁 1 一起做 1,126 讚
起士米飯可樂餅 野犬 可樂餅這名詞源自法國炸肉餅『Croquette』,日文コロッケ[korokke]的發音就是十足的舶來品。而大家熟悉的日式可樂餅主要... 食材:豬絞肉、牛絞肉、洋蔥(切碎)、大蒜(切碎)、乾燥牛肝菌菇(泡水切碎)、蕃茄糊、白酒、泰國米或義大利米、雞高湯、水、帕碼森起士、莫札瑞拉起士、鹽、胡椒、蛋、麵粉、麵包粉、炸油 107 讚 60 分
台灣紅藜創意冷麵 Mini Huang(黃美惠) 紅藜是台灣原住民的傳統作物,富含膳食纖維、鐵和鈣質;利用紅藜麵條的優點,搭配台灣盛產的蔬果和特色食材,做出兼具養身和美味的新料理。 食材:(A)台灣紅藜麵、煙燻櫻桃鴨胸、芒果(切丁)、小蕃茄(對切)、秋葵(對切)、(B)醬汁材料:、檸檬汁、話梅汁、泰式甜雞醬、細砂糖、冷開水、紅辣椒末 30 讚 30 分
南洋風海南雞飯 貝卡閒妻烹飪日記 在國外偶而會懷念文慶雞的海南雞飯, 看似複雜的海南雞飯, 其實處理起來不像想像中的難, 大家不要被一大堆的準備食材嚇到了!其實看... 食材:去骨雞腿排、鹽巴、辣椒醬、薑片、雞高湯、泰國米、青蔥(切段)、新鮮紅蔥頭、煮雞的高湯、麻油、檸檬汁、蒜頭末、魚露、薑末、雞油或沙拉油、糖、蒜末 1 一起做 463 讚 30 分
年菜~泰味薯泥秋刀魚 開心料理 秋刀魚搭配薯泥用無油烘烤少油乾煎的方式,淋上引人食慾的酸甜醬汁,做成這道精緻美味又健康的年菜料理,也象徵著花開富貴,年年有餘! 饕... 食材:秋刀魚、馬鈴薯、鹽,胡椒粉、麵粉、米酒、檸檬汁、糖、魚露、紅辣椒,蔥、蒜泥、泰式酸辣醬 53 讚
♥我的手作料理♥泰式嫩炒雞塊 Sakura的手作料理 酸甜辣的泰式醬開胃好吃,很符合大眾口味,尤其加在炸物上更是合得不得了喔 食材:去骨雞腿(仿土雞)、蒜末、蘿蔓葉、細地瓜粉、泰式甜辣醬、酒、蕃茄醬、咖哩粉、白胡粉、蛋液、黑胡椒、魚露、糖 8 一起做 1,832 讚
輕鬆做檸檬蝦 Joyce 愛吃檸檬蝦但不很愛活蝦餐廳人聲吵雜,想做到像外賣的那麼好吃,不用油炸卻也不失美味的方法,其實很簡單 食材:泰國蝦、檸檬、大蒜、植物油、鹽、白胡椒粉、青蔥、麵粉 2 一起做 3,648 讚 15 分
♦泰泰風♦泰式沙嗲烤肉 Tai Tai Fon泰泰 風 泰國的烤肉串有濃濃的咖哩味及椰香味 椰香的味來自醃醬裡有椰漿 咖哩味則來自醃醬裡的咖哩粉 咖哩粉可以自己調 買市售的咖哩粉味道如果... 食材:雞胸肉或梅花肉、咖哩粉、金山醬油、魚露、香茅、紅蔥頭、蒜頭、煉乳、小黃瓜 2 一起做 272 讚
台味泰式海鮮酸辣湯~酸酸辣辣好食慾 塔咪的生活狂想曲 炎炎夏日,味覺也跟著昏昏欲睡,想起泰式酸酸辣辣的好滋味,立馬將沉睡的食慾喚醒、挑動起貪吃的味蕾! 將喜歡的海鮮類與泰式辛香料放入... 食材:水、排骨、洋蔥、洋菇、牛番茄、紅蘿蔔、泰式酸辣醬、魚露、檸檬、南薑、蒜、辣椒、泰式檸檬葉、香茅、糖、鹽、米酒、香菜、蝦、蛤仔、透抽 4 一起做 757 讚 60 分
泰式辣椒肉鬆餐包 Thai Chili Jam Pork Floss Dinner Rolls Sway 份量:約16個小餐包 我一直對做麵包有很深的恐懼,因為我覺得揉麵糰很可怕,黏的要命要把我逼瘋了,而且我一直會擔心我麵粉加太多會變... 食材:鮮奶、酵母粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽巴、高筋麵粉、泰式辣椒醬NamPrikPao、市售豬肉鬆或豬肉絲 69 讚
泰式綠咖哩 maybird 每次買菜,很喜歡買各種顏色的蔬果來搭配,綠咖哩可以放雞肉也可以放蝦,放雞肉要先炒,放蝦可以最後燉好整鍋再下 綠咖哩可能要再少一些... 食材:雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔塊、馬鈴薯、碗豆仁、甜豆、檸檬、九層塔、玉米筍 1 一起做 462 讚