泰式辣醬

泰式鮮蝦涼麵

酸甜帶辣的醬汁， 加上蝦子的鮮， 搭配涼爽的小黃瓜和蕃茄， 增加口感的花生碎， 這盤涼麵我只能說， 熱熱的天氣來吃， 真的是太完美...

食材：拉麵條、小黃瓜、小磨坊泰式酸辣醬、牛蕃茄、魚露、鮮蝦、糖、香菜、胡椒粉、花生碎、鹽、開水、小磨坊蔥風味油（香油）、檸檬汁（可省略）

白酒帕式達春捲

喜歡春捲的攜帶方便性而且內餡多變化,煮好調味後的白酒帕式達泡麵很適合當作春捲的內餡,加上酸甜辣青木瓜絲, 創造出顛覆傳統的新口味,...

食材：台酒白酒帕式達泡麵、青木瓜、胡蘿蔔及小黃瓜、泰式甜辣醬、春捲皮、魚丸及蝦丸、黑胡椒粉、蛋

[泰式涼拌海鮮冬粉]簡易涼拌菜

氣溫漸漸升高，酸酸甜甜帶點微辣口味的涼拌菜，適合做為開胃菜。蝦的鮮味，小黃瓜的清脆，洋蔥的辛辣，與吸飽醬汁的冬粉拌勻，放入冰箱冷藏...

食材：白蝦、冬粉、泰式甜辣醬、紫洋蔥、檸檬汁、小黃瓜、魚露、小番茄、醬油、蒜頭、糖、青蔥、鹽、香菜、香油、紅辣椒

生春捲

超級簡單又快速的前菜

食材：春捲皮、美生菜、泰式甜辣醬、小黃瓜、酪梨、彩椒、洋蔥、燙熟的蝦或雞肉

🦐泰式鮮蝦高麗菜絲（低卡路里）

適合炎炎夏日的一道涼拌菜。 淋上酸辣的泰式甜辣醬。 鮮蝦配上脆甜的高麗菜絲及洋蔥絲非常開胃。

食材：高麗菜絲、洋蔥絲、薑片、鮮蝦、米酒、市售泰式甜辣醬

辣味皮蛋臭豆腐雞米花

香辣皮蛋炒臭豆腐是道很另類的川菜，吃了雖然過足味癮，但是總覺得缺了一絲什麼，這次多加了雞米花，果然更為豐富耐吃。 野犬的春夢： h...

食材：皮蛋、生臭豆腐、辣豆瓣醬、去骨雞腿、蕃茄醬、大蒜、糖、乾辣椒、白醋、醬油、泰式甜辣醬、米酒、魚露、太白粉、九層塔

泰式海鮮冷麵

又悶又濕的雨季 帶點酸辣甜的涼拌料理特別開胃

食材：中卷、甜蝦、泰式甜辣醬、洋蔥、魚露、冰水、細蘆筍、檸檬汁、蔥、牛番茄、辣椒、薑、關東細麵、蒜米、辣油（無渣）、細砂糖、開水

酸辣檸檬蝦

炎熱的夏天。來個酸酸甜甜的檸檬蝦吃吃。清爽又可口

食材：草蝦、蒜頭、辣椒、檸檬、香菜、黑胡椒、糖、魚露、泰式甜辣醬

泰式涼拌海鮮

炎炎夏日將要到來，來盤消暑的泰式涼拌海鮮，酸甜好滋味，你一定要試試，簡單又美味喔！

食材：鮮蝦1、透抽大的一隻、小蕃茄、洋蔥切薄絲、新鮮鳳梨、香菜、泰式甜辣醬、鹽、糖、檸檬汁、魚露

《純素無油高纖》泰式炸雞~烤箱不用炸

爲了消滅家中不受女兒歡迎的昂貴非基因改造全麥無糖早餐片, 還有老公帶回來的泰式甜辣醬, 所以做了這一道菜=_=, 沒想到受到大家歡...

食材：白花椰菜、全麥早餐片、水、泰式甜辣醬

初戀的滋味(酸甜蝦)

用蒜風味油煎出香氣，帶著橘黃色的蝦殼，猶如陽光一般，搭配上酸酸甜甜的酸甜醬，就跟初戀一樣有點酸酸甜甜，微微的嗆辣。

食材：蝦子、鳳梨片、香菜、鹽、蔥、薑、酒、小磨坊蒜風味油、泰式甜辣醬

培根起司燒、黃瓜起司燒

食材：蝦仁起司火鍋料、培根、小黃瓜、黑胡椒、味噌、醬油膏、泰式酸辣醬、蕃茄醬、甜辣醬

泰味辣炒螺肉

天氣熱了，酸甜鮮辣又耐嚼的炒螺肉正是暢飲啤酒的好搭檔。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：鳳螺肉、薑、蔥、大蒜、辣椒、洋蔥末、魚露、番茄糊或蕃茄醬、糖、酒、檸檬汁、泰式甜辣醬、蘿勒葉或九層塔

泰式甜辣醬漬蕃茄

泰式甜辣醬在料理上非常的實用又美味 可用來當沾醬 涼拌 煮湯 皆可 這道漬蕃茄是利用蕃茄天然的蕃茄汁 溶入泰式甜辣醬冰涼酸甜的的...

食材：籓茄、洋蔥、泰式甜辣醬、檸檬汁

泰式皮秋豆腐（皮蛋豆腐）

秋葵是天然強生食物，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。 經由一點變化讓皮蛋豆腐有了新吃法，同時讓不愛單吃秋葵的人願意...

食材：皮蛋、豆腐、市售泰式酸辣醬、秋葵、魚露、味霖

泰式酸辣大薄片

讓你快速上菜，簡單好吃的泰式涼拌，適合夏日清爽解膩的好料理。

食材：豬肉薄片、牛番茄、魚露、洋蔥、泰式酸辣醬、青木瓜、檸檬、香菜

夏天超清爽南洋風沙拉✨

夏天吃沙拉爽口的水果和海鮮搭配在一起 一盤立刻秒殺 好好吃呀～

食材：削皮小黃瓜、透抽、日式和風沙拉醬、蝦子、泰式甜辣醬、蘋果