巧克力法式薄餅 Crêpes Sidney的廚房樂園 法式薄餅製作成巧克力風味~在麵糊中加了些橙皮增加香氣~讓薄餅味道更加豐富有變化了~內餡加入濃濃巧克力味的巧克力鮮奶油餡~一口吃下又... 食材:低筋麵粉、無糖可可粉、70%可可巧克力(可自選)、純糖粉、牛奶、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、橙皮、無鹽奶油、無鹽奶油份量外 216 讚
法式鹹派-燻鮭魚培根蔬菜 Chef K 法式鹹派 (Quiche) 源自於法國東北部的洛林省(Lorraine) 酥香的鹹派皮, 濃郁的蛋奶醬汁, 隨意加上蔬菜,海鮮或肉... 食材:鹹派酥皮、低筋麵粉、鮮奶、鹽、鮮奶油、培根丁、奶油、全蛋、洋蔥丁、蛋黃、起司粉、蘑菇丁、蕃茄丁、胡椒粉、彩椒丁、燻鮭魚丁 1 一起做 226 讚
早餐法式吐司 Erin Yang 有時在早餐店裡面常出現選擇障礙,遲遲無法決定要點些什麼XD 自己在家準備早餐,除了一般的水煮蛋與荷包蛋以外,雞蛋還能有許多不同的吃... 食材:吐司、雞蛋、火腿、起司、黑胡椒 351 讚
起士義大利麵-法國老公熱愛版 法國懶惰人妻Betty 晚上下著雨 法國懶惰人妻Betty 利用冰箱現有庫存, 變出腦公很捧場之義大利麵 🧀🍝大家可以試試唷! 食材:西班牙生臘腸(或任何肉類)、起士磚(或任何起士)、蝴蝶麵、辣椒 61 讚 10 分
🎠法式馬卡龍💝巧克力內餡 snow烘焙 之前做義式馬卡龍,這是第一次做法式馬卡龍,雖外表做的不細致也無裙邊,可能拌的和結皮不夠,但吃起來ㄧ樣外酥內軟,真好吃耶!😋純粹給小... 食材:蛋白、細砂糖、鮮奶油、杏仁粉、巧克力醬、糖粉、蛋黃 3 一起做 328 讚 60 分
法國土司 上海生活的台灣太太 前幾天看到網路上的一個影片 一個法國主廚無私的教作法國吐司 剛好家裡買了條牛奶吐司 就來照著影片中的製作流程來試做看看 沒想到超好... 食材:吐司、奶油、蛋黃、白糖、鹽、牛奶 2 一起做 221 讚 5 分
法式鄉村菜--白豆燉肉 Bigeye Blythe 昔日法國農村裡平民人家用一大鐵鍋 把所有隨手可得的根莖豆類食材及香料放在鍋裡與肉類一起燉煮出的大鍋菜 胡蘿蔔和豆類吸收了肉類的... 食材:豬肉、白豆(罐頭)、洋蔥、奶油、番茄泥、紅蘿蔔、塩、黑胡椒、月桂葉、義式香料 37 讚
脆烤鹹吐司 力力隨意煮 家裡附近常去購買的烘焙店裡有種特別的小點,很受我們家人喜愛。 它是用切下來的吐司邊,加上墨西哥綜合香料去烤的脆脆的,就像餅乾一樣... 食材:切片法國吐司、小磨坊墨西哥綜合辛香料、葵花油 41 讚
法式甜點《可麗露》巧克力、抹茶口味 心手作 可麗露跟一般的烘焙甜點最大的不同在於麵糊需要前一天完成,放在冰箱糊化(我覺得像是讓麵糊"睡覺"),隔天再完成烘烤,是一道有名的法式甜點。 食材:巧克力牛奶、香草莢、牛奶、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、蘭姆酒、抹茶粉、無鹽奶油(脫模用) 9 一起做 1,159 讚
椒鹽法國吐司【淬釀手路菜】 ying 以前早餐阿嬤常做這古早味蛋煎椒鹽吐司,吐司裹上醬油蛋液…起鍋前灑上胡椒鹽…鹹香鹹香的…一口接一口…一下子就吃光光…好讓我這乖孫開開... 食材:吐司、蛋、淬釀醬油、胡椒鹽 1 一起做 215 讚
法式香草烤雞腿排 就醬煮 利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜. 搭配烤箱,將食材做出完美的搭配~ *歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦! ht... 食材:雞腿排、栗子南瓜、蒜頭、牛奶洋蔥、法式香草調味料、塩巴、甜椒、白酒、粗粒黑胡椒、蘑菇、迷迭香、玄米噴噴油 3 一起做 598 讚 45 分
超假掰~~手工山東大饅頭法式吃法 甭糾~ cook for eat 被某家羊角饅頭燒火好的肚子餓~~ 只好自己加工火烤饅頭~ 仿一下手工麵包沾橄欄油的吃法~ 可以夾東西自由發揮創意(火龍果? 荷包蛋... 食材:手工饅頭、亞麻籽油、壺底醬油膏、火龍果 8 讚 5 分
可頌夾心漢堡 Mr.Luo_food 美好的一天從早餐開始,從為自己做早點開始,剛烤好的可頌酥酥脆脆香噴噴,加上火腿、生菜,帶點濕潤、香滑的炒蛋,這健康的組合或許成了一... 食材:家樂福法式羊角、生菜、蛋、牛番茄、牛奶、小黃瓜、鹽、火腿、胡椒、豬肉漢堡、義式香料、美乃滋 42 讚 15 分
Cook72◎舒肥醬烤牛五花潛艇堡 Cook72 在Costco就可以買到的牛五花(Brisket),用這保證不柴不老的舒肥方式,放入電鍋隔天就可以吃到美味的牛肉潛艇堡! Coo... 食材:牛五花Brisket、鹽、美式烤肉醬、法國麵包、洋蔥絲、美生菜、法式芥末醬 15 讚 180 分