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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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臺灣藜是花東和屏東的傳統作物,因其含有豐富蛋白質、鐵、鋅、鈣質與膳食纖維,有穀物中的紅寶石之美譽。 ※已經適應粗糧飯口感的話,可...
食材:白米/泰國米、紅藜/藜麥、清水、橄欖油、薑黃粉、黑胡椒粉
東南亞各國都有獨到的海南雞飯,越南當然也不例外!Cơm Gà Hội An主要由雞絲、雞皮、雞雜、香飯、蘸水、生菜和辣醬組成🥘 ...
食材:雞胸/全雞、鹽、薑、薑黃粉、洋蔥、雞油/植物油、萊姆汁、鹽/魚露、雞粉、薑黃/薑黃粉、叻沙葉、薄荷葉、冷水、紅蔥頭、鹽、黑胡椒粉、泰國茉莉香米、Nước Chấm、雞湯、Đồ Chua、泰式甜雞醬
不辣的打拋豬,小朋友也可以吃
食材:水果甜椒、豬後腿絞肉、米酒、蒜末、香菇素蠔油、九層塔、糖、水、泰式醬、鹽巴
甜酸微辣中帶著檸檬的清香,吃起來很爽快又不油膩。 做法超簡單,使用泰式酸甜醬混入切碎的香菜、蒜末、蔥、辣椒等香料,把蚵、粉絲、番...
食材:蚵仔、泰式酸辣醬、蒜頭、檸檬、蔥、泡水後的冬粉、辣椒、小番茄、香菜梗、砂糖
簡單快速又下飯的料理
食材:豬絞肉、牛番茄、九層塔、四季豆、蒜頭、魚露、醬油、糖、檸檬
清爽夏天非常適合吃這道開胃又美味的料理
食材:雞柳條、鮮蝦、MAMA麵調味料、鮮香菇、檸檬汁、蛋絲、魚露、醬油、小黃瓜絲、味琳、白芝麻、蒜頭碎
低脂、高蛋白、滿滿海鮮味
食材:蝦仁、花枝、雞蛋、蔥、胡椒粉、千張豆皮、米酒
每天總是煩惱著要幫兒子準備什麼便當,今天兒子說他明天要吃打拋豬肉,外加語氣堅定的說,我要自己煮!!!🤨嗯....那就來吧😆 兒子...
食材:豬絞肉、大蕃茄、辣椒切末、蒜頭切末、醬油、魚露、糖、檸檬、九層塔、米酒
生酮可使用蒟蒻麵 (Konjac noodles) 非生酮者可使用一般麵條或雞蛋麵(egg noodles)
食材:麵條、橄欖油、泰式紅咖哩、椰奶、雞湯、魚露、糖、雞胸肉、香菜、蛋、空心菜
每到夏天就很想吃各種南洋菜 疫情關係不能出國趴趴造 只好利用食物來回味一下曼谷(淚
食材:蝶豆花、泰式香米、泰式黃咖哩醬、水、椰漿、海苔片/起司片、洋蔥、蒜頭、切塊雞腿肉、馬鈴薯、橄欖油、魚露/辣椒/小番茄
想吃酥酥脆脆的炸豆腐,裹上鷹嘴豆粉取代麵粉、氣炸取代油炸,健康好吃😋
食材:板豆腐、鷹嘴豆粉、泰式醬
水餃皮變身韭菜盒子 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/402389 水餃皮變身Pizza https://icoo...
食材:水餃皮、蝦漿、泰式甜雞醬、檸檬汁、蒜頭、辣椒、香菜
食材:瘦豬絞肉、泰式打拋香料粉、辣椒、秋葵、豆芽菜、魚露、醬油、檸檬汁、九層塔/小番茄(今天買不到沒加
麻辣濃郁的湯底,吃得出中藥草的香氣,爽口、鮮香的湯底,一入口就感覺到溫暖,放入健康、喜愛的食材,現燙現吃的美味 !!一定要跟好朋友...
食材:水或蔬菜高湯、牛番茄、素食麻辣醬、泰式冬蔭功醬
據說這是泰國🇹🇭皇室甜點 第一次知道原來椰奶做布丁這麼好吃耶!非常香濃,而且布丁液不算太甜,搭配南瓜的天然香甜超搭!
食材:栗子南瓜300g、椰奶、二砂、香草籽、蛋
酸甜帶點辣的醬汁 搭配上海味十足的食材 水嫩的雞胸肉 清甜的蔬菜們 完全是夏日最佳夥伴 👏🏻👏🏻👏🏻
食材:玉米筍、洋蔥、泰式涼拌醬、蕃茄、鹽、小花枝、白糖、干貝、薄鹽醬油、蝦子、檸檬、魷魚、蒜末、雞胸肉、蔥、黃豆芽
食材:雞胸肉、小番茄、魚露、九層塔(代替打拋)、醬油、檸檬、糖、蒜末、米酒、辣椒、白胡椒
泰國料理一直是我喜愛的料理之一,當中的椰汁雞湯更是陸先生的最愛. 有幸在中東住的幾年裡,有位曾在泰國餐廳工作過的泰國朋友不藏私的傳...
食材:雞胸肉、蘑菇、魚露、香茅、糖 ( 椰糖)、檸檬葉、小辣椒 ( 不吃辣可不加)、南姜、檸檬汁、耶奶、鹽、香菜