泡

黑糖蜜菊瑪德蓮

Bonjour！ 今天，來場法式復古花園系午茶 法國傳統貝殼造型🐚 可愛討喜的凸肚臍是獨特的正字標記 他，是今天的主角「瑪德蓮」...

食材：雞蛋、砂糖、黑糖蜂蜜菊花茶磚、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉

黑糖發糕

食材：低筋麵粉、在來米粉、泡打粉、黑糖、蜂蜜、水

雙重巧克力餅乾🍪🍫

夏天到了要去海邊～ 第一次跟日本朋友一起去海邊，要準備一些小零食！ 想來想去，還是餅乾最簡單也耐放。

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、奶油、植物油、黑糖、三溫糖、雞蛋、香草精、無糖可可粉、烘焙用巧克力、核桃

肉桂蘋果蛋糕

與蘋果最麻吉的香料，非肉桂莫屬。這一對天造地設的美味佳偶，成了甜點、美食的經典組合。 大膽使用這個一組合吧！絕對是料理拿高分的保證...

食材：無鹽奶油、細砂糖、中筋麵粉、紅糖、泡打粉、華盛頓加拉蘋果、雞蛋、小蘇打粉、糖粉、牛奶、鹽、肉桂粉、優格

純素無麩質貝殼蛋糕

轉載食譜https://www.hk01.com/%E6%95%99%E7%85%AE/10966/%E7%B4%A0%E9%A3...

食材：檸檬汁、豆漿、糖、油、蓬萊米粉、杏仁粉、泡打粉、伯爵茶包

肉桂司康

做起來也很方便，這道含豐富的膳食纖維和蛋白質，能滋補身體並提供持久飽足感。肉桂的香氣濃郁，為司康增添了特殊的口感和味道，淋糖霜更好吃

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、肉桂粉、糖粉、植物油、水、豆漿、雞蛋

黑糖糕

我的黑糖糕確實蒸出了美麗細緻的氣孔組織！該有的鬆軟Q都沒少，吃起來就是很樸實很家常的口味，我覺得吃黑糖糕的心情就像是好天氣在家附近...

食材：黑糖、水、低筋麵粉、在來米粉、泡打粉、小蘇打粉、蜂蜜、橄欖油

香濃巧克力優格蛋糕

這道甜點是專門為喜愛巧克力的朋友們製作的。可可粉，兩種巧克力豆，咖啡粉讓蛋糕的味道層次豐富；另外加入了優格使蛋糕非常鬆軟，放冰箱也...

食材：中筋麵粉、無糖可可粉、苦甜巧克力豆和白巧克力豆、鹽、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、義式濃縮咖啡粉、淡口橄欖油或酪梨油、蛋、全脂希臘式優格、香草精、醃漬櫻桃（裝飾用）

安平蝦捲

酥脆的外皮加上一口咬下蝦子的香氣還有整支蝦仁的嚼勁，是一道大人小孩都會喜歡的料理，這個食譜的份量是12捲

食材：花枝漿、小蝦仁、中筋麵粉、水、荸薺、蔥末、海山醬、薑末、番茄醬、醬油膏、太白粉、信州味噌、泡打粉、糖、沙拉油、白醋、甜辣醬

香蕉蛋糕🍰氣炸版

食材：香蕉🍌、雞蛋🥚、無糖優格或牛奶、黑糖、中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽巴、植物油

糖漬橙皮香橙蛋糕

這款香橙蛋糕融合多層次的柑橘香氣，選用新鮮橙皮與糖漬橙皮作為基底，加入濃郁的君度橙酒與杏仁粉，讓蛋糕口感更加豐富細緻。 烘烤後的...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、新鮮橙汁、泡打粉、糖粉、食用鹽、君度橙酒、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、新鮮橙皮、糖漬橙皮丁

【純素無油】杏仁餅乾

大家好👋 今天分享一款口味簡單不會過甜的杏仁餅乾💛 也是純素無油的✨ 大家一起來試試吧🥣 影片版本：https://youtu....

食材：杏仁粉、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、鹽、楓糖漿、香草精、杏仁果醬、適量巧克力豆

【電鍋版】超懶人/零廚藝一鍋到底奶油白菜

只要食材+一個鍋子+電鍋就搞定!

食材：乾香菇(可不加)、泡乾香菇的水、紅蘿蔔、大白菜葉、金針菇、黑胡椒粒、金寶奶油風味蘑菇濃湯300g

古早味炒米粉｜米粉不軟爛 口感升級這樣做

【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 吃過就忘不了的古早味炒米粉 蝦米、香菇、紅蔥頭的香氣結合 搭配清爽脆口的蔬菜 最重要的是口感不軟爛...

食材：埔里米粉、冬粉、醬油、五花肉(絲)、蠔油、紅蔥頭(片)、糖、高麗菜(絲)、干貝粉、紅蘿蔔(絲)、白胡椒粉、韮菜(段)、芹菜(末)、香菜(末)、乾香菇(泡軟切絲、香菇水)、蝦米(泡米酒)

奶茶雪球餅乾（無泡打粉、低糖）（水波爐）

香酥濃郁的雪球餅乾，帶著於口中融化的迷人口感，更散發著淡淡的奶茶香，午後的療癒點心！ （此配方約可製作25片餅乾） （使用 Pa...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、伯朗奶茶粉紅茶包、玉米粉、紅茶茶包、細砂糖／糖粉、鮮奶、雞蛋（可省略）、糖粉（裝飾用）

蘿蔔絲春捲

【蘿蔔絲春捲】 又到了吃春捲的時節，如果有剩餘的春捲皮，試試這樣的做法 有點古早味，可以當點心、配菜，也能上桌宴客喔 影音食譜：h...

食材：春捲皮、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾香菇泡軟、雞胸肉、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉

香濃芝麻糊 (one-meter破壁機)

最近天氣變涼了，朋友建議喝這道「香濃芝麻糊 / 滋補黑豆漿」，趁著媽媽來台北，用小灰鯨打了3大杯，我跟尤哥以及媽媽早餐各喝一杯！沒...

食材：黑豆(泡過或生的都ok)、黑芝麻(生的或炒過都ok)、白米(或糯米)、紅冰糖(二砂/白糖都可)、加水至刻度