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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原來中筋麵粉也能做蛋糕!😲!!! 組織看起來有點像發糕或黑糖糕, 但吃起來又沒那麼札實!🤔 蛋、奶香蠻濃郁的~好吃!🤤🤤🤤
食材:中筋麵粉、吉士粉、糖、酵母粉、無鋁泡打粉、牛奶、蛋、無塩奶油
食材:無鹽奶油、細砂糖、常溫雞蛋、鮮奶、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、蘋果
使用Wilton六連愛心烤模~ 配方參考~顏如玉的黑糖糕,我省略了在來米粉,黑糖也有增加😊
食材:黑糖、水、中筋麵粉、泡打粉、太白粉、蜂蜜、沙拉油
香氣濃郁的巧克力瑪德蓮蛋糕,一口咬下還吃得到香甜多汁的白蘭地葡萄乾。 酒漬葡萄乾的作法可以參考這裡👇️ https://icook...
食材:雞蛋、中筋或低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖或糖粉、蜂蜜、鹽巴、泡打粉、可可粉、白蘭地、白蘭地酒漬葡萄
在等pulled beef出爐的最後一小時,突然興起做看看,我做的份量是8個小小的,麵團分成4個就可以攤大一點的餅皮 簡單的食材和...
食材:中筋麵粉、鹽、泡打粉、植物油、溫水
我特別喜歡藍莓介於完整與爆漿之間的狀態,一口咬下才在嘴裡爆開,實在非常過癮!杏仁酥酥除了本身很香很好吃,另一個優點就是提供新鮮藍莓...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁粉、糖粉、中筋麵粉、蛋、糖、希臘優格、藍莓、小蘇打粉、泡打粉、鹽
鬆軟濃郁的蛋糕 微波爐快速搞定 熱量約200大卡
食材:烘焙用杏仁粉、椰子麵粉、可可粉、烘焙蛋白粉(可用一個蛋白取代)、赤藻醣醇、泡打粉
喜歡酸酸甜甜的檸檬和鬆軟的司康嗎?那就把他們結合在一起,變成迷人的老奶奶檸檬司康吧! 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、糖粉或細砂糖、糖粉、鹽、檸檬汁、無鹽奶油、檸檬皮絲、鮮奶
這些棕色奶油桃子烤餅不太甜,麵團酥鬆綿潤,果肉飽滿多汁,有一個美味的鬆脆的外殼! 看到烤餅頂部的棕色斑點了嗎?那不是肉桂。是Br...
食材:中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、糖、冷硬的無鹽奶油、桃子、無鹽奶油(製作棕色奶油)、冷牛奶、雞蛋、粗砂糖(可選)
上禮拜採了很多雲也居一休閒農場的友善耕作百香果,熬成果醬後,開始百香果系列的甜點挑戰~ 香氣濃郁的百香果,真的非常適合做成甜點,這...
食材:參考份量、雞蛋(常溫狀態)、無鹽奶油(常溫狀態)、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、百香果醬、百香果汁、糖粉(要先過篩過)
雞蛋用太凶又不想出門買 剛好家裡有放到快爛掉的香蕉 就拿來做個無蛋鬆餅吧! 熟成的香蕉容易消化又能抗氧化 健康又濃郁 因為以固...
食材:低筋麵粉、鹽、香蕉、泡打粉、水/牛奶、植物油、糖
第二版用麵包機製作的生酮吐司外型太難看了,所以放棄讓麵包機來攪拌,改採手工攪拌、手工麵團整型。這次出爐的麵包就很好看了。
食材:黃金亞麻子粉、洋車前子粉、鹽、無鋁泡打粉、冷水、酪梨油、熱水、杏仁片、蛋
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食材:低筋麵粉、泡打粉、苦甜巧克力、可可粉、動物性鮮奶油、鹽巴、全蛋、砂糖、植物油、香草精、奶油
可以和奶油咖哩一起吃
食材:芝士(Mozzarella)、亞麻籽粉、奶油奶酪、泡打粉、酵姆、醋、蛋
原本家常的香蕉蛋糕,把核桃換成榛果,再加入ISIGNY海鹽焦糖丁,焦糖和香蕉原本就是完美組合,微微鹹味提出榛果的奶油風味,使得香蕉...
食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋、香蕉、低筋麵粉、泡打粉、碎榛果、伊斯尼海鹽焦糖丁
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/wdfC09hYziQ Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:表面有黑點的熟香蕉、無鹽奶油、鹽、糖、蛋、中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、核桃(可略)
食材:A- 水、蛋、B- 低筋麵粉、泡打粉、玉米粉、奶粉、糖、鹽、沙拉油
磅蛋糕是一種傳統古老配方的蛋糕,配方比例是蛋糖油粉都是1,今天的做法是利用食物調理機(飛利浦廚神料理機)全部拌勻,然後烤製,並淋上...
食材:低筋麵粉、雞蛋液106g、檸檬皮屑、無鹽奶油、檸檬汁、細砂糖(原配方100g)、糖粉、無鋁泡打粉、糖漬橙皮